OSZRONIONA ŻURAWINA idealnie nadaje się do dekoracji ciast i deserów, ale oprócz tego, że jest dekoracyjna, jest również bardzo smaczna i można ją podjadać jak cukierki 🙂 Oszronionej żurawiny użyłam między innymi do dekoracji świątecznej bezy: ŚWIĄTECZNA BEZA PAVLOVA Składniki: 1 i 1/2 szklanki* świeżej żurawiny 1 szklanka wody 1 szklanka cukru 1/2 szklanki drobnego … Zobacz cały przepis
IDEALNE CIASTO NA PIEROGI jest elastyczne, mięciutkie, świetnie się z nim pracuje i nadaje się do każdego nadzienia 🙂 Dodałam również przepis na mój ulubiony farsz do pierogów ruskich, bo takie pierogi lepię w swoim domu najczęściej. Proporcje ziemniaków i twarogu w nadzieniu do pierogów ruskich możecie zmieniać w zależności od Waszych preferencji – wiem, … Zobacz cały przepis
PIEROGI Z JAGODAMI to cudowny smak dzieciństwa, do którego zawsze chętnie wracam 🙂 My lubimy pierogi z cienkim ciastem i dużą ilością nadzienia, dlatego moje pierogi po ugotowaniu lekko prześwitują, ale nie pękają! 😉 Polecam również: CZEKOLADOWE PIEROGI Składniki (na 4 porcje): Ciasto na pierogi 2 szklanki* mąki pszennej – TYP 500 lub 650 3/4 … Zobacz cały przepis
TORTILLE NA 3 SPOSOBY to pomysł na bazę do różnych dań np. wrapów z warzywami, roladek idealnych na imprezy czy jako dodatek do mięs z grilla 🙂 Placki tortilli można aktualnie kupić w prawie każdym sklepie spożywczym, ale ich przygotowanie w domu jest bardzo proste i szybkie, a dodatkowo te domowe mają krótki i dobry … Zobacz cały przepis
PIEROGI Z JABŁKAMI delikatne, mięciutkie ciasto wypełnione soczystymi, aromatycznymi jabłkami 🙂 Pierogi świetnie smakują prosto z wody, ale pyszne są również odsmażone na masełku i podane z odrobiną miodu i cynamonu 🙂 Bardzo polecam! Polecam również: KLUSKI LENIWE CZEKOLADOWE PIEROGI Składniki (na ok. 90 pierogów) Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 50 g masła (w temp. … Zobacz cały przepis
DŻEM ŚLIWKOWY jest gęsty, aromatyczny i wprost idealny do wypieków i deserów 🙂 Jeżeli lubicie bardzo słodkie dżemy oczywiście możecie dodać więcej cukru, ale najlepiej dodawajcie go stopniowo, sprawdzając smak. Podobnie z cynamonem, jeżeli go nie lubicie, po prostu go pomińcie, ale cynamon świetnie podbija smak śliwek 🙂 Polecam również: FRUŻELINA WIŚNIOWA Smacznego! *Szklanka użyta … Zobacz cały przepis
KNEDLE SEROWE ZE ŚLIWKAMI to bardzo prosty i pyszny przepis na słodki obiad 🙂 Ilość i wielkość knedli zależy od wielkości śliwek, przy sporych śliwkach (takich jak na moich zdjęciach) z podanych składników wyszły 22 duże knedle czyli spora, rodzinna porcja 🙂 My bardzo lubimy wersję z posypką, ale jeżeli wolicie, możecie z niej zrezygnować … Zobacz cały przepis
FRUŻELINA WIŚNIOWA to pyszny dodatek do tortów, ciast i deserów 🙂 Z poniższych proporcji otrzymacie frużelinę wystarczającą do pokrycia ciasta o średnicy 22 cm. Polecam również: POLEWA CZEKOLADOWA DŻEM Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ Składniki: 250 g wiśni świeżych lub mrożonych (mrożonych nie trzeba rozmrażać) 3-4 łyżki cukru – w przypadku bardzo kwaśnych owoców można dać więcej … Zobacz cały przepis
CHRUPIĄCE GOFRY CZEKOLADOWE w smaku przypominają trochę brownie, tyle, że w wersji bardzo chrupiącej 🙂 Żeby gofry wyszły super chrupiące ważne jest, oprócz dobrego przepisu na ciasto, użycie gofrownicy o mocy powyżej 1000 W 🙂 Polecam również: GOFRY – NAJLEPSZY PRZEPIS GOFRY BELGIJSKIE (GOFRY NA DROŻDŻACH) Składniki (na 12 gofrów): 90 g czekolady – u … Zobacz cały przepis
TRUSKAWKI W SYROPIE to lato zamknięte w słoikach 🙂 Truskawki przygotowane w ten sposób idealnie nadają się do ciast, deserów i naleśników 🙂 Z 1 kg truskawek wyszły mi 4 słoiki o pojemność 300 ml. Polecam również: DŻEM TRUSKAWKOWY Z TRZECH SKŁADNIKÓW DŻEM Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ Składniki: 1 kg truskawek 1 szklanka* cukru 1 łyżka … Zobacz cały przepis