TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM (BEZ PIECZENIA) kruchy spód z herbatników i orzechów nerkowca wypełniony aksamitnym musem z czekolady i odrobiną wyrazistej konfitury z owoców leśnych – wszystko tu do siebie pasuje idealnie 🙂 Smak musu czekoladowego możecie zmieniać w zależności od Waszych upodobań, jeżeli dacie więcej gorzkiej czekolady, mus będzie wytrawny, jeżeli to mleczna czekolada … Zobacz cały przepis
SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis
SERNIK CAPPUCCINO NA ZIMNO jest banalnie łatwy i szybki w przygotowaniu. Dodatek ubitej śmietany sprawia, że sernik ma bardzo delikatną, wręcz piankową strukturę, która świetnie się komponuje z delikatnymi, namoczonymi w kawie biszkoptami. Jeżeli lubicie ciasta z kawową nutą, zróbcie go koniecznie 😀 Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów 250 ml (szklanka) mocnej kawy (wystudzonej, niesłodzonej) do … Zobacz cały przepis
SZAMPAŃSKA GALARETKA to idealny deser na Sylwestra 🙂 Przygotowanie galaretki zajmuje tylko chwilę, a efekt jest fantastyczny i na pewno zaskoczy Waszych gości 🙂 Szampańską galaretkę można podawać samą, z “pianką” z bitej śmietany lub z owocami np. pestkami granatu czy truskawkami. Składniki (na 8 kieliszków): 750 ml wina musującego (oczywiście może być też prawdziwy … Zobacz cały przepis
SERNIK Z MUSEM Z MANGO to pyszne połączenie ciasteczkowego spodu z dodatkiem białej czekolady, waniliowego sernika i orzeźwiającego musu z mango 🙂 W przygotowaniu jest bardzo prosty, nie wymaga nawet miksera i jeżeli użyjecie dobrej jakości składników, nie ma prawa się nie udać. Jeżeli lubicie mango, upieczcie go koniecznie 🙂 Składniki: Spód 160 g herbatników … Zobacz cały przepis
TRUSKAWKOWA KREMÓWKA to mój pomysł na połączenie kremówki z truskawkami 🙂 Masa budyniowa z dodatkiem musu truskawkowego jest pyszna i zdecydowanie dodała ciastu charakteru 🙂 Jeżeli lubicie „tradycyjną” waniliową wersję kremówki, spróbujcie koniecznie też mojej letniej, truskawkowej wersji tego ciasta 🙂 Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego Krem truskawkowy 500 g truskawek 500 ml mleka 2 … Zobacz cały przepis
TORT JOGURTOWO-OWOCOWY Z KOLOROWĄ POLEWĄ jeżeli chcecie zrobić swojemu dziecku niespodziankę, przygotujcie dla niego taki tort, na pewno będzie zachwycone 🙂 Wiem, że w polewie są barwniki (jest ich naprawdę niewiele) i do dekoracji użyłam sporej ilości słodyczy, ale samo ciasto to biszkopt, krem jogurtowy i owoce, więc może przy wyjątkowej okazji, zdecydujecie się na … Zobacz cały przepis
JABŁECZNIK Z BITĄ ŚMIETANĄ (BEZ PIECZENIA) to bardzo szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznego ciasta 🙂 Herbatniki bardzo szybko miękną od ciepłego, jabłkowego nadzienia, dzięki czemu nie trzeba długo czekać, a ciasto dosłownie rozpływa się w ustach 🙂 Składniki: 2 kg jabłek 1 galaretka cytrynowa 2-3 łyżki cukru 1 i ½ opakowania herbatników (ok. … Zobacz cały przepis
TORT CZEKOLADOWO-ŚMIETANKOWY Z BEZĄ ORZECHOWĄ upiekłam na swoje urodziny, a przepis jest efektem mojej radosnej twórczości 🙂 Pierwszy raz zmieniałam kilka razy koncepcje tortu w trakcie jego tworzenia, pewna byłam jedynie tego, że chcę, żeby tort był oparty na czekoladowym biszkopcie i żeby były na nim bezy, reszta powstała w trakcie składania ciasta. Po głowie … Zobacz cały przepis
SERNIK KOKOSOWY Z MALINOWYM ŚRODKIEM (BEZ PIECZENIA) Wydaje mi się, że ten sernik może być ciastem na specjalne okazje 🙂 Jest nie tylko bardzo smaczny, ale i niesamowicie efektowny. I chociaż wygląda na skomplikowany, jego przygotowanie jest całkiem proste, jedyne czego potrzebujemy to czas, w którym najpierw będzie tężała galaretka, a później masa serowa. Kokos … Zobacz cały przepis