MAKOWIEC Z BEZĄ to połączenie kruchego ciasta, wilgotnej masy makowej i chrupiącej z wierzch i piankowej w środku bezy 🙂 Uprzedzając pytania, jeżeli chcecie, możecie użyć do przygotowania tego ciasta gotowej masy makowej z puszki/opakowania – 850 g gotowej masy makowej odcedźcie z nadmiaru płynu (jeżeli jest taka konieczność), połączcie ze zmiksowanymi żółtkami (dwoma), a … Zobacz cały przepis
BUŁKI DO HOT DOGÓW mają mięciutki środek, lekko chrupiącą skórkę, są bardzo proste w przygotowaniu i smaczne 🙂 Jeżeli macie ochotę na domowy fast food, to te bułeczki będą do niego idealną bazą 🙂 Polecam również: BUŁKI DO KEBABA Składniki (na 8 bułek): Rozczyn 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych – chyba, … Zobacz cały przepis
BUŁECZKI Z POSYPKĄ są pyszne, mięciutkie i mają chrupiącą posypkę z nasionek 🙂 Z podanych poniżej proporcji wyszło mi 10 średniej wielkości bułeczek, dla mnie to wielkość optymalna, ale jeżeli chcecie to oczywiście możecie upiec je w większej wersji 🙂 Polecam również: CHRUPIĄCE BUŁECZKI TYGRYSKI Składniki (na 10 bułeczek): Rozczyn 25 g świeżych drożdży lub … Zobacz cały przepis
PIEGOWATE MUFFINKI Z PORZECZKAMI są pyszne, mięciutkie, wilgotne, mają przyjemnie chrupiące ziarenka maku i orzeźwiające porzeczki 🙂 Polecam również: MUFFINKI Z JABŁKAMI Składniki (na 12 muffinek): 2 szklanki* mąki pszennej 2/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki suchego maku (całego) 2 jajka wielkości „L” (w temp. pokojowej) 1 szklanka (225 g) kefiru … Zobacz cały przepis
KOLOROWA BABKA TULIPAN jest pyszna i efektowna 🙂 Babka nosi nazwę tulipan, ponieważ jeżeli przetniecie ciasto przed pieczeniem nożem, to w upieczonej babce kolorowe warstwy ułożone będą na kształt tulipana (szczególnie ładnie to wygląda, jeżeli babka pieczona jest w formie keksowej). Kolor warstwy kisielowej może być mniej lub bardziej intensywny w zależności od użytego kisielu, … Zobacz cały przepis
CIASTO MAKOWO-KOKOSOWE NA BIAŁKACH szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna babka, idealna do kawy lub herbaty 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: 7 białek jajek wielkości „L” 2 szklanki* mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 250 g kostki do pieczenia Kasia bez laktozy (roztopionej i przestudzonej) 1/2 szklanki maku … Zobacz cały przepis
MAKOWIEC KRUCHO-DROŻDŻOWY to pyszne połączenie delikatnego ciasta z solidną warstwą masy makowej, zwieńczone słodkim lukrem 🙂 Ten makowiec jest prosty w przygotowaniu, długo utrzymuje świeżość i jest obłędnie smaczny 🙂 Wpis powstał we współpracy z marką Kasia. Składniki: Rozczyn 30 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 4 łyżki śmietany 18% Ciasto 2 i 2/3 szklanki* … Zobacz cały przepis
MAKOWY KRÓLEWIEC pyszne połączenie miodowych placków, makowego biszkoptu i budyniowego kremu, przełamane dżemem z czarnej porzeczki 🙂 Ciasto nie jest trudne w wykonaniu, potrzeba tylko trochę czasu na upieczenie miodowych blatów i makowego biszkoptu, można jednak przygotowanie ciasta rozłożyć w czasie i jednego dnia upiec miodowe placki, a następnego biszkopt, przygotować krem i złożyć ciasto … Zobacz cały przepis
MACZEK Z BRZOSKWINIAMI pyszne i efektowne ciasto z kremem i owocami w galaretce 🙂 Jeżeli przygotujecie ciasto w tortownicy, śmiało może pełnić funkcję tortu 🙂 Ten przepis możecie też znaleźć w naszej książce „PRZEPISY JOLI, W RODZINNEJ KUCHNI”. Polecam również: MAKOWA PANIENKA Z WIŚNIAMI MAKOWA BABKA ŚWIĄTECZNA Składniki: Makowy biszkopt 4 jajka wielkości „L” (temp. … Zobacz cały przepis
BUŁECZKI WIANUSZKI Z MAKIEM mają chrupiącą skórkę, pięknie pachną i są bardzo smaczne 🙂 W przygotowaniu są bardzo przyjemne, z ciastem dobrze się pracuje, a im mocniej zwinięty jest świderek tym ładniejszy kształt ma bułeczka po upieczeniu. Zamiast maku możecie je posypać sezamem, czarnuszką lub innymi ziarenkami. Składniki (na 8 bułek): Rozczyn 20 g świeżych … Zobacz cały przepis