PIEROGI Z JAGODAMI to cudowny smak dzieciństwa, do którego zawsze chętnie wracam 🙂 My lubimy pierogi z cienkim ciastem i dużą ilością nadzienia, dlatego moje pierogi po ugotowaniu lekko prześwitują, ale nie pękają! 😉 Polecam również: CZEKOLADOWE PIEROGI Składniki (na 4 porcje): Ciasto na pierogi 2 szklanki* mąki pszennej – TYP 500 lub 650 3/4 … Zobacz cały przepis
CIASTO CZEKOLADOWE Z BITĄ ŚMIETANĄ I TRUSKAWKAMI to pyszne połączenie bardzo czekoladowego, wilgotnego ciasta z delikatną bitą śmietaną i słodkimi truskawkami 🙂 Polecam również: KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z TRUSKAWKAMI (BEZ PIECZENIA) Składniki: Ciasto czekoladowe 150 g masła 3 łyżki kakao 140 g czekolady (u mnie gorzka) – 60 g roztopimy do ciasta, a 80 g pokroimy … Zobacz cały przepis
PIEROGI Z JABŁKAMI delikatne, mięciutkie ciasto wypełnione soczystymi, aromatycznymi jabłkami 🙂 Pierogi świetnie smakują prosto z wody, ale pyszne są również odsmażone na masełku i podane z odrobiną miodu i cynamonu 🙂 Bardzo polecam! Polecam również: KLUSKI LENIWE CZEKOLADOWE PIEROGI Składniki (na ok. 90 pierogów) Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 50 g masła (w temp. … Zobacz cały przepis
KRUCHE ROGALIKI Z MARMOLADĄ delikatne, kruche w strukturze, pyszne rogaliki 🙂 Z przepisu wychodzi duży talerz malutkich – idealnych na dwa kęsy, rogalików, ale mimo tego, że jest ich sporo, znikają błyskawicznie 🙂 Składniki (na 50 rogalików): 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 200 g kostki do pieczenia Kasia 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka … Zobacz cały przepis
CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BEZĄ to pyszne połączenie półkruchego ciasta, kwaskowatych śliwek i słodkiej, chrupiącej bezy 🙂 Ważne jest, aby śliwki na cieście układać rozcięciem do góry, wtedy sok, który owoce puszczą w czasie pieczenia nie zaleje ciasta 🙂 Polecam również: CIASTO ZE ŚLIWKAMI I BUDYNIEM Składniki: Spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 … Zobacz cały przepis
KRUCHE CIASTECZKA KOKOSOWE pyszne, kruche, kokosowe kółeczka z białą czekoladą 🙂 Polecam również: CZEKOLADOWE CIASTECZKA BROWNIE MAŚLANE CIASTECZKA KOKOSOWE Składniki (na 54 ciasteczka): 2 szklanki* mąki pszennej 200 g zimnego masła 2/3 szklanki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej śmietany 18% 3 łyżki wiórków kokosowych Dodatkowo … Zobacz cały przepis
NALEŚNIKI Z SEREM to zdecydowanie smak dzieciństwa 🙂 Uwielbiam farsz z twarogu z dodatkiem cynamonu, najlepiej jeszcze jak w farszu są grudki twarogu (nie jest idealnie gładki), ale oczywiście jeżeli lubicie możecie użyć do nadzienia dobrego twarogu mielonego lub go idealnie zmielić 🙂 Składniki (na 10 naleśników): 1,5 szklanki* mąki pszennej 1 szklanka wody (można … Zobacz cały przepis
PIANKA SERNIKOWA Z MANDARYNKAMI (BEZ PIECZENIA) to bardzo delikatne, puszyste, leciutkie ciasto, które po prostu uwodzi smakiem 🙂 Samo przygotowanie ciasta jest bardzo proste i wymaga jedynie odrobiny cierpliwości w oczekiwaniu na chłodzenie galaretki, ale gdy galaretka już wystygnie trzeba sprawnie działać, bo masa serowa szybko tężeje. Tym razem przygotowałam piankę sernikową z mandarynkami, ale … Zobacz cały przepis
ROLADA POTRÓJNIE CZEKOLADOWA To zdecydowanie mój ulubiony przepis na biszkopt czekoladowy do rolady. Ciasto jest bardzo smaczne, sprężyste dzięki czemu łatwo jest je zwinąć, piekłam je już wiele razy i nigdy mnie nie zawiodło 🙂 Tym razem na czekoladowym biszkopcie rozprowadziłam krem śmietankowy z wiórkami czekoladowymi i całość polałam czekoladą – powstała więc pyszna rolada … Zobacz cały przepis
NAPOLEONKA – pyszne, kruche ciasto, przełożone aksamitnym kremem budyniowym 🙂 Przepisów na napoleonkę jest bardzo dużo, w niektórych jest ciasto francuskie, w innych oprócz kremu budyniowego pojawia się bita śmietana, dla mnie jednak pod tą nazwą kryje się ciasto, na które przepis znajdziecie poniżej 🙂 Składniki: Ciasto 340 g mąki pszennej 250 g kostki do … Zobacz cały przepis