CIASTECZKA OWSIANE BANANOWO-ORZECHOWE

CIASTECZKA OWSIANE BANANOWO-ORZECHOWE to mięciutkie, wyraźnie bananowe w smaku ciasteczka z dodatkiem chrupiących orzechów 🙂 Jeżeli lubicie owsiankę z dodatkiem owoców, to te ciasteczka na pewno będą Wam smakować 🙂

Polecam również:
CIASTECZKA TWAROGOWE GĘSIE ŁAPKI

Składniki (na 40 ciasteczek):

  • 1 i 1/3 szklanki* (200 g) płatków owsianych błyskawicznych
  • 1 szklanka mąki pszennej, owsianej lub orkiszowej – użyłam mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • 60 g masła – roztopionego
  • 3-4 łyżki cukru białego, brązowego lub ksylitolu – dałam 3 łyżki ksylitolu – jeżeli lubicie mocno słodkie ciastka możecie dodać więcej
  • 2 jajka
  • 1 duży, dojrzały banan
  • garść (ok. 50 g) orzechów – u mnie nerkowce
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia



CIASTECZKA OWSIANE BANANOWO-ORZECHOWE

Jak zrobić owsiane ciasteczka bananowo-orzechowe?

Orzechy nerkowca wsypać na suchą rozgrzaną patelnię i podsmażyć mieszając do zarumienienia. Uprażone orzechy wystudzić i posiekać.

Do miski wsypać płatki owsiane, mąkę, dodać posiekane orzechy, jajka, roztopione, przestudzone masło, proszek do pieczenia, rozgniecionego (np. widelcem) banana, cukier i wymieszać łyżką do połączenia składników.

jak zrobic ciasteczka owsiane



Miskę z ciastem wstawić do lodówki na 10 minut. Po tym czasie nabierać porcję ciasta łyżeczką i pomagając sobie drugą łyżeczką, przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

jak piec ciasteczka owsiane

Ciasteczka przed pieczeniem lekko spłaszczyć.



Blachę z ciasteczkam wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni (grzanie góra i dół) i piec ciasteczka 10-11 min. Upieczone ciasteczka studzić na kratce.

Smacznego!

*Szklanka użyta w moich przepisach do odmierzania składników ma zawsze pojemność 250 ml 🙂

ciasteczka owsiane z bananem

zdrowe ciasteczka owsiane

owsiane ciasteczka przepis

Comments are closed.