CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI

4 komentarze

CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI to soczyste owoce zatopione w lekkim i puszystym cie艣cie o biszkoptowej strukturze 馃檪 Przygotowuj膮c to ciasto nie przesadzacie tylko z ilo艣ci膮 owoc贸w, je偶eli b臋dzie ich za du偶o przyt艂ocz膮 ciasto i nie wyro艣nie takie puszyste 馃檪

Polecam r贸wnie偶:
CIASTO KUBECZKOWE Z TRUSKAWKAMI



Sk艂adniki:

  • 5 jajek wielko艣ci “L” (w temp. pokojowej)
  • 2/3 szklanki* cukru
  • 2 艂y偶ki cukru waniliowego
  • 5 艂y偶ek oleju
  • 1 i 1/2 szklanki m膮ki pszennej
  • 1 艂y偶eczka proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 350-400 g truskawek
  • cukier puder do posypania ciasta



CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI

Jak zrobi膰 ciasto biszkoptowe z truskawkami?

Truskawki umy膰, osuszy膰, usun膮膰 szypu艂ki, a owoce przekroi膰 na p贸艂.

M膮k臋 przesia膰 i wymiesza膰 z proszkiem do pieczenia.

Jajka wbi膰 do miski, doda膰 cukier (zwyk艂y i waniliowy) i zmiksowa膰 na najwy偶szych obrotach miksera na jasn膮, puszyst膮 mas臋 (miksowa膰 ok. 8-10 min). Nast臋pnie zmniejszy膰 obroty miksera i wmiksowa膰 do masy olej. Od艂o偶y膰 mikser i delikatnie, szpatu艂k膮 wmiesza膰 do ciasta m膮k臋 wymieszan膮 z proszkiem do pieczenia.

jak zrobic ciasto biszkoptowe z owocami

Tortownic臋 o 艣rednicy 24 cm wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blaszki prze艂o偶y膰 ciasto i wyr贸wna膰. Na wierzchu ciasta u艂o偶y膰 truskawki (rozci臋ciem) do g贸ry.

jak zrobic ciasto z truskawkami

Ciasto wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie g贸ra i d贸艂) i piec 35-40 min do tzw. suchego patyczka.

Upieczone ciasto wyj膮膰 z piekarnika i wystudzi膰.

Przed podaniem posypa膰 ciasto cukrem pudrem.

Smacznego!

*Szklanka u偶yta w moich przepisach do odmierzania sk艂adnik贸w ma zawsze pojemno艣膰 250 ml 馃檪



szybkie ciasto z truskawkami

puszyste ciasto z owocami

ciasto biszkoptowe z owocami

ciasto z truskawkami

4 odpowiedzi do “CIASTO BISZKOPTOWE Z TRUSKAWKAMI”

  1. Ela

    Robi艂am wg przepisu. Truskawki posz艂y na dno. Nie by艂o ich za du偶o i by艂y naci臋cia do g贸ry. Ciasto pyszne ale …

  2. admin

    Czy na pewno doda艂a Pani odpowiedni膮 ilo艣膰 m膮ki do ciasta? Pod postem na FB s膮 zdj臋cia ciast upieczonych przez Czytelnik贸w, mo偶e tam Pani zobaczy膰, 偶e to ciasto u wszystkich wygl膮da podobnie jak u mnie.

  3. Aneta

    Czy zamiast truskawek mog膮 by膰 bor贸wki mro偶one?

  4. admin

    Tak 馃檪

Zostaw komentarz