PASCHA Z BAKALIAMI

Zostaw komentarz

PASCHA Z BAKALIAMI to pyszny, sernikowy deser wype艂niony po brzegi bakaliami 馃檪
Wpis powsta艂 we wsp贸艂pracy z mark膮 Kasia.

Polecam r贸wnie偶:
SERNIK KR脫LEWSKI



Sk艂adniki:

  • 1 kg mielonego twarogu – mo偶e by膰 dobry twar贸g z wiaderka lub zmielony dwa razy twar贸g z kostki
  • 200 g kostki do pieczenia Kasia Ekstra Ma艣lany Smak (w temp. pokojowej)
  • 5 偶贸艂tek jaj ugotowanych na twardo
  • 1 szklanka* cukru pudru
  • 2 艂y偶ki cukru waniliowego
  • 3 艂y偶ki g臋stej 艣mietany 18%
  • 300 g bakalii – rodzynki, pokrojone morele, figi, sma偶ona sk贸rka pomara艅czowa, 偶urawina, migda艂y, orzechy – u偶y艂am mieszanki keksowej



PASCHA Z BAKALIAMI

Jak zrobi膰 pasch臋 z bakaliami?

Rodzynki wsypa膰 na sito, przela膰 wrz膮tkiem i zostawi膰 偶eby odciek艂y. W wersji dla doros艂ych mo偶na te偶 rodzynki namoczy膰 w alkoholu np. w rumie.

Mi臋kk膮 Kasi臋 Ekstra Ma艣lany Smak prze艂o偶y膰 do miski, doda膰 cukier puder i cukier waniliowy i zmiksowa膰 na jasn膮, puszyst膮 mas臋. Nast臋pnie wmiksowa膰 do masy pokruszone 偶贸艂tka.

jak zrobic pasch臋

Po 偶贸艂tkach wmiksowa膰 do masy twar贸g i 艣mietan臋. Od艂o偶y膰 mikser i szpatu艂k膮 wmiesza膰 do masy serowej bakalie.

jak zrobic pasch臋 z bakaliami

G臋ste sitko (moje ma 艣rednic臋 20 cm) wy艂o偶y膰 gaz膮 lub przygotowan膮 do cel贸w kuchennych tetr膮 (now膮 pieluch臋 tetrow膮 nale偶y wygotowa膰 przed u偶yciem i wysuszy膰). Mas臋 serow膮 wy艂o偶y膰 na warstwie gazy dociskaj膮c, 偶eby masa r贸wno si臋 roz艂o偶y艂a. Brzegi gazy zawin膮膰 na wierzch i u艂o偶y膰 na niej np. drewnian膮 desk臋 lub talerzyk. Sitko z mas膮 serow膮 umie艣ci膰 na misce, tak 偶eby nadmiar p艂ynu swobodnie do niej sp艂ywa艂 i w艂o偶y膰 do lod贸wki najlepiej na ca艂膮 noc.

Rano wyj膮膰 pasch臋 z lod贸wki, zdj膮膰 obci膮偶enie, odwin膮膰 gaz臋, przy艂o偶y膰 talerzyk do spodu i obr贸ci膰 pasch臋 pozbywaj膮c si臋 ca艂kowicie gazy.

Przed podaniem mo偶na udekorowa膰 pasch臋 bakaliami.

Smacznego!

*Szklanka u偶yta do odmierzania sk艂adnik贸w w moich przepisach ma zawsze pojemno艣膰 250 ml 馃檪



pascha wielkanocna przepis

pascha bez surowych jajek

deser sernikowy z bakaliami

przepis na pasch臋

pascha

Wpis zawiera lokowanie produktu.

Zostaw komentarz