MLECZNE BUŁECZKI są mięciutkie, puszyste i bardzo smaczne 🙂 Bułeczki są lekko słodkie, więc świetnie komponują się ze słodkimi dodatkami np. dżemem czy miodem, jeżeli jednak wolicie wytrawną wersję, zredukujcie ilość cukru. Polecam również: PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM Składniki (na 16 bułeczek): Rozczyn 15 g świeżych drożdży lub 4,5 g drożdży suchych 1 łyżka cukru … Zobacz cały przepis
BABKA GÓRNICZA NA JEDNYM JAJKU ma same plusy: jest wilgotna, mięciutka, bardzo prosta w przygotowaniu i tania 🙂 Najważniejsze o czym trzeba pamiętać przy pieczeniu tej babki, to żeby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę pokojową. Do swojej babki dodałam rodzynki, ale można dodać również inne bakalie lub całkowicie z nich zrezygnować jeżeli za nimi … Zobacz cały przepis
PROZIAKI (BUŁECZKI Z PATELNI) są puszyste, mięciutkie i śmiało mogą zastąpić tradycyjne pieczywo. Przygotowanie proziaków jest proste, szybkie i nawet osoby początkujące dadzą sobie z nimi radę 🙂 Z dzieciństwa pamiętam smak proziaków pieczonych na piecu, podanych ze szklanką ciepłego mleka i domową konfiturą i taką wersję lubię najbardziej 🙂 Składniki (na 26 sztuk): 3 … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA SZARLOTKI to nic innego jak pyszna szarlotka w mini wersji 🙂 Składniki (na ok. 50 ciasteczek): Maślane ciasto 2 szklanki* mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 4 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jajko wielkości “L” 200 g kostki do pieczenia Kasia 1 łyżeczka cynamonu Jabłkowe nadzienie 1 kg jabłek 1-2 łyżki cukru 1/2 szklanki wody … Zobacz cały przepis
RURKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z BITĄ ŚMIETANĄ są łatwe w przygotowaniu, kruche i bardzo smaczne 🙂 Jeżeli chcecie żeby rurki pozostały chrupiące, nadziejcie je bitą śmietaną tuż przed podaniem. Polecam również: CIASTECZKA TRZYSKŁADNIKOWE Z BRZOSKWINIAMI Składniki (na 32 sztuki): opakowanie (375 g) ciasta francuskiego 1 jajko cukier do posypania rurek 1 łyżka oleju do posmarowania … Zobacz cały przepis
ŁATWE CIASTO Z DŻEMEM I KRUSZONKĄ to proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto ze składników, które przeważnie mamy w domu 🙂 Jeżeli nie lubicie wiórków kokosowych, możecie je pominąć w kruszonce, a zamiast nich dodać np. 1 łyżkę cukru waniliowego. Polecam również: KRUCHE BABECZKI Z KREMEM Składniki: 150 g masła lub margaryny 1/2 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis
SZYBKA BABKA PIERNIKOWA – jest wilgotna, mięciutka, wypełniona bakaliami i cudownie pachnie piernikiem 🙂 Do ciasta możecie dodać swoje ulubione bakalie, możecie namoczyć rodzynki w rumie, a do lukru dodać sok z pomarańczy. Wszystkie wersje są pyszne, stwórzcie swoją ulubioną 🙂 Polecam również: MAKOWA BABKA ŚWIĄTECZNA Składniki (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 2/3 szklanki* … Zobacz cały przepis
PIERNICZKI CAŁUSKI są pyszne, przyjemnie chrupiące z migdałowym akcentem 🙂 Pierniczków nie należy piec zbyt długo (ja piekłam dokładnie 8 minut), bo przeciągnięte w piekarniku będą twarde, a nie chrupiące. Po wystudzeniu dobrze jest przełożyć je do zamykanego pojemnika w przeciwnym razie będą chłonęły wilgoć z powietrza i stracą chrupkość 🙂 Polecam również: CHRUPIĄCE PIERNICZKI … Zobacz cały przepis
ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA AMONIACZKI kruche, maślane ciasteczka z chrupiącą cukrową warstwą na wierzchu 🙂 Amoniak dodany do ciasta sprawia, że są pulchne i ładnie rosną w czasie pieczenia, ale nie jest wyczuwalny w ich smaku. Polecam również: CIASTECZKA KLAWISZE Składniki (wyszły mi 122 ciasteczka): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 125 g masła 3 łyżki cukru 1 … Zobacz cały przepis