CIASTO ZEBRA – NAJLEPSZY PRZEPIS

CIASTO ZEBRA – NAJLEPSZY PRZEPIS to, jak mówi mój syn, pyszne i ładne ciasto, do którego mam wielki sentyment i zawsze chętnie do niego wracam. Przez lata wypróbowałam różne przepisy na zebrę, takie z dodatkiem oranżady, z dodatkiem mleka, ale z czystym sumieniem mogę Wam polecić tylko nasz rodzinny przepis, który spisałam poniżej. Samo ciasto … Zobacz cały przepis

GÓRA LODOWA

GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis

CIASTECZKA ŚLIMACZKI

CIASTECZKA ŚLIMACZKI pyszne maślane śmietankowo-kakaowe ciasteczka 🙂 Odrobina cynamonu dodana do kakaowego ciasta sprawia, że nabierają świątecznego charakteru 🙂 Składniki (na 40 ciasteczek): 1 i 2/3 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 150 g masła 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu Dodatkowo 1 … Zobacz cały przepis

LUKROWANE KSIĘŻYCE

LUKROWANE KSIĘŻYCE są mięciutkie, puszyste, słodkie od lukru i bardzo proste w przygotowaniu 🙂 Księżyce bardzo często pojawiają się na naszym świątecznym stole, ich zdecydowaną zaletą (oprócz smaku oczywiście 🙂 ) jest to, że ciasto przygotowuje się bardzo szybko, a wykrawaniem ciastek można skutecznie zająć dzieci na jakiś czas 🙂 Składniki: 150 g masła (w … Zobacz cały przepis

ŁACIATY BISZKOPT DO CIAST I TORTÓW

ŁACIATY BISZKOPT DO CIAST I TORTÓW jest puszysty, mięciutki, świetnie smakuje i do tego jeszcze ciekawie wygląda 🙂 Najlepiej jest upiec biszkopt dzień wcześniej, dobrze wystudzony łatwo się kroi. Składniki: Jasne ciasto 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Ciemne ciasto 3 … Zobacz cały przepis

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI I BUDYNIEM

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI I BUDYNIEM to bardzo smaczne połączenie czekoladowego ciasta, waniliowego budyniu i soczystych gruszek 🙂 Jedyną wadą tego ciasta jest to, że trzeba poczekać z krojeniem, aż całkowicie wystygnie, a przy tym cudownym zapachu nie jest to łatwa sprawa 🙂 Składniki: Ciasto czekoladowe 2 i 2/3 szklani* mąki pszennej 1/3 szklanki kakao … Zobacz cały przepis

CIASTO WZ (WUZETKA)

CIASTO WZ (WUZETKA) to jedno z ciast, które sprawdza się na wszystkich imprezach, wszyscy je znamy i lubimy (przynajmniej ja jeszcze nie spotkałam osoby, która nie lubi wuzetki 🙂 ). Przepisów na ciasto WZ jest zapewne tyle ile piekących je osób, ja zapraszam Was na moją ulubioną wersję 🙂 Składniki: Biszkopt 7 jajek wielkość “L” … Zobacz cały przepis

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI połączenie gruszek i czekolady zawsze smakuje dobrze 🙂 Tym razem gruszki zapiekłam w wilgotnym, puszystym, mocno czekoladowym cieście i co tu dużo pisać, wyszło pysznie 🙂 Składniki: 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 150 g masła 3/4 szklanki mleka 150 g czekolady (gorzkiej lub mlecznej, u mnie … Zobacz cały przepis

MURZYNEK Z WIŚNIAMI I KAWOWĄ NUTĄ

MURZYNEK Z WIŚNIAMI I KAWOWĄ NUTĄ to szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto 😀 Wiśnie ożywiają smak ciasta i dodają mu wilgoci, a kawa wzbogaca jego aromat 😀 Składniki: 2 szklanki* mąki pszennej 4 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 150 g masła lub margaryny 1 i 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 3 łyżki … Zobacz cały przepis

SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA)

SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis