CIASTECZKA ŚLIMACZKI pyszne maślane śmietankowo-kakaowe ciasteczka 🙂 Odrobina cynamonu dodana do kakaowego ciasta sprawia, że nabierają świątecznego charakteru 🙂 Składniki (na 40 ciasteczek): 1 i 2/3 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 150 g kostki do pieczenia Kasia 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżeczka … Zobacz cały przepis
ŚMIETANKOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI do przygotowania ciasta na te ciasteczka wystarczą tylko cztery składniki, które większość z nas zawsze ma w domu 🙂 Najbardziej lubię je w takiej wersji z orzechami włoskimi, ale można je również upiec bez niczego i później polukrować 🙂 Składniki (na 95 ciasteczek): 400 g (2 i 1/3 szklanki*) mąki pszennej … Zobacz cały przepis
ULE Z KAJMAKIEM to małe, bardzo słodkie i pyszne ciasteczka 🙂 Ponieważ największym miłośnikiem uli w naszym domu jest mój syn, przygotowuję je w wersji bezalkoholowej, ale jeżeli przygotowujecie je w wersji dla dorosłych, dodajcie alkohol, będą jeszcze lepsze 🙂 Składniki (na 36 szt.): opakowanie (250 g) herbatników 170 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra … Zobacz cały przepis
SERNIK ŚWIĄTECZNY to pyszne połączenie miodowego, puszystego ciasta, rozpływającej się w ustach warstwy sera i chrupiących orzeszków w karmelu 🙂 Do masy serowej możecie dodać swoje ulubione bakalie, a jeżeli nie jesteście przekonani do karmelu, możecie zastąpić go kajmakiem z puszki 🙂 Składniki: Miodowy spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 80 … Zobacz cały przepis
MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI to lekkie, delikatne i bardzo smaczne ciasto 🙂 Puszysty, makowy biszkopt doskonale się komponuje z wyrazistą wiśniową konfiturą i aksamitnym, budyniowym kremem. W wersji dla dorosłych możecie nasączyć biszkopt wiśniówką i udekorować każde ciastko wiśnią z nalewki, wtedy ciasto będzie miało jeszcze mocniejszy wiśniowy smak 🙂 Polecam również: CIASTO CZEKOLADOWE Z … Zobacz cały przepis
BISZKOPT Z MAKIEM – PRZEPIS NA DUŻĄ BLACHĘ to świetna baza do ciast i tortów świątecznych 🙂 Biszkopt jest delikatny, puszysty, a dobrze wystudzony, świetnie się kroi. Zamiast dużej, prostokątnej blachy można go upiec w tortownicy o średnicy 26 cm. Tutaj znajdziecie też inne przepisy na biszkopty: Biszkopt – niezawodny przepis na klasyczny, jasny biszkopt, … Zobacz cały przepis
LUKROWANE KSIĘŻYCE są mięciutkie, puszyste, słodkie od lukru i bardzo proste w przygotowaniu 🙂 Księżyce bardzo często pojawiają się na naszym świątecznym stole, ich zdecydowaną zaletą (oprócz smaku oczywiście 🙂 ) jest to, że ciasto przygotowuje się bardzo szybko, a wykrawaniem ciastek można skutecznie zająć dzieci na jakiś czas 🙂 Składniki: 4 jajka wielkości “L” … Zobacz cały przepis
CHRUPIĄCE PIERNICZKI są cieniutkie, delikatne i dosłownie rozpływają się w ustach. My najbardziej lubimy je w takiej “nagiej” wersji, ale można je udekorować lukrem lub czekoladą. Tutaj znajdziecie przepis na lukier idealny do dekoracji pierniczków – Lukier królewski 🙂 Składniki (na 85 szt.): 150 g miodu 1/2 szklanki* brązowego cukru 2 i 1/4 szklanki mąki … Zobacz cały przepis
MAKOWA BABKA ŚWIĄTECZNA jest mięciutka, wilgotna i przyjemnie chrupiąca od maku 🙂 Babka długo zachowuje świeżość i świetnie smakuje nawet trzy dni po upieczeniu. Swoją babkę posypałam cukrem pudrem, ale można ją również polać lukrem lub polewą z białej czekolady. Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej): 250 g kostki do pieczenia Kasia 3/4 … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA CYNAMONOWO-MIODOWE są cudowne, pyszne, miękkie i słodkie 🙂 Same ciasteczka możecie upiec nawet tydzień przed Świętami, a polukrujcie je dzień-dwa przed jedzeniem (lukier z cukru pudru i wody jest miękki i trudno przechowywać tak polukrowane ciasteczka), chyba że zdecydujecie się użyć lukru królewskiego – tutaj przepis, wtedy możecie lukrować je od razu 🙂 … Zobacz cały przepis