SERNIK WIEDEŃSKI Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ to jeden z najprostszych serników, nie ma spodu, dzięki czemu przygotowuje się go szybko, a cały jego sekret tkwi w temperaturze składników (wszystkie należy wyjąć z lodówki przynajmniej dwie godziny przed pieczeniem). Jak każdy sernik, do którego dodajemy pianę ubitą z białek, w czasie pieczenia urośnie, a później trochę opadnie, … Zobacz cały przepis
SERNIK Z MUSEM Z MANGO to pyszne połączenie ciasteczkowego spodu z dodatkiem białej czekolady, waniliowego sernika i orzeźwiającego musu z mango 🙂 W przygotowaniu jest bardzo prosty, nie wymaga nawet miksera i jeżeli użyjecie dobrej jakości składników, nie ma prawa się nie udać. Jeżeli lubicie mango, upieczcie go koniecznie 🙂 Składniki: Spód 160 g herbatników … Zobacz cały przepis
MALINOWE SERNICZKI NA SPODZIE OREO (BEZ PIECZENIA) są pyszne 🙂 Smakują jak malinowe ptasie mleczko podane z ciasteczkiem oreo i śmietankowo-serową czapeczką na górze. Ich przygotowanie jest bardzo proste i, jak już tylko wystygnie nam galaretka, bardzo szybkie 🙂 Składniki (na 12 serniczków): Spód 12 szt. ciasteczek oreo Masa serowa 2 galaretki o smaku malinowym … Zobacz cały przepis
SERNIK Z MLEKIEM SKONDENSOWANYM I MALINAMI delikatny, kremowy, dosłownie rozpływający się w ustach sernik 🙂 Mleko skondensowane nadaje ciastu mleczny smak i daje słodycz, która idealnie komponuje się ze świeżymi owocami. Dzięki temu, że sernik pieczony jest w kąpieli wodnej, jest idealnie równy, nie pęka, a pieczenie w niskiej temperaturze sprawia, że jest jasny. Dodatkowo … Zobacz cały przepis
ŚMIETANOWIEC Z MALINAMI (STYROPIAN, SERNIK BEZ SERA) to ciasto, które występuje pod różnymi nazwami, śmietanowiec, bo jest zrobiony na śmietanie, sernik bez sera, bo w smaku bardzo przypomina sernik, nazwy styropian niestety nie jestem w stanie wytłumaczyć, może dlatego, że jest lekki? 🙂 Piekę to ciasto z różnymi owocami (truskawkami, brzoskwiniami, jagodami), ale chyba moja … Zobacz cały przepis
CYTRYNOWY SERNIK GOTOWANY nie ma ryzyka, że opadnie, bardzo szybko się go przygotowuje, a w smaku jest delikatny, kremowy, po prostu sernik doskonały 🙂 Jeżeli nie możecie lub nie chcecie piec kruchych blatów, użyjcie herbatników, wtedy będzie to sernik bez pieczenia 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 150 g masła (zimnego) … Zobacz cały przepis
SERNIK Z RABARBAREM to kolejna propozycja dla wielbicieli rabarbaru 🙂 Kruche ciasto, z dodatkiem cynamonu i imbiru idealnie współgra z waniliowym sernikiem, kwaskowatym rabarbarem i warstwą słodkiej bezy 🙂 Co tu dużo pisać, ten sernik jest po prostu pyszny 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru 250 g masła lub margaryny … Zobacz cały przepis
SERNIK AJERKONIAKOWY to pyszna propozycja ciasta dla dorosłych 🙂 Smak ajerkoniaku jest dobrze wyczuwalny, dlatego szczególnie polecam go miłośnikom tego trunku. Sernik ma zwartą konsystencję, świetnie się kroi i ładnie prezentuje, a do tego wszystkiego jest bardzo smaczny 🙂 Polecam nie tylko na Święta, bo sprawdzi się również na innych, ważnych uroczystościach 🙂 Składniki: Spód … Zobacz cały przepis
PIANKA SERNIKOWA Z MANDARYNKAMI (BEZ PIECZENIA) to bardzo delikatne, puszyste, leciutkie ciasto, które po prostu uwodzi smakiem 🙂 Samo przygotowanie ciasta jest bardzo proste i wymaga jedynie odrobiny cierpliwości w oczekiwaniu na chłodzenie galaretki, ale gdy galaretka już wystygnie trzeba sprawnie działać, bo masa serowa szybko tężeje. Tym razem przygotowałam piankę sernikową z mandarynkami, ale … Zobacz cały przepis
SERNIK Z MASĄ KAJMAKOWĄ I SŁONECZNIKIEM jakiś czas temu jadłam sernik ze słonecznikiem i karmelem w jednej z cukierni, sernik bardzo mi smakował i od razu deklarowałam, że muszę upiec podobny. Deklarowałam, a później przyszło wiele innych przepisów do upieczenia i o serniku ze słonecznikiem zapomniałam. Aż do wczoraj, kiedy otworzyłam lodówkę i zobaczyłam na … Zobacz cały przepis