SERNIK NIEMIECKI NA CZEKOLADOWYM SPODZIE Bardzo smaczny, mazisty, wilgotny sernik z dużą ilością rodzynek i czekoladowym spodem 🙂 Masa serowa złożona jest z sera tylko w połowie, druga połowa to gęsta, kwaśna śmietana, która dodała sernikowi wilgoci. Dzięki dodatkowi soku i skórki z cytryny, sernik jest orzeźwiający w smaku, a w połączeniu z czekoladowym spodem … Zobacz cały przepis
CZEKOLADOWE PIEROGI Kakaowe ciasto, z którym świetnie się pracuje, a po ugotowaniu jest miękkie i delikatne, i waniliowy serek z kawałkami gorzkiej czekolady, wszystko to razem zamknięte w zgrabnych pierożkach, podane z odrobiną białej czekolady – czyli pyszne danie obiadowe nie tylko dla dzieci 🙂 Składniki (na 65 sztuk): Ciasto 2 szklanki* mąki pszennej 2 … Zobacz cały przepis
PODUSZKOWIEC Poduszki z kakaowego ciasta otoczone serową kratką 🙂 Bardzo proste, szybkie w wykonaniu i smaczne ciasto. Serowa kratka dodaje ciastu uroku i sprawia, że jest wilgotne, można powiedzieć, że to taki sernik zanurzony w kakaowym cieście 🙂 Składniki: Kakaowe ciasto (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej) 5 jajek ½ szklanki* cukru 3 łyżki … Zobacz cały przepis
CIASTO Z KREMEM I BEZĄ To ciasto idealne na specjalne okazje, wysokie, efektowne i bardzo smaczne, upieczone w tortownicy mogłoby uchodzić za tort 🙂 Od pewnego czasu zastanawiałam się do czego wykorzystać ostatni słoiczek jeżyn w zalewie, który został w mojej spiżarni i tak powstał pomysł na ciasto z jeżynami, śmietankowym kremem i słodką, chrupiącą … Zobacz cały przepis
DROŻDŻÓWKA Z BUDYNIEM I JABŁKAMI Drożdżówka z kruszonką to zdecydowanie jedno z ulubionych ciast mojej rodziny 🙂 A ja najbardziej lubię piec drożdżówkę według tego przepisu, ponieważ z ciastem dobrze się pracuje, łatwo można je uformować, a po upieczeniu jest bardzo puszyste i delikatne. Tym razem zawinęłam w ciasto budyń z dodatkiem jabłek, dzięki czemu … Zobacz cały przepis
CYTRYNOWA BABKA GOTOWANA jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu, a jej smak jest niezapomniany 🙂 Jedyne czego potrzebujecie to specjalna forma do gotowania babki, którą teraz można kupić w wielu sklepach, jeżeli zastanawialiście się kiedyś czy zainwestować w taką formę to szczerze polecam, bo na pewno ugotujecie w niej babkę nie raz 🙂 Oprócz … Zobacz cały przepis
BRZOSKWINIOWY TORT JOGURTOWY NA OWSIANYM BISZKOPCIE Tort jogurtowy to lżejsza alternatywa dla tradycyjnych tortów i chociaż w smaku bliżej mu do sernika na zimno, to wyglądem w niczym tortom nie ustępuje. Jako bazę do jogurtowej masy wybrałam biszkopt owsiany, który również jest zdrowszą wersją ciasta. Całość wyszła bardzo smaczna, lekka, orzeźwiająca. PS Mąkę owsianą można … Zobacz cały przepis
RÓŻANE SERDUSZKA Zastanawiałam się jak sprawić, żeby zwykłe, ucierane babeczki zyskały wyjątkowy smak i charakter, aż wpadłam na pomysł, żeby nadać im kwiatową nutę 🙂 Tak powstały różane serduszka, które tak naprawdę są serduszkami potrójnie różanymi – różany aromat ma ciasto, konfitura, która stanowi nadzienie, i lukier, ale smak jest tak delikatny i wyważony, że … Zobacz cały przepis
TORT CZEKOLADOWY Ten tort powstawał w mojej wyobraźni przez kilka dni. Chciałam, żeby był bardzo czekoladowy, żeby ciasto było wilgotne, krem delikatny i żeby coś w nim chrupało 🙂 Z efektu jestem zadowolona, wyszedł bardzo smaczny, a migdałowa, chrupiąca warstwa dodaje mu charakteru 🙂 Tort jest podzielny, ze względu na dużą zawartość czekolady nie idzie … Zobacz cały przepis
DOMOWY BUDYŃ BANANOWY Domowy budyń smakuje zupełnie inaczej niż ten z torebki, warto go przygotować choćby po to, żeby się samemu przekonać 🙂 A jak już go zrobicie to zobaczycie jak trudno jest się od niego oderwać, bo jest po prostu pyszny 🙂 Składniki (na 6 porcji): 2 i ½ szklanki mleka (użyłam 2%) 4 … Zobacz cały przepis