CIASTO ESTERHAZY pyszne, bardzo dekoracyjne ciasto, które śmiało może pełnić rolę tortu na specjalne okazje 🙂 Migdałowe blaty bezowe przełożone kremem smakują trochę jak marcepan, więc idealnie wpisują się w świąteczny klimat 🙂 Ciasto jest słodkie, ale bardzo smaczne i podzielne 🙂 Składniki: Migdałowe blaty 8 białek jajek wielkości „L” 1 i 1/2 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis
MIGDAŁOWE CIASTECZKA W CZEKOLADZIE pyszne, chrupiące ciasteczka z czekoladową polewą 🙂 Jeżeli macie ochotę możecie, zanim zastygnie czekolada, posypać je dodatkowo prażonymi migdałami lub cukrową posypką 🙂 Składniki (na 70 ciasteczek): 1 i 3/4 szklanki* mąki pszennej – u mnie orkiszowa jasna 100 g mielonych migdałów 200 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNY BLOK CZEKOLADOWY jest bardzo szybki w przygotowaniu, słodki, wypełniony bakaliami i pyszny 🙂 Do bloku możecie dodać swoje ulubione bakalie np. orzechy laskowe, orzechy włoskie czy wiórki kokosowe 🙂 Składniki: 1/2 szklanki* mleka 3/4 szklanki cukru 3 łyżki kakao 250 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Maślany Smak 400 g mleka w proszku (pełnego) … Zobacz cały przepis
PIERNICZKI CAŁUSKI są pyszne, przyjemnie chrupiące z migdałowym akcentem 🙂 Pierniczków nie należy piec zbyt długo (ja piekłam dokładnie 8 minut), bo przeciągnięte w piekarniku będą twarde, a nie chrupiące. Po wystudzeniu dobrze jest przełożyć je do zamykanego pojemnika w przeciwnym razie będą chłonęły wilgoć z powietrza i stracą chrupkość 🙂 Polecam również: CHRUPIĄCE PIERNICZKI … Zobacz cały przepis
ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis
CIASTO BISZKOPTOWE ZE ŚLIWKAMI duża, rodzinna blacha puszystego, lekkiego ciasta z chrupiącymi płatkami migdałów i soczystymi śliwkami 🙂 Jeżeli nie lubicie lub po prostu nie chcecie dodawać do ciasta migdałów w płatkach, możecie je pominąć (zarówno w środku ciasta, jak i na wierzchu), ale z migdałami ciasto nabiera charakteru 😉 Składniki: 7 jajek wielkości “L” … Zobacz cały przepis
DESER MALINOWA CHMURKA to deser, który wyglądem i smakiem zachwyci Waszych gości 🙂 Jeżeli nie macie czasu lub ochoty piec bezików możecie kupić gotowe bezy, wtedy przygotowanie tego efektownego deseru będzie naprawdę ekspresowe 🙂 Tutaj znajdziecie przepis na ciasto, które było inspiracją do powstania tego deseru – Malinowa chmurka 🙂 Składniki (na 6 deserów): 50 … Zobacz cały przepis
SERNIK KAJMAKOWY jest pyszny, kremowy z pyszną, słodką warstwą kajmaku i chrupiących migdałów na górze 🙂 Jeżeli lubicie kajmak, ten sernik na pewno też Wam posmakuje 🙂 Składniki: Ciasteczkowy spód 160 g herbatników 60 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Maślany Smak Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrego twarogu z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego … Zobacz cały przepis
SERNIK KOKOSOWY Mocno kokosowy sernik na ciasteczkowo-migdałowym spodzie 🙂 Zdecydowanie wypiek dla miłośników kokosa, bo jest go tutaj sporo, ale na pewno nie za dużo 🙂 Sernik jest bardzo smaczny, wilgotny, po schłodzeniu świetnie się kroi i ma jeszcze jedną zaletę – nie opada 🙂 Składniki: Ciasteczkowy spód 150 g herbatników (użyłam pełnoziarnistych) 50 g … Zobacz cały przepis
BABKA MIGDAŁOWA Z LUKREM Pyszna, puszysta i wilgotna babka drożdżowa z migdałami 🙂 Nie jest to jednak typowa drożdżowa baba, ponieważ proces przygotowania ciasta jest trochę inny, do wyrobionego ciasta drożdżowego dodaje się ubitą pianę z białek, dzięki temu ciasto jest delikatniejsze. Sama babka jest mało słodka, ale w połączeniu z mlecznym lukrem, osiąga idealny … Zobacz cały przepis