KRAJANKA ŚWIĄTECZNA

3 komentarze

KRAJANKA ŚWIĄTECZNA to mięciutkie ciasto przełożone marmoladą 🙂 Krajanka czyli ciasto pokrojone na małe kawałki często pojawia się na słodkich stołach np. na weselach gdzie występuje w towarzystwie innych drobnych słodkości (ciasteczek, bezików). Dzięki dodatkowi przyprawy do piernika do ciemnego ciasta, moja krajanka nabrała świątecznego smaku i aromatu 🙂 Składniki: Jasne ciasto 6 jajek wielkości … Zobacz cały przepis

CIASTO MARYSIEŃKA

Zostaw komentarz

CIASTO MARYSIEŃKA pyszne połączenie delikatnego biszkoptu, orzechowej bezy i aksamitnego kremu 🙂 Po schłodzeniu ciasto dobrze się kroi i świetnie się prezentuje, dlatego idealnie sprawdzi się jako ciasto na Święta i specjalne okazje 🙂 Składniki: Biszkopt 6 jajek wielkości „L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 1 szklanka mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 3 … Zobacz cały przepis

CIASTO ESTERHAZY

Zostaw komentarz

CIASTO ESTERHAZY pyszne, bardzo dekoracyjne ciasto, które śmiało może pełnić rolę tortu na specjalne okazje 🙂 Migdałowe blaty bezowe przełożone kremem smakują trochę jak marcepan, więc idealnie wpisują się w świąteczny klimat 🙂 Ciasto jest słodkie, ale bardzo smaczne i podzielne 🙂 Składniki: Migdałowe blaty 8 białek jajek wielkości „L” 1 i 1/2 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis

TORCIK BAKALIOWY

Zostaw komentarz

TORCIK BAKALIOWY to pyszne połączenie bogatego keksowego ciasta z delikatnym, rumowym kremem 🙂 Jeżeli lubicie bakalie i ciasta bardziej konkretne w strukturze niż tradycyjny biszkopt, ten torcik na pewno będzie Wam smakował 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową): Bakaliowe ciasto 5 jajek wielkości „L” 250 g kostki do pieczenia Kasia 1 i 1/2 … Zobacz cały przepis

ROGALE Z KRUSZONKĄ

Zostaw komentarz

ROGALE Z KRUSZONKĄ delikatne, mięciutkie, maślane rogaliki z kruszonką, to pełnia śniadaniowego szczęścia 🙂 Jeżeli macie problem ze zwijaniem zwykłych rogali, to te, zaplatane w warkocz rogale, są rozwiązaniem problemu 😉 Polecam również: KAJZERKI – ŁATWY PRZEPIS CHLEB MIESZANY ŁYŻKĄ Składniki (na 8 rogali): Rozczyn: 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych (chyba, … Zobacz cały przepis

MIODOWNIK Z KREMEM ŚMIETANOWYM

1 Comment

MIODOWNIK Z KREMEM ŚMIETANOWYM jest pyszny, mięciutki, dosłownie rozpływa się w ustach 🙂 To idealne ciasto na imprezy i rodzinne spotkania – wspaniale smakuje, świetnie wygląda i długo może stać na stole, ale to raczej nie będzie możliwe, bo zawsze szybko znika 🙂 Żeby ciasto mogło osiągnąć pełnie swojego smaku najlepiej jest przygotować je 1-2 … Zobacz cały przepis

SERNIK DYNIOWY

Zostaw komentarz

SERNIK DYNIOWY pyszny, kremowy sernik o pięknym pomarańczowym kolorze, w którym wszystkie smaki świetnie ze sobą współgrają 🙂 Najbardziej intensywny kolor puree uzyskacie z dyni hokkaido 🙂 Polecam również: CIASTO DYNIOWO-POMARAŃCZOWE DROŻDŻOWE BUŁECZKI Z DYNIĄ Składniki: Ciasteczkowy spód 160 g kakaowych herbatników 60 g masła 50 g gorzkiej czekolady 1/2 łyżeczki cynamonu Masa serowa 1 … Zobacz cały przepis

SERNIK Z JOGURTÓW GRECKICH

Zostaw komentarz

SERNIK Z JOGURTÓW GRECKICH wiem, że nie jest to prawdziwy sernik, bo nie ma w jego składzie twarogu, ale w smaku i strukturze bardzo przypomina serniczek 🙂 Ciasto jest puszyste, delikatne i pyszne 🙂 Podobnie jak klasyczny sernik z dodatkiem ubitych białek, w czasie pieczenia rośnie, a następnie trochę opada, ale myślę, że dla tego … Zobacz cały przepis

ROLADA MARCHEWKOWA Z BITĄ ŚMIETANĄ

Zostaw komentarz

ROLADA MARCHEWKOWA Z BITĄ ŚMIETANĄ pyszne połączenie delikatnego ciasta z lekką bitą śmietaną 🙂 Jeżeli będziecie przygotowywali to ciasto w bardzo ciepły dzień, możecie dodatkowo usztywnić bitą śmietanę np. żelatyną lub przygotować krem ze śmietany i serka mascarpone 🙂 Polecam również: CIASTO MARCHEWKOWE TORCIK MARCHEWKOWY Składniki: Ciasto marchewkowe 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis

DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ

Zostaw komentarz

DROŻDŻÓWKA ZE ŚLIWKAMI I KOKOSOWĄ KRUSZONKĄ jest puszysta, mięciutka, cudownie pachnie kokosem, a charakteru dodają jej kwaskowate śliwki 🙂 Dzięki dodatkowi kefiru ciasto długo zachowuje świeżość i na drugi dzień po upieczeniu smakuje jak w dniu wypieku 🙂 Polecam również: ROGALIKI DROŻDŻOWE Z SEREM CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ Składniki: Rozczyn 25 g świeżych … Zobacz cały przepis