FRANCUSKIE KOSZYCZKI Z KREMEM I TRUSKAWKAMI

Zostaw komentarz

FRANCUSKIE KOSZYCZKI Z KREMEM I TRUSKAWKAMI to bardzo szybkie w przygotowaniu, pyszne i efektowne ciasteczka ­čÖé Owoce i smak d┼╝emu mo┼╝ecie zmienia─ç dowolnie i cieszy─ç si─Ö tymi ciasteczkami ca┼éy rok ­čÖé

Polecam r├│wnie┼╝:
TARTA Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z TRUSKAWKAMI



Składniki (na 8 koszyczków):

  • opakowanie (275 g) ciasta francuskiego
  • 1 ┼╝├│┼étko
  • 1 ┼éy┼╝ka mleka

Krem

  • 200 ml ┼Ťmietanki 36%
  • 150 g serka kanapkowego (twarogowego) naturalnego lub mielonego twarogu
  • 2 ┼éy┼╝ki cukru pudru

Dodatkowo

  • 8 ┼éy┼╝eczek demu lub konfitury z truskawek
  • kilka truskawek
  • cukier puder – do posypania ciastek

Glazura – opcjonalnie

  • 2 ┼éy┼╝ki wody
  • 2 ┼éy┼╝ki cukru
  • 1 ┼éy┼╝eczka ┼╝elatyny



FRANCUSKIE KOSZYCZKI Z KREMEM I TRUSKAWKAMI

Jak zrobi─ç ciasteczka francuskie koszyczki z kremem i truskawkami?

Ciasto francuskie podzieli─ç na osiem r├│wnych kwadrat├│w.

Form─Ö do pieczenia muffinek posmarowa─ç mas┼éem i posypa─ç m─ůk─ů. P┼éaty ciasta francuskiego uk┼éada─ç we wg┼é─Öbieniach foremki i lekko dociska─ç. Sp├│d koszyczk├│w nak┼éu─ç widelcem. ┼╗├│┼étko rozk┼é├│ci─ç z mlekiem i posmarowa─ç koszyczki.

jak zrobic koszyczki z ciasta francuskiego

Blaszkę z koszyczkami wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie góra i dół) i piec 15-18 min.

Upieczone koszyczki wystudzić na kratce, a następnie na spód każdego koszyczka nałożyć porcję dżemu.

Krem

Sch┼éodzon─ů ┼Ťmietank─Ö wla─ç do miski, doda─ç cukier puder i ubija─ç mikserem. Gdy ┼Ťmietanka zacznie g─Östnie─ç doda─ç serek i zmiksowa─ç do po┼é─ůczenia.

jak zrobic krem do ciasteczek

Tak przygotowany krem nałożyć do koszyczków.
Na wierzchu każdego ciasteczka ułożyć pokrojone w plasterki truskawki.

Glazura

Je┼╝eli chcecie, ┼╝eby truskawki ┼éadnie si─Ö b┼éyszcza┼éy mo┼╝ecie posmarowa─ç je glazur─ů.
Wod─Ö i cukier prze┼éo┼╝y─ç do rondelka i zagotowa─ç (cukier powinien si─Ö rozpu┼Ťci─ç). Rondelek zdj─ů─ç z palnika, doda─ç ┼╝elatyn─Ö i wymiesza─ç do jej ca┼ékowitego rozpuszczenia. Tak przygotowan─ů glazur─Ö chwil─Ö przestudzi─ç, a nast─Öpnie przy u┼╝yciu p─Ödzelka nanie┼Ť─ç na owoce.

Przed podaniem mo┼╝na posypa─ç ciasteczka odrobin─ů cukru pudru.

Smacznego!



ciasteczka francuskie przepis

koszyczki z kremem i owocami

francuskie koszyczki z kremem

ciasteczka francuskie z truskawkami

Zostaw komentarz