ROLADA KAKAOWO-KOKOSOWA

Zostaw komentarz

ROLADA KAKAOWO-KOKOSOWA bardzo prosta w przygotowaniu ciasteczkowa rolada z kokosowym kremem 馃檪 Wpis powsta艂 we wsp贸艂pracy z mark膮 Kasia.

Sk艂adniki:

  • 300 g herbatnik贸w – u mnie pe艂noziarniste
  • 30 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Ma艣lany Smak
  • 1/2 szklanki* mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 艂y偶ki kakao

Krem kokosowy

  • 100 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Ma艣lany Smak (w temp. pokojowej)
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 100 g wi贸rk贸w kokosowych

ROLADA KAKAOWO-KOKOSOWA

Jak zrobi膰 rolad臋 kokosowo-kakaow膮 bez pieczenia?

Herbatniki prze艂o偶y膰 do pojemnika blendera z no偶ami i zmiksowa膰 na okruchy, mo偶na te偶 prze艂o偶y膰 herbatniki do woreczka i pokruszy膰 wa艂kiem. Pokruszone herbatniki wsypa膰 do miski.
Mleko wla膰 do rondelka, doda膰 kakao, cukier i pokrojon膮 na kawa艂ki Kasi臋 Ekstra Ma艣lany Smak.

jak zrobic ciasto z herbatnik贸w

Sk艂adniki w rondelku podgrza膰 do zagotowania i uzyskania jednolitej masy. Ciep艂膮 mas臋 kakaow膮 wla膰 do miski z pokruszonymi ciastkami i bardzo dok艂adnie wymiesza膰. Wyrobiona masa powinna by膰 mi臋kka i plastyczna (troch臋 jak plastelina). Mas臋 ciasteczkow膮 wy艂o偶y膰 na arkusz papieru do pieczenia, przykry膰 drugim arkuszem papieru do pieczenia (偶eby masa nie przykleja艂a si臋 do wa艂ka) i rozwa艂kowa膰 na prostok膮t. Rozwa艂kowane ciasto powinno mie膰 ok. 4-5 mm grubo艣ci.

Krem kokosowy

Mi臋kk膮 Kasi臋 Ekstra Ma艣lany Smak prze艂o偶y膰 do miski, doda膰 cukier puder i zmiksowa膰 na jednolit膮 mas臋. Na koniec wmiksowa膰 do kremu wi贸rki kokosowe. Tak przygotowan膮 mas臋 kokosow膮 rozprowadzi膰 na kakaowym cie艣cie.

jak zrobic rolad臋 bez pieczenia

Kakaowe ciasto z kremem kokosowym zwin膮膰 ciasno w rolad臋, owin膮膰 foli膮 spo偶ywcz膮 i w艂o偶y膰 do lod贸wki na min. 2-3 godziny.

Sch艂odzone ciasto pokroi膰 w plasterki.

Smacznego!

*Szklanka u偶yta w moich przepisach do odmierzania sk艂adnik贸w ma zawsze pojemno艣膰 250 ml 馃檪

rolada z kremem kokosowym

rolada z kremem bez pieczenia

ciasto kokosowe

rolada kakaowo kokosowa

Wpis zawiera lokowanie produktu.

Zostaw komentarz