BABA DROŻDŻOWA BOGATA Przepisem na tę babę podzielił się z nami Paweł Małecki na warsztatach Wielkanocne Wypieki organizowanych przez Kuchnię Lidla. I muszę przyznać, że to jedna z najlepszych babek drożdżowych jakie jadłam w życiu 🙂 Babka jest delikatna, mięciutka, puszysta, do tego pięknie pachnie (już od momentu wyrabiania ciasta po dodaniu skórki z cytrusów … Zobacz cały przepis
KARPATKA Z KREMEM AJERKONIAKOWYM Trochę inna wersja karpatki 🙂 Smak ajerkoniaku jest mocno wyczuwalny w kremie, dzięki czemu ciasto nabiera charakteru 🙂 Karpatka nie jest trudna w przygotowaniu, po schłodzeniu dobrze się kroi, a jej smak na pewno ucieszy wszystkich dorosłych 🙂 Mi najbardziej smakuje z filiżanką dobrej kawy 🙂 Składniki: Ciasto 125 g masła … Zobacz cały przepis
BABKA RUMOWA Z RODZYNKAMI I RUMOWYM LUKREM Potrójnie rumowa babka – rum jest w cieście, w rumie namoczone są rodzynki i rumowy jest lukier 🙂 Babka jest bardzo smaczna, rodzynki sprawiają, że ma więcej wilgoci, a lukier dodaje jej słodyczy i aromatu. Polecam nie tylko miłośnikom rumu 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. … Zobacz cały przepis
TORT MALINOWY PIONOWO ZWIJANY Od dawana nosiłam się z zamiarem zrobienia pionowo zawijanego tortu, ale jakoś przekładałam ten pomysł w czasie. Urodziny Mamy to był jednak odpowiedni moment i od początku wiedziałam, że chcę zrobić właśnie taki tort. W głowie miałam obraz końcowy, a przepis powstawał w trakcie tworzenia 🙂 Użyłam sprawdzonych przeze mnie wielokrotnie … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA Z OTRĘBAMI Bardzo lubię otręby, dodaję je do wielu potraw, ale tym razem postanowiłam dodać je do ciasteczek 🙂 Do otrębów dobrałam kilka składników, które akurat miałam pod ręką, i tak powstały pyszne ciasteczka 🙂 Ciasto bez problemu się zagniata, a po zagnieceniu i schłodzeniu łatwo wałkuje, dzięki temu przygotowanie tych ciastek jest bardzo … Zobacz cały przepis
BABKA CZEKOLADOWO-ORZECHOWA Mocno czekoladowa, dzięki orzechom wilgotna, miękka babka 🙂 W smaku przypomina mi trochę brownie, ale ciasto ma inną konsystencję. Następnym razem upiekę ją z orzechami laskowymi, na pewno też będzie pyszna 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny (w temp. pokojowej) 200 g gorzkiej czekolady 200 g zmielonych orzechów włoskich 200 g cukru … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWA ROLADA Z JABŁKAMI to smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto, a jeżeli jeszcze do jej nadziania użyjemy musu jabłkowego ze słoika, to już naprawdę robi się je ekspresowo 🙂 Składniki: Biszkopt 5 jajek (w temp. pokojowej) 3 łyżki cukru 4 i ½ łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do … Zobacz cały przepis
BABKA MIGDAŁOWA Z LUKREM Pyszna, puszysta i wilgotna babka drożdżowa z migdałami 🙂 Nie jest to jednak typowa drożdżowa baba, ponieważ proces przygotowania ciasta jest trochę inny, do wyrobionego ciasta drożdżowego dodaje się ubitą pianę z białek, dzięki temu ciasto jest delikatniejsze. Sama babka jest mało słodka, ale w połączeniu z mlecznym lukrem, osiąga idealny … Zobacz cały przepis
ZAKRĘCONA DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ Bardzo puszysta, delikatna bułka drożdżowa, której uroku dodaje zakręcone połączenie dwóch smaków ciasta 🙂 dodatkowo wierzch drożdżówki posypany jest kruszonką (u mnie tej kruszonki jest sporo, bo tak lubimy), a wszystko to razem sprawia, że ta drożdżówka jest po prostu pyszna i idealna na podwieczorek lub drugie śniadanie np. z masełkiem … Zobacz cały przepis
BISZKOPTY „KOCIE JĘZYCZKI” Biszkopty są szczególnie lubiane przez dzieci, więc specjalnie dla nich warto jest upiec je samemu w domu 🙂 Przygotowuje się je bardzo szybko, a jeżeli będziecie postępowali zgodnie z poniższym opisem, nie mogą się nie udać 🙂 Składniki (na 60 sztuk): 3 jajka rozmiar „L” (w temperaturze pokojowej) 90 g mąki pszennej … Zobacz cały przepis