DROŻDŻÓWKI Z BUDYNIEM I CZEREŚNIAMI są puszyste, mocno nadziane budyniem i czereśniami, po prostu pyszne 😀 Tym razem upiekłam je z czereśniami, ale pasują do nich prawie wszystkie owoce, ja do tej pory przetestowałam truskawki, maliny, jagody, śliwki i wszystkie wersje były bardzo dobre 😀 Składniki (na 10 bułek): 2,5 szklanki* mąki pszennej 0,5 szklanki … Zobacz cały przepis
CIASTKA Z MASŁEM ORZECHOWYM I CZEKOLADĄ są tak pyszne, że ciężko jest się od nich oderwać 🙂 Ciastka są kruche, maślane, bardzo orzechowe z wyczuwalną nutką czekolady. Jak dla mnie to idealna propozycja słodkiego dodatku do drugiego śniadania, który można zapakować do śniadaniówki 🙂 Składniki (na 27 dużych ciastek): 250 g masła orzechowego 200 g … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE OMLETY przygotowuję dosyć często, bo to jedno z ulubionych śniadań mojego synka 🙂 Omlety są delikatne, mięciutkie i idealnie komponują się z miodem (to ulubiony dodatek mojego synka), jogurtem (to mój ulubiony dodatek 🙂 ), owocami, dżemem, właściwie ze wszystkim 🙂 Składniki (na 4 omlety): 4 duże jajka 3 łyżki cukru – u mnie … Zobacz cały przepis
KLUSKI LENIWE przygotowuję zazwyczaj jako obiad awaryjny, ponieważ robi się je bardzo szybko, nie wymagają dużej ilości składników (mam je przeważnie w domu) i wszyscy je lubimy 🙂 Jeżeli nie przepadacie za cynamonem możecie kluski podać z cukrem waniliowym, śmietaną i cukrem lub z owocami 🙂 Składniki (na 2 porcje): 250 g twarogu (tłustego lub … Zobacz cały przepis
LEMONIADA jest idealna na upały, ponieważ świetnie gasi pragnienie. Moja ma lekko złoty odcień (to zasługa cukru trzcinowego) i cudowny aromat mięty ogrodowej 🙂 Składniki: 3 l wody 100 g cukru trzcinowego sok wyciśnięty z 3 dużych lub 4 mniejszych cytryn ½ cytryny pokrojonej w plasterki do podania lemoniady listki świeżej mięty kostki lodu LEMONIADA … Zobacz cały przepis
KOMPOT RABARBAROWO-TRUSKAWKOWY to dowód na to, że czasami najprostsze przepisy bywają najlepsze 🙂 Niby zwykły kompot, ale mocno schłodzony i podany z cytryną i miętą, świetnie gasi pragnienie, a jego smak na długo pozostaje w pamięci 🙂 Składniki: 5 łodyg rabarbaru 400 g truskawek 5 łyżek cukru trzcinowego (lub do smaku) 3 l wody 1 … Zobacz cały przepis
TORT NALEŚNIKOWY CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWY Podjęłam wyzwanie Ramy Smaż jak szef kuchni „100 pomysłów na…”, w ramach którego otrzymałam skrzynkę zawierającą Ramę Smaż jak szef kuchni Klasyczną, Maślany smak i z oliwą z oliwek, w paczce były również pomarańcze, cukier trzcinowy i konfitura z pomarańczy. Moim zadaniem było wymyślenie przepisu zawierającego te składniki oraz dowolne przeze mnie … Zobacz cały przepis
CZEKOLADOWE CIASTECZKA Z KOLOROWYMI PIEGAMI Mocno czekoladowe ciasteczka, z wierzchu chrupiące i lekko ciągnące w środku, dodatkowo udekorowane kolorowymi, czekoladowymi “piegami” 🙂 Niestety uroda tych ciastek jest taka, że w czasie pieczenia rozlewają się na boki, przez co po upieczeniu nie są idealnie równe, ale to nie przeszkadza im znikać w ekspresowym tempie, bo są … Zobacz cały przepis
TORCIK MARCHEWKOWY Trochę zdrowsza wersja tortu 🙂 Ciasto marchewkowe jest aromatyczne, wilgotne, w środku ma chrupiące orzechy, a dodatek kremu twarogowego sprawia, że nabiera ciekawego smaku i lekkości. Z przyjemnością upiekłabym taki tort na urodziny 🙂 Składniki: Ciasto marchewkowe 1 szklanka mąki pszennej 2/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka … Zobacz cały przepis
MUFFINKI CZEKOLADOWE Mięciutkie, wilgotne, bardzo czekoladowe muffinki 🙂 Te muffinki smakują świetnie nawet bez czekoladowej polewy i posypki, ale na życzenie synka zostały ozdobione i stały się jeszcze bardziej czekoladowe 🙂 Wystarczy jedna taka muffinka i od razu mamy lepszy humor 🙂 Składniki (na 16 sztuk): 225 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia … Zobacz cały przepis