TIRAMISU

1 Comment

TIRAMISU to wysokoprocentowy deser dla dorosłych 🙂 Krem przygotowany z surowych żółtek, cukru i serka mascarpone jest aksamitny, delikatny, po prostu pyszny 🙂 Jeżeli jednak nie chcecie lub nie możecie jeść surowych jajek, polecam Wam trochę inny w smaku, ale również pyszny DESER TIRAMISU 🙂 Składniki: 6 żółtek (świeżych jajek) 6 czubatych łyżek cukru 500 … Zobacz cały przepis

WAFLE KAKAOWO-ŚMIETANKOWE

2 komentarze

WAFLE KAKAOWO-ŚMIETANKOWE to mój smak dzieciństwa 🙂 Przygotowanie wafli z kremem opartym na mleku w proszku jest bardzo proste i nie wymaga praktycznie żadnych umiejętności 🙂 Jeżeli nie macie ochoty na przygotowywanie dwóch smaków kremu, możecie przełożyć wafle kremem śmietankowym lub kakaowym (wystarczy podwoić składniki) też będą pyszne 🙂 Składniki: opakowanie (5 szt.) wafli (andrutów) … Zobacz cały przepis

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (BUDYNIOWE)

1 Comment

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE (BUDYNIOWE) są bardzo smaczne, elastyczne, idealne do nadziewania i do tego jeszcze czekoladowe 🙂 Świetnie smakują z owocami, serkiem homogenizowanym waniliowym i czekoladą (tak jak u mnie tym razem), ale również z kremem czekoladowym, dżemem, twarogiem, budyniem – dodajcie to co lubicie 🙂 Składniki (na 12 naleśników): 2 szklanki mąki pszennej 1 opakowanie … Zobacz cały przepis

TORCIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ

Zostaw komentarz

TORCIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETKĄ to pyszne połączenie, wspaniale uzupełniających się smaków kakaowego biszkoptu, waniliowego kremu budyniowego, truskawek i galaretki 🙂 Torcik nie tylko jest bardzo smaczny, ale również ładnie się prezentuje, dlatego doskonale nadaje się na specjalne okazje. Może uczcicie nim zbliżający się Dzień Mamy? 🙂 Składniki: Kakaowy biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis

MUFFINKI Z MICHAŁKAMI

Zostaw komentarz

MUFFINKI Z MICHAŁKAMI upiekłam specjalnie dla moich chłopaków, którzy uwielbiają cukierki Michałki 🙂 Połączenie mięciutkich babeczek z delikatnym kremem bardzo im posmakowało i na pewno jeszcze nie raz upiekę te muffinki 🙂   Składniki (na 12 muffinek): Muffinki 2 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1/3 szklanki … Zobacz cały przepis

TORT CZEKOLADOWO-ŚMIETANKOWY Z BEZĄ ORZECHOWĄ

6 komentarzy

TORT CZEKOLADOWO-ŚMIETANKOWY Z BEZĄ ORZECHOWĄ upiekłam na swoje urodziny, a przepis jest efektem mojej radosnej twórczości 🙂 Pierwszy raz zmieniałam kilka razy koncepcje tortu w trakcie jego tworzenia, pewna byłam jedynie tego, że chcę, żeby tort był oparty na czekoladowym biszkopcie i żeby były na nim bezy, reszta powstała w trakcie składania ciasta. Po głowie … Zobacz cały przepis

STEFANKA (CZESKI PLACEK, GRYSIKOWIEC)

Zostaw komentarz

STEFANKA (CZESKI PLACEK, GRYSIKOWIEC) pod tymi nazwami kryje się pyszne ciasto składające się z miodowych placków, przełożonych masą grysikową i polane kakaową polewą, brzmi może skromnie, ale jest pyszne 🙂 W moim rodzinnym domu mówiono na to ciasto czeski placek i pamiętam z dzieciństwa, że było ono obowiązkowym punktem większość rodzinnych imprez. Nie wiem dlaczego, … Zobacz cały przepis

ROLADA POTRÓJNIE CZEKOLADOWA

2 komentarze

ROLADA POTRÓJNIE CZEKOLADOWA To zdecydowanie mój ulubiony przepis na biszkopt czekoladowy do rolady. Ciasto jest bardzo smaczne, sprężyste dzięki czemu łatwo jest je zwinąć, piekłam je już wiele razy i nigdy mnie nie zawiodło 🙂 Tym razem na czekoladowym biszkopcie rozprowadziłam krem śmietankowy z wiórkami czekoladowymi i całość polałam czekoladą – powstała więc pyszna rolada … Zobacz cały przepis

KOPIEC KRETA – NAJLEPSZY PRZEPIS

Zostaw komentarz

KOPIEC KRETA – NAJLEPSZY PRZEPIS – Bardzo smaczna i efektowna wersja murzynka nadzianego bananami i delikatnym kremem straciatella 🙂 Niestety nie wiem jak smakuje pudełkowy pierwowzór tego ciasta, więc nie mam porównania, ale wersję wykonaną samodzielnie zdecydowanie polecam 🙂 Składniki: Ciasto 125 g masła lub margaryny 4 płaskie łyżki kakao ½ szklanki cukru ½ szklanki mleka … Zobacz cały przepis

DESER TIRAMISU

1 Comment

DESER TIRAMISU Niestety nie potrafię żyć bez kawy, po prostu ją uwielbiam 🙂 równie dużą miłością darzę ciasta i desery, które ją zawierają, zresztą nie tylko ja, bo tiramisu kochają u mnie w domu wszyscy 🙂 Ten deser odbiega od oryginalnego przepisu na tiramisu, nie zawiera surowych jajek, ale jest równie pyszny i bardzo prosty … Zobacz cały przepis