CIASTO CZEKOLADOWO-BANANOWE BEZ MIKSERA jest wilgotne, cudownie pachnie bananami i ma czekolad臋 馃檪 Przygotowanie ciasta jest bardzo proste, nale偶y tylko zwr贸ci膰 uwag臋 na dwie kwestie, wszystkie sk艂adniki musz膮 mie膰 t臋 sam膮 temperatur臋 pokojow膮 i nie nale偶y ciasta, po dodaniu wszystkich sk艂adnik贸w, miesza膰 zbyt d艂ugo, tylko do po艂膮czenia sk艂adnik贸w.
Sk艂adniki (wszystkie sk艂adniki powinny mie膰 t臋 sam膮 temperatur臋 pokojow膮):
- 3 jajka wielko艣ci „L”
- 1 szklanka* ma艣lanki naturalnej
- 1/2 szklanki oleju
- 2 i 1/2 szklanki m膮ki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia
- 1 艂y偶eczka sody
- 3 艂y偶ki kakao
- 2 dojrza艂e banany
- 50 g czekolady – u mnie gorzka
Dodatkowo
- cukier puder do posypania
CIASTO CZEKOLADOWO-BANANOWE BEZ MIKSERA
Jak zrobi膰 ma艣lankowe ciasto czekoladowo-bananowe bez miksera?
Banany obra膰, po艂ama膰 na kawa艂ki, prze艂o偶y膰 do miseczki i rozgnie艣膰 widelcem.
Do jednej miski wsypa膰 suche sk艂adniki: m膮k臋, cukier, proszek do pieczenia, sod臋, kakao i wymiesza膰.
Do drugiej miski wbi膰 jajka, doda膰 ma艣lank臋, olej i wymiesza膰 r贸zg膮 lub widelcem.
Mieszank臋 mokrych sk艂adnik贸w wla膰 do miski z suchymi sk艂adnikami, doda膰 rozgniecione banany i wymiesza膰 艂y偶k膮 lub widelcem – miesza膰 tylko do po艂膮czenia sk艂adnik贸w.
Na koniec doda膰 do ciasta posiekan膮 na ma艂e kawa艂ki czekolad臋 i wymiesza膰 ciasto 艂y偶k膮.
Blach臋 o wymiarach 21×25 cm wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blachy prze艂o偶y膰 ciasto i wyr贸wna膰. Ciasto wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie g贸ra i d贸艂) i piec ok. 40-45 min (do tzw. suchego patyczka). Upieczone ciasto wyj膮膰 z piekarnika i wystudzi膰.
Przed podaniem posypa膰 ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!
*Szklanka u偶yta w moich przepisach do odmierzania sk艂adnik贸w ma zawsze pojemno艣膰 250 ml 馃檪
11 Responses to “CIASTO CZEKOLADOWO-BANANOWE BEZ MIKSERA”
Natalia
Witam czy zamiast ma艣lanki mo偶na da膰 mleko Kokosowe albo 艣mietank臋 30.Mam w domu wszystkie sk艂adniki pr贸cz ma艣lanki w艂a艣nie. Pozdrawiam serdecznie
admin
Niestety nie robi艂am z takimi zamiennikami, na pewno mo偶na ma艣lank臋 zamieni膰 kefirem lub g臋stym jogurtem naturalnym.
Agata
Dzien dobry. Czy moge uzyc wiekszej blaszki do podamych skladnikow?
Pozdrawiam,
Agata
admin
Tak, ale ciasto b臋dzie ni偶sze i je偶eli blaszka b臋dzie znacznie wi臋ksza, mo偶e si臋 skr贸ci膰 czas pieczenia.
Ewa
Czy to ciasto sprawdzi si臋 w silikonowej formie w kszta艂cie du偶ego ciastka Oreo? Chodzi mi o to czy wyjd膮 na nim wzory, kt贸re s膮 w dnie firmy, napisy itp?
admin
Nie piek艂am w takiej formie wi臋c ci臋偶ko mi powiedzie膰, ale to zwyk艂e ciasto, kt贸re dostosowuje si臋 do formy, je偶eli forma ma odpowiednio g艂臋bokie wzory to powinno wyj艣膰 bez problemu.
Milena
Ciasto jest mega pyszne i proste w wykonaniu! Dziekuje bardzo za przepis!
Inga
Niestety wyszed艂 zakalec 馃檨
admin
Czy wszystkie sk艂adniki mia艂y temperatur臋 pokojow膮 i by艂y mieszane tylko do po艂膮czenia sk艂adnik贸w?
Tommy
Najwi臋ksza wada przepisu to brak konkretnej gramatury. Ka偶demu mo偶e wyj艣膰 inne ciasto
admin
Nie ma opcji, 偶eby wysz艂o inne ciasto. W przepisie napisane jest, 偶e do odmierzania sk艂adnik贸w u偶ywam szklanki o pojemno艣ci 250 ml i je偶eli kto艣 chce to mo偶e bez problemu przeliczy膰 sk艂adniki na gramy, wystarczy tylko troch臋 zaanga偶owania.