ŁATWE CIASTO Z MANDARYNKAMI jest lekkie, puszyste i bardzo smaczne 🙂 Jeżeli lubicie bardziej słodkie ciasta lub użyjecie kwaśnych mandarynek, możecie dać całą szklankę cukru lub polać upieczone ciasto lukrem 🙂 Polecam również: PIANKA SERNIKOWA Z MANDARYNKAMI (BEZ PIECZENIA) Składniki (wszystkie składniki powinny mieć tę samą temperaturę pokojową): 5 jajek wielkości “L” 3/4 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNY MURZYNEK Z CZEKOLADĄ murzynek przełożony czekoladowym kremem jest zwarty, stabilny, po schłodzeniu można go spokojnie przetransportować, dodatkowo jest pyszny i świetnie się prezentuje 🙂 Murzynka i krem przygotowałam dzień wcześniej, rano tylko przełożyłam ciasto, zrobiłam polewę i dodałam dekoracje. Jeżeli chcecie jeszcze bardziej przyspieszyć, możecie ciasto przełożyć gotowym kremem czekoladowym np. nutellą, tylko nie … Zobacz cały przepis
PUSZYSTY SERNIK Z MLEKIEM W PROSZKU delikatny, mleczny sernik z uroczymi “piegami” wanilii 🙂 Swoją strukturą bardziej przypomina ptasie mleczko niż klasyczny sernik, ale jest lekki i wciągająco pyszny 🙂 Składniki: Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrego twarogu z wiaderka lub 2-3 razy zmielonego twarogu z kostki) 6 jajek wielkości “L” 1 szklanka* cukru … Zobacz cały przepis
TORT MAKOWO-ORZECHOWY Z BRZOSKWINIAMI to pyszne połączenie bardzo delikatnego biszkoptu, lekkiego kremu i soczystych brzoskwiń 🙂 Tort jest prosty w wykonaniu, po schłodzeniu ładnie trzyma kształt i dobrze się kroi. Polecam również: TORT ORZECHOWY Z MASĄ CHAŁWOWĄ Składniki: Biszkopt makowo-orzechowy 6 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 … Zobacz cały przepis
ORZECHOWIEC to pyszne połączenie miodowego ciasta, delikatnego kremu budyniowego i cudownie chrupiących orzechów 🙂 Jeżeli lubicie, możecie dodatkowo pod krem położyć warstwę powideł. Orzechowiec jest idealnym ciastem na Święta, placki można upiec 2-3 dni wcześniej i przechowywać w chłodnym miejscu zawinięte w pergamin, a po przełożeniu kremem też potrzebuje czasu, żeby osiągnąć pełnię swojego smaku, … Zobacz cały przepis
MIĘCIUTKIE PIERNICZKI DROŻDŻOWE są puszyste, delikatne i pyszne 🙂 To chyba najszybsze w przygotowaniu pierniczki jakie znam, ciasto nie musi dojrzewać, nie trzeba go też chłodzić ani odstawiać do wyrastania, wystarczy zagnieść składniki i można działać 🙂 Jeżeli macie ochotę możecie pierniczki polukrować lub oblać czekoladą. Polecam również: PIERNICZKI CAŁUSKI Składniki (na 65 sztuk): 2 … Zobacz cały przepis
MAKOWE MUFFINKI ŚWIĄTECZNE są wilgotne, chrupiące makiem i mają cudowny, cytrynowy aromat 🙂 Jeżeli wolicie, możecie do ciasta i kremu dodać skórkę otartą z pomarańczy. Składniki (na 12 muffinek): 2 szklanki* mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki suchego, całego maku skórka otarta z 1/2 cytryny 2 jajka wielkości “L” … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z SEREM I KRUSZONKĄ są cudownie mięciutkie, obficie nadziane serem i po prostu pyszne 🙂 Do nadzienia najlepiej jest użyć twarogu z kostki lub dobrego twarogu z wiaderka (czyli takiego, który nie zawiera niepotrzebnych wypełniaczy i dodatków), bo tylko taki ser idealnie połączy się z ciastem 🙂 Składniki (na 16 bułeczek): Rozczyn 25 … Zobacz cały przepis
PIERNIK NA PIWIE jest miękki, wilgotny, lekko karmelowy w smaku 🙂 Ten piernik bardzo długo zachowuje świeżość, można go upiec nawet tydzień przed Świętami i przechowywać owinięty pergaminem w chłodnym miejscu, a przed podaniem jedynie udekorować polewą. Jeżeli, tak jak ja, użyjecie ciemnego piwa bezalkoholowego, nie zdominuje ono smaku ciasta, a jedynie wpłynie na ten … Zobacz cały przepis
MAKOWIEC ZAWIJANY jest delikatny, mięciutki z wilgotną masą makową wypełnioną bakaliami 🙂 Oczywiście najlepszy jest z domową masą makową, ale w życiu różnie bywa, dlatego poniżej opisałam również jak przygotować do użycia masę makową z puszki 🙂 Upieczony i wystudzony makowiec, bez lukru można zamrozić. Polecam również: MAKOWIEC Z BIAŁYM MAKIEM W KRUCHYM CIEŚCIE DOMOWA … Zobacz cały przepis