SERNIK Z JABŁKAMI

SERNIK Z JABŁKAMI to pyszne połączenie sera, jabłek i orzechowego ciasta 🙂 Dodatek jabłek sprawia, że waniliowa masa serowa jest jeszcze bardziej wilgotna, a orzechowy spód i kruszonka na górze ciasta dopełniają całości. Polecam, bo to trio idealnie do siebie pasuje 🙂 Składniki: Orzechowe ciasto 1 i 1/3* szklanki mąki pszennej 4 łyżki mielonych orzechów … Zobacz cały przepis

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI połączenie gruszek i czekolady zawsze smakuje dobrze 🙂 Tym razem gruszki zapiekłam w wilgotnym, puszystym, mocno czekoladowym cieście i co tu dużo pisać, wyszło pysznie 🙂 Składniki: 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 150 g masła 3/4 szklanki mleka 150 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej, u mnie … Zobacz cały przepis

MURZYNEK Z WIŚNIAMI I KAWOWĄ NUTĄ

MURZYNEK Z WIŚNIAMI I KAWOWĄ NUTĄ to szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto 😀 Wiśnie ożywiają smak ciasta i dodają mu wilgoci, a kawa wzbogaca jego aromat 😀 Składniki: 2 szklanki* mąki pszennej 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 150 g masła lub margaryny 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 3 łyżki … Zobacz cały przepis

DROŻDŻÓWKA Z SEREM, OWOCAMI I KRUSZONKĄ

DROŻDŻÓWKA Z SEREM, OWOCAMI I KRUSZONKĄ bardzo delikatne, puszyste ciasto, a na nim ser, owoce i kruszonka 😀 Uwielbiam ciasto drożdżowe, a w lecie dzięki bogactwu owoców, można codziennie przygotowywać je w innej odsłonie 🙂 U mnie tym razem wersja z malinami i borówkami, które cudownie współgrają z serem 😀 Składniki: 3 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis

KRUCHE ROGALIKI Z JAGODAMI

KRUCHE ROGALIKI Z JAGODAMI to smak i zapach lata zamknięty w półkruchym cieście 🙂 Od dawna miałam na nie ochotę, ale jagody (w przeciwieństwie do borówek) są w tym roku rzadziej dostępne w sprzedaży. W końcu jednak się udało 🙂 kupiłam jagody i upiekłam pyszne, małe rogaliki, które poprawiły mi humor w deszczową pogodę 🙂 … Zobacz cały przepis

SERNIK NOWOJORSKI

SERNIK NOWOJORSKI jest wilgotny, odświeżająco cytrynowy i bardzo smaczny 😀 Przygotowanie sernika nowojorskiego jest bardzo proste i szybkie, najwięcej czasu zabiera jego pieczenie i chłodzenie, ale zdecydowanie warto, moja rodzina za nim przepada 🙂 Składniki: Spód 170 g maślanych herbatników 70 g masła Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrej jakości sera z wiaderka lub … Zobacz cały przepis

SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA)

SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis

PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI

PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI to jedno z tych ciast, które idealnie komponują się z kwaśnymi owocami i dżemami 🙂 Piekłam pleśniaka już w różnych konfiguracjach i zestawieniach, ale ze świeżymi porzeczkami smakuje mi najbardziej 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru … Zobacz cały przepis

BLOK CZEKOLADOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS

BLOK CZEKOLADOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS pamiętam jak w dzieciństwie pierwszy raz sama przygotowałam blok czekoladowy, byłam z siebie taka dumna, że zrobiłam czekoladę 🙂 Wiem, że “tradycyjnie” zamiast masła dawało się margarynę, a zamiast mleka wodę, ale ja wolę taką wersję jak poniżej. Największym fanem bloku czekoladowego w naszym domu nie jestem ja (mimo ogromnej … Zobacz cały przepis

DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I CZEREŚNIAMI

DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I CZEREŚNIAMI są puszyste, mocno nadziane budyniem i czereśniami, po prostu pyszne 😀 Tym razem upiekłam je z czereśniami, ale pasują do nich prawie wszystkie owoce, ja do tej pory przetestowałam truskawki, maliny, jagody, śliwki i wszystkie wersje były bardzo dobre 😀 Składniki (na 10 bułek): 2,5 szklanki* mąki pszennej 0,5 szklanki … Zobacz cały przepis