SERNIK KAJMAKOWY jest pyszny, kremowy z cudowną, słodką warstwą kajmaku i chrupiących migdałów na górze 🙂 Jeżeli lubicie kajmak, ten sernik na pewno też Wam posmakuje 🙂 Składniki: Ciasteczkowy spód 160 g herbatników 60 g kostki do pieczenia Kasia Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrego twarogu z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego twarogu z kostki) … Zobacz cały przepis
PANCAKES – PROSTY PRZEPIS to jedne z naszych ulubionych placków śniadaniowych 🙂 Są bardzo łatwe w przygotowaniu, idealnie komponują się z większością dodatków (np. konfitura, miód, owoce) i mają bardzo przyjemny, maślany smak 🙂 Składniki (na 8 sztuk): 1 i 1/2 szklanki* mleka 2 szklanki mąki pszennej 50 g masła 2 jajka 3 łyżki cukru … Zobacz cały przepis
OPONKI Z MASCARPONE – SZYBKI PRZEPIS są puszyste, miękkie i bardzo łatwe w przygotowaniu 🙂 My najbardziej lubimy je posypane cukrem pudrem, ale można je też polać czekoladą lub lukrem 🙂 Składniki (na 18 sztuk): 250 g serka mascarpone 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 jajka 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka … Zobacz cały przepis
MILKY WAY BEZ PIECZENIA to bardzo szybkie w przygotowaniu, łatwe i pyszne ciasto 🙂 Po schłodzeniu ciasto świetnie się kroi, jest podzielne i idealnie sprawdza się na imprezach, na których chętnie sięgają po nie nie tylko dzieci 🙂 Składniki: 3/4 szklanki* mleka 1/2 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego 200 g masła ( w temp. … Zobacz cały przepis
RACUSZKI KEFIROWE Z BANANAMI to bardzo prosty i smaczny sposób na zużycie bardzo dojrzałych bananów 🙂 Racuszki są tak szybkie w przygotowaniu, że często robię je na śniadanie, ale nadają się również na podwieczorek lub słodką kolację. Mój syn lubi je również na zimno, dlatego sprawdzają się jako przekąska w czasie spacerów. Tutaj znajdziecie inne … Zobacz cały przepis
CIASTO ZEBRA – NAJLEPSZY PRZEPIS to, jak mówi mój syn, pyszne i ładne ciasto, do którego mam wielki sentyment i zawsze chętnie do niego wracam. Przez lata wypróbowałam różne przepisy na zebrę, takie z dodatkiem oranżady, z dodatkiem mleka, ale z czystym sumieniem mogę Wam polecić tylko nasz rodzinny przepis, który spisałam poniżej. Samo ciasto … Zobacz cały przepis
GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA ŚLIMACZKI pyszne maślane śmietankowo-kakaowe ciasteczka 🙂 Odrobina cynamonu dodana do kakaowego ciasta sprawia, że nabierają świątecznego charakteru 🙂 Składniki (na 40 ciasteczek): 1 i 2/3 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 150 g kostki do pieczenia Kasia 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 łyżeczka … Zobacz cały przepis
ŚMIETANKOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI do przygotowania ciasta na te ciasteczka wystarczą tylko cztery składniki, które większość z nas zawsze ma w domu 🙂 Najbardziej lubię je w takiej wersji z orzechami włoskimi, ale można je również upiec bez niczego i później polukrować 🙂 Składniki (na 95 ciasteczek): 400 g (2 i 1/3 szklanki*) mąki pszennej … Zobacz cały przepis
SERNIK ŚWIĄTECZNY to pyszne połączenie miodowego, puszystego ciasta, rozpływającej się w ustach warstwy sera i chrupiących orzeszków w karmelu 🙂 Do masy serowej możecie dodać swoje ulubione bakalie, a jeżeli nie jesteście przekonani do karmelu, możecie zastąpić go kajmakiem z puszki 🙂 Składniki: Miodowy spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 80 … Zobacz cały przepis