SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA)

SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis

PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI

PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI to jedno z tych ciast, które idealnie komponują się z kwaśnymi owocami i dżemami 🙂 Piekłam pleśniaka już w różnych konfiguracjach i zestawieniach, ale ze świeżymi porzeczkami smakuje mi najbardziej 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru … Zobacz cały przepis

BLOK CZEKOLADOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS

BLOK CZEKOLADOWY – NAJLEPSZY PRZEPIS pamiętam jak w dzieciństwie pierwszy raz sama przygotowałam blok czekoladowy, byłam z siebie taka dumna, że zrobiłam czekoladę 🙂 Wiem, że “tradycyjnie” zamiast masła dawało się margarynę, a zamiast mleka wodę, ale ja wolę taką wersję jak poniżej. Największym fanem bloku czekoladowego w naszym domu nie jestem ja (mimo ogromnej … Zobacz cały przepis

SERNIK CAPPUCCINO NA ZIMNO

Zostaw komentarz

SERNIK CAPPUCCINO NA ZIMNO jest banalnie łatwy i szybki w przygotowaniu. Dodatek ubitej śmietany sprawia, że sernik ma bardzo delikatną, wręcz piankową strukturę, która świetnie się komponuje z delikatnymi, namoczonymi w kawie biszkoptami. Jeżeli lubicie ciasta z kawową nutą, zróbcie go koniecznie 😀 Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów 250 ml (szklanka) mocnej kawy (wystudzonej, niesłodzonej) do … Zobacz cały przepis

BABKA DWUKOLOROWA (NA OLEJU)

Zostaw komentarz

BABKA DWUKOLOROWA (NA OLEJU) to jedna z najprostszych w przygotowaniu babek 🙂 Składniki na nią przeważnie mamy w domu, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a jest bardzo smaczna 🙂 Często staje się więc “ciastem dyżurnym”, gdy na szybko chcę coś upiec. Upieczoną babkę można polać czekoladą, posypać cukrem pudrem, ale ja lubię ją nawet bez … Zobacz cały przepis

CIASTO TIRAMISU

3 komentarze

CIASTO TIRAMISU to delikatny biszkopt mocno nasączony kawą z alkoholem, przełożony śmietankowym kremem i udekorowany kakao 🙂 Wymarzyłam sobie, że moje ciasto będzie wysokie i podłużne, dlatego biszkopt pokroiłam na paski i po złożeniu otrzymałam dwa ciasta o wymiarach 22×11 cm. Jeżeli jednak nie macie ochoty na taką zabawę, możecie upieczony biszkopt przekroić na pół, … Zobacz cały przepis

KAKAOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI LASKOWYMI

Zostaw komentarz

KAKAOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI LASKOWYMI* są intensywnie kakaowe zarówno w smaku, jak i w kolorze, mają cudownie chrupiące orzechy i są po prostu pyszne 🙂 Jeżeli nie macie od razu zmielonych orzechów laskowych, to przed zmieleniem podpieczcie obrane orzechy w piekarniku (180 stopni, ok. 8-10 min), dzięki temu pozbędziecie się skórki otaczającej orzechy, a smak … Zobacz cały przepis

SZYBKI PIERNIK

3 komentarze

SZYBKI PIERNIK jest wilgotny, mięciutki, pięknie pachnie korzennymi przyprawami i jest po prostu pyszny 🙂 Mały dodatek miodu sprawia, że w strukturze przypomina bardziej dobre kakaowe ciasto, niż długodojrzewający piernik staropolski, ale taka wersja piernika bardzo smakuje dzieciom 🙂 Dodatkowo, bez żadnych specjalnych przygotowań, można go upiec dosłownie w ostatniej chwili i zawsze się udaje … Zobacz cały przepis

PIERNICZKI NADZIEWANE

Zostaw komentarz

PIERNICZKI NADZIEWANE są mięciutkie, obficie nadziane, dla mnie rewelacja 🙂 Pierniczki przechowywane w zamkniętym pojemniku pozostają mięciutkie i smakują tak samo, jak zaraz po wyjęciu z piekarnika. Jeżeli macie ochotę możecie je polać polewą czekoladową lub lukrem, nam jednak najbardziej smakują w takiej prostej wersji 🙂 Składniki (na ok. 70 szt.): 500 g mąki pszennej … Zobacz cały przepis