CIASTO ZEBRA – NAJLEPSZY PRZEPIS to, jak mówi mój syn, pyszne i ładne ciasto, do którego mam wielki sentyment i zawsze chętnie do niego wracam. Przez lata wypróbowałam różne przepisy na zebrę, takie z dodatkiem oranżady, z dodatkiem mleka, ale z czystym sumieniem mogę Wam polecić tylko nasz rodzinny przepis, który spisałam poniżej. Samo ciasto … Zobacz cały przepis
BANANY SMAŻONE W CIEŚCIE to bardzo szybki i prosty przepis na smaczną, słodką przekąskę 🙂 Najczęściej podaję je posypane cukrem pudrem, ale świetnie smakują również polane czekoladą 🙂 Składniki: 5-6 bananów 3/4 szklanki* mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka wódki, spirytusu lub octu Dodatkowo olej … Zobacz cały przepis
GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis
CHATKA BABY JAGI (CHATKA PUCHATKA) to drugie po bloku czekoladowym słodkie wspomnienie z dzieciństwa 🙂 Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, poradzą sobie z nim nawet dzieci i za każdym razem można je zmieniać dodając np. rodzynki, wiórki kokosowe, czekoladę – co tylko lubicie 🙂 Składniki: 500 g mielonego twarogu (w temp. pokojowej) 200 g … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA ŚLIMACZKI pyszne maślane śmietankowo-kakaowe ciasteczka 🙂 Odrobina cynamonu dodana do kakaowego ciasta sprawia, że nabierają świątecznego charakteru 🙂 Składniki (na 40 ciasteczek): 1 i 2/3 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 150 g masła 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu Dodatkowo 1 … Zobacz cały przepis
ŚMIETANKOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI do przygotowania ciasta na te ciasteczka wystarczą tylko cztery składniki, które większość z nas zawsze ma w domu 🙂 Najbardziej lubię je w takiej wersji z orzechami włoskimi, ale można je również upiec bez niczego i później polukrować 🙂 Składniki (na 95 ciasteczek): 200 g masła 400 g (2 i 1/3 … Zobacz cały przepis
ULE Z KAJMAKIEM to małe, bardzo słodkie i pyszne ciasteczka 🙂 Ponieważ największym miłośnikiem uli w naszym domu jest mój syn, przygotowuję je w wersji bezalkoholowej, ale jeżeli przygotowujecie je w wersji dla dorosłych, dodajcie alkohol, będą jeszcze lepsze 🙂 Składniki (na 36 szt.): opakowanie (250 g) herbatników 170 g masła (w temp. pokojowej) + … Zobacz cały przepis
SERNIK ŚWIĄTECZNY to pyszne połączenie miodowego, puszystego ciasta, rozpływającej się w ustach warstwy sera i chrupiących orzeszków w karmelu 🙂 Do masy serowej możecie dodać swoje ulubione bakalie, a jeżeli nie jesteście przekonani do karmelu, możecie zastąpić go kajmakiem z puszki 🙂 Składniki: Miodowy spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 80 … Zobacz cały przepis
MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI to lekkie, delikatne i bardzo smaczne ciasto 🙂 Puszysty, makowy biszkopt doskonale się komponuje z wyrazistą wiśniową konfiturą i aksamitnym, budyniowym kremem. W wersji dla dorosłych możecie nasączyć biszkopt wiśniówką i udekorować każde ciastko wiśnią z nalewki, wtedy ciasto będzie miało jeszcze mocniejszy wiśniowy smak 🙂 Składniki: Makowy biszkopt 7 jajek … Zobacz cały przepis
BISZKOPT Z MAKIEM – PRZEPIS NA DUŻĄ BLACHĘ to świetna baza do ciast i tortów świątecznych 🙂 Biszkopt jest delikatny, puszysty, a dobrze wystudzony, świetnie się kroi. Zamiast dużej, prostokątnej blachy można go upiec w tortownicy o średnicy 26 cm. Tutaj znajdziecie też inne przepisy na biszkopty: Biszkopt – niezawodny przepis na klasyczny, jasny biszkopt, … Zobacz cały przepis