PIERNIK NA PIWIE jest miękki, wilgotny, lekko karmelowy w smaku 🙂 Ten piernik bardzo długo zachowuje świeżość, można go upiec nawet tydzień przed Świętami i przechowywać owinięty pergaminem w chłodnym miejscu, a przed podaniem jedynie udekorować polewą. Jeżeli, tak jak ja, użyjecie ciemnego piwa bezalkoholowego, nie zdominuje ono smaku ciasta, a jedynie wpłynie na ten … Zobacz cały przepis
GOFRY DYNIOWE są chrupiące, mają piękny pomarańczowy kolor i cudownie pachną cynamonem 🙂 Te gofry bardzo dobrze smakują również na drugi dzień (tracą na chrupkości, ale smak pozostaje 🙂 ) i można zapakować je jako dodatek do drugiego śniadania 🙂 Polecam również KRUCHE MAŚLANE GOFRY Składniki (na 25 gofrów): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis
BROWNIE Z FASOLI wygląda jak najprawdziwsze brownie (mój mąż się nabrał 😉 ), jest wilgotne, miękkie, z lekko wyczuwalnym smakiem bananów, fasoli natomiast nie czuć wcale 🙂 Zamiast cukru trzcinowego możecie użyć ksylitolu lub posłodzić ciasto daktylami (ok. 15-20 szt. namoczyć we wrzątku, odcedzić i zmiksować razem z pozostałymi składnikami), wtedy ciasto będzie jeszcze zdrowsze … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA OWSIANE bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasteczka, które idealnie sprawdzą się jako przekąska zarówno w domu jak i na pikniku 🙂 Dodatkowym plusem tych ciasteczek jest to, że po płatki owsiane w takiej formie chętnie sięgają nawet te osoby, które nie przepadają za owsianką 🙂 Składniki (na 45 ciasteczek): 200 g masła (w … Zobacz cały przepis
DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I CZEREŚNIAMI są puszyste, mocno nadziane budyniem i czereśniami, po prostu pyszne 😀 Tym razem upiekłam je z czereśniami, ale pasują do nich prawie wszystkie owoce, ja do tej pory przetestowałam truskawki, maliny, jagody, śliwki i wszystkie wersje były bardzo dobre 😀 Składniki (na 10 bułek): 2,5 szklanki* mąki pszennej 0,5 szklanki … Zobacz cały przepis
CIASTKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CZEKOLADĄ są tak pyszne, że ciężko jest się od nich oderwać 🙂 Ciastka są kruche, maślane, bardzo orzechowe z wyczuwalną nutką czekolady. Jak dla mnie to idealna propozycja słodkiego dodatku do drugiego śniadania, który można zapakować do śniadaniówki 🙂 Składniki (na 27 dużych ciastek): 250 g masła orzechowego 200 g … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE OMLETY przygotowuję dosyć często, bo to jedno z ulubionych śniadań mojego synka 🙂 Omlety są delikatne, mięciutkie i idealnie komponują się z miodem (to ulubiony dodatek mojego synka), jogurtem (to mój ulubiony dodatek 🙂 ), owocami, dżemem, właściwie ze wszystkim 🙂 Składniki (na 4 omlety): 4 duże jajka 3 łyżki cukru – u mnie … Zobacz cały przepis
KLUSKI LENIWE przygotowuję zazwyczaj jako obiad awaryjny, ponieważ robi się je bardzo szybko, nie wymagają dużej ilości składników (mam je przeważnie w domu) i wszyscy je lubimy 🙂 Jeżeli nie przepadacie za cynamonem możecie kluski podać z cukrem waniliowym, śmietaną i cukrem lub z owocami 🙂 Składniki (na 2 porcje): 250 g twarogu (tłustego lub … Zobacz cały przepis
LEMONIADA jest idealna na upały, ponieważ świetnie gasi pragnienie. Moja ma lekko złoty odcień (to zasługa cukru trzcinowego) i cudowny aromat mięty ogrodowej 🙂 Składniki: 3 l wody 100 g cukru trzcinowego sok wyciśnięty z 3 dużych lub 4 mniejszych cytryn ½ cytryny pokrojonej w plasterki do podania lemoniady listki świeżej mięty kostki lodu LEMONIADA … Zobacz cały przepis
KOMPOT RABARBAROWO-TRUSKAWKOWY to dowód na to, że czasami najprostsze przepisy bywają najlepsze 🙂 Niby zwykły kompot, ale mocno schłodzony i podany z cytryną i miętą, świetnie gasi pragnienie, a jego smak na długo pozostaje w pamięci 🙂 Składniki: 5 łodyg rabarbaru 400 g truskawek 5 łyżek cukru trzcinowego (lub do smaku) 3 l wody 1 … Zobacz cały przepis