TRUSKAWKI W SYROPIE to lato zamknięte w słoikach 🙂 Truskawki przygotowane w ten sposób idealnie nadają się do ciast, deserów i naleśników 🙂 Z 1 kg truskawek wyszły mi 4 słoiki o pojemność 300 ml. Polecam również: DŻEM TRUSKAWKOWY Z TRZECH SKŁADNIKÓW DŻEM Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ Składniki: 1 kg truskawek 1 szklanka* cukru 1 łyżka … Zobacz cały przepis
DŻEM TRUSKAWKOWY Z TRZECH SKŁADNIKÓW to zdecydowanie jeden z naszych ulubionych dżemów, idealny do kanapek, deserów i naleśników 🙂 Polecam również: DŻEM Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ Składniki: 1 kg truskawek 250-300 g cukru sok wyciśnięty z 1/2 cytryny DŻEM TRUSKAWKOWY Z TRZECH SKŁADNIKÓW Jak zrobić dżem truskawkowy bez zagęstników? Truskawki dokładnie umyć i usunąć szypułki. Jeżeli … Zobacz cały przepis
KREM TRUSKAWKOWY idealny do tortów, ciast i deserów 🙂 Krem otrzymany z poniższych proporcji wystarczy do dwukrotnego przełożenia i wykończenia tortu o średnicy 22 cm. Polecam również: KREM CZEKOLADOWY EKLERKI Z KREMEM TRUSKAWKOWYM Składniki: 450 g truskawek – świeżych lub mrożonych (mrożonych nie trzeba rozmrażać) 4 łyżki cukru 3 łyżki żelatyny 4 łyżki zimnej wody … Zobacz cały przepis
GOFRY NA MAŚLANCE są chrupiące i pyszne 🙂 Do przygotowania tych gofrów nie potrzeba miksera, wystarczy wymieszać wszystkie składniki (rózgą, łyżką lub widelcem) i można piec gofry. Składniki (na 14 gofrów): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka sody 1/4 łyżeczki soli 1 i 1/2 szklanki maślanki naturalnej 2 jajka 90 … Zobacz cały przepis
KAWA PO KOREAŃSKU DALGONA to niekwestionowany hit internetu ostatnich dni 🙂 Do przygotowania tego mleka z puszystą, kawową lekko karmelową w smaku pianką nie potrzeba ekspresu, a wystarczy zwykły mikser. Poniżej podałam składniki na dwie duże, mocne kawy, jeżeli wolicie słabszą kawę, możecie zmniejszyć ilość kawy np. do 2 łyżeczek i do tego proporcjonalnie 2 … Zobacz cały przepis
KRUSZONKA – NIEZAWODNY PRZEPIS jest pyszna, maślana i cudownie komponuje się z większością ciast 🙂 Kruszonka przygotowana z poniższych proporcji wystarczy do obfitego posypania dużej blachy ciasta (22×33 cm). Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki: 100 g masła 1 szklanka* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego KRUSZONKA – NIEZAWODNY … Zobacz cały przepis
KREM CZEKOLADOWY idealny do tortów, ciast i deserów. Krem otrzymany z poniższych proporcji wystarczy do dwukrotnego przełożenia i wykończenia tortu o średnicy 22 cm. Polecam również: TORT BEZOWY Z KREMEM CZEKOLADOWYM Składniki: 600 ml śmietanki 30% lub 36% 300 g gorzkiej czekolady (można dać połowę czekolady mlecznej i połowę gorzkiej, ale nie należy całkowicie rezygnować … Zobacz cały przepis
SOLONY KARMEL to pyszny dodatek do lodów, ciastek i ciast 🙂 Jeżeli robicie karmel pierwszy raz dodajcie 1/3 łyżeczki soli i sprawdźcie czy taka ilość Wam odpowiada, moja idealna proporcja to 1/2 łyżeczki soli na podaną poniżej ilość składników, ale to kwestia indywidualna 🙂 Ilość karmelu uzyskana z przepisu poniżej wystarczy do pokrycia wierzchu ciasta … Zobacz cały przepis
TOSTY FRANCUSKIE to pyszny sposób na wykorzystanie nadmiaru pieczywa (nie tylko chałki, chociaż takie z chałki nam smakują najbardziej) 🙂 Tosty świetnie sprawdzają się jako śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponują się z większością dodatków, więc bez problemu można stworzyć swoją ulubioną wersję 🙂 W wersji „bogatej” możecie mleko zastąpić słodką śmietanką 30%, można też zamiast … Zobacz cały przepis
POLEWA CZEKOLADOWA idealna do ciast, ciasteczek i deserów 🙂 Polewa łatwo rozprowadza się na cieście, nie pęka w czasie krojenia i jest pyszna 🙂 Ilośc polewy z tego przepisu wystarczy do pokrycia ciasta o średnicy 24 cm. Polecam również: KREM ORZECHOWY DO CIAST Składniki: 3-4 łyżki mleka 1 łyżka masła 100 g czekolady deserowej – … Zobacz cały przepis