CIASTECZKA JAJECZKA Z CYTRYNOWYM KREMEM to nie tylko pyszne ciastka, ale również doskonała ozdoba świątecznego stołu 🙂 Cytrynowy krem równoważy słodycz lukru, a dwie warstwy maślanego ciasteczka dopełniają całości. Polecam nie tylko na Święta 🙂 Składniki (na 45 szt. złożonych ciasteczek): 2 i ½ szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szklanki cukru … Zobacz cały przepis
SERNIK AJERKONIAKOWY to pyszna propozycja ciasta dla dorosłych 🙂 Smak ajerkoniaku jest dobrze wyczuwalny, dlatego szczególnie polecam go miłośnikom tego trunku. Sernik ma zwartą konsystencję, świetnie się kroi i ładnie prezentuje, a do tego wszystkiego jest bardzo smaczny 🙂 Polecam nie tylko na Święta, bo sprawdzi się również na innych, ważnych uroczystościach 🙂 Składniki: Spód … Zobacz cały przepis
BUŁKI PSZENNE są mięciutkie w środku, puszyste i świetnie smakują nawet z samym masłem 🙂 Z dobrze wyrobionym ciastem bardzo przyjemnie się pracuje, dzięki czemu formowanie tych bułeczek to czysta przyjemność. Jeżeli lubicie pszenne pieczywo, to upieczcie je koniecznie, bo niby to takie zwykłe bułki, a jednak smakują wyjątkowo dobrze 🙂 Składniki (na 9 bułek): … Zobacz cały przepis
MAŚLANE CIASTECZKA KOKOSOWE pyszne, kruche i z odrobiną białej czekolady, po prostu bardzo smaczne ciasteczka 🙂 Zapraszam do obejrzenia filmu MAŚLANE CIASTECZKA KOKOSOWE Składniki (na 50 szt.): 200 g masła (w temp. pokojowej) 100 g cukru 240 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100 g wiórków kokosowych Dodatkowo … Zobacz cały przepis
GOFRY BELGIJSKIE (GOFRY NA DROŻDŻACH) cytując mojego synka „są przepyszne” 🙂 Do przygotowania tych gofrów najlepiej jest użyć grubego cukru perlistego, ale wychodzą równie smaczne z użyciem zwykłego cukru kryształu (przeważnie robię je z takim cukrem). Ponieważ cukier dodaje się do wyrośniętego już ciasta, nie rozpuszcza się w nim, tylko karmelizuje w czasie pieczenia gofrów, … Zobacz cały przepis
ŚLIMACZKI Z MARMOLADĄ są idealnym rozwiązaniem kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a nie chcemy spędzić kilku godzin na pieczeniu 🙂 Ciasteczka są bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Z tego przepisu można też zrobić rogaliki nadziewane marmoladą, ale ślimaczki robi się znacznie szybciej 🙂 Składniki (na 40 szt.): 3 i ½ szklanki mąki pszennej … Zobacz cały przepis
BABKA BANANOWA to najsmaczniejszy sposób wykorzystania bardzo dojrzałych bananów 🙂 Babka jest miękka, wilgotna i ma urocze czarne „piegi” od bananów. U mnie tym razem posypana jest tylko cukrem pudrem, ale świetnie smakuje również polana czekoladą 🙂 Składniki: 3 jajka (w temp. pokojowej) ½ szklanki* cukru 2 łyżki cukru waniliowego 2 szklanki mąki pszennej 2/3 … Zobacz cały przepis
SZARLOTKA Z KRATKĄ to bardzo kruche, delikatne ciasto, warstwa aromatycznych jabłek i urocza kratka z ciasta na wierzchu, po prostu pycha 🙂 Jeżeli macie mus jabłkowy w słoikach to też możecie go użyć do tego ciasta, będzie jeszcze szybciej. Składniki: Ciasto 300 g mąki krupczatki (jeżeli nie macie krupczatki możecie użyć mąki pszennej tortowej) 150 … Zobacz cały przepis
KARPATKA – NAJLEPSZY PRZEPIS W pieczeniu karpatki kryje się zawsze pewna niespodzianka, nie da się dokładnie zaplanować jak będzie wyglądało ciasto po upieczeniu, bo ciasto parzone w czasie pieczenia za każdym razem wypiętrza się inaczej i w tym tkwi urok karpatki 🙂 Tym razem przygotowałam klasyczną wersję karpatki z budyniowym kremem waniliowym, którego smak odrobinę … Zobacz cały przepis
PLEŚNIAK (SKUBANIEC) to kolejne z ciast, które znam od zawsze i do którego co jakiś czas wracam 🙂 Mój przepis różni się trochę od tradycyjnego przepisu na pleśniaka. Ponieważ lubię jak piana w cieście jest widoczna dodałam do niej budyń i olej, których nie było w przepisie podstawowym. Jeżeli nie chcecie, nie musicie ich dodawać, … Zobacz cały przepis