SERNIK DAKŁAS to kolejna po CIASTO DAKŁAS moja “wariacja” na temat TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) 🙂 Tym razem słodką bezę połączyłam z czekoladowym spodem brownie i kajmakowym sernikiem. Wyszło pyszne, efektowne i podzielne ciasto idealne na święta i specjalne okazje 🙂 Ważne, żeby twaróg użyty do przygotowania masy serowej nie był kwaśny, bo popsuje to … Zobacz cały przepis
GOFRY CHURROS są chrupiące, pięknie pachną i świetnie smakują 🙂 Jeżeli macie ochotę na churros, ale nie lubicie smażyć, gofry churros będą świetnym rozwiązaniem 🙂 Polecam również: CHURROS Składniki (na 16 gofrów): Ciasto parzone 125 ml mleka 125 ml wody 100 g masła 200 g mąki pszennej 2 łyżki cukru 4 jajka wielkości “L” szczypta … Zobacz cały przepis
POMARAŃCZOWE PĄCZUSIE są miękkie, fantastycznie pomarańczowe i wciągająco pyszne 🙂 U mnie sprawa była jasna od początku, pączki miały być nieduże i bez nadzienia, ale jeżeli macie ochotę możecie je nadziać po usmażeniu np. konfiturą pomarańczową lub serkiem mascarpone zmiksowanym z cukrem pudrem i skórką z pomarańczy 🙂 Polecam również: PĄCZKI Z CZEKOLADĄ Składniki (na … Zobacz cały przepis
PĄCZKOWE BUŁECZKI są cudownie delikatne, leciutkie i pyszne 🙂 Mimo tego, że w smaku różnią się od tradycyjnych smażonych pączków, mogą stanowić smaczną alternatywę dla osób, które nie mogą lub nie chcą jeść pączków smażonych. Pączkowe bułeczki możecie nadziać przed pieczeniem (tak jak ja), istnieje wtedy jednak prawdopodobieństwo, że bułeczki pękną w czasie pieczenia i … Zobacz cały przepis
PTYSIE Z KRUSZONKĄ to połączenie delikatnego ciasta parzonego, chrupiącej kruszonki, aksamitnego kremu z białej czekolady i konfitury malinowej 🙂 Ptysie nie tylko świetnie smakują, ale również ładnie się prezentują, więc można je śmiało przygotować na osłodę specjalnych okazji 🙂 Polecam również: PROFITEROLE (MINI PTYSIE) Z KREMEM WANILIOWYM Składniki (na 15 ptysiów): Kruszonka 70 g masła … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE OPONKI DROŻDŻOWE są cudownie lekkie, delikatne i mają w sobie waniliowa “nutkę” 🙂 Moim zdaniem są idealne z samym cukrem pudrem, ale jeżeli macie ochotę możecie je polać lukrem lub czekoladą 🙂 Polecam również: PIECZONE OPONKI WANILIOWE Składniki (na 15 oponek): Rozczyn 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży suchych, chyba, że producent … Zobacz cały przepis
KRUCHO-DROŻDŻOWE CIASTECZKA FAWORKI są bardzo proste w przygotowaniu, smaczne, długo zachowują swieżość i wychodzi ich bardzo dużo (z uwagi na fakt, że moje faworki różniły się między sobą wielkością nie podaję ile sztuk wychodzi z przepisu, ale była ich spora miska). Oczywiście są to ciasteczka, które z tradycyjnymi faworkami łączy tylko kształt, smakują zupełnie inaczej, … Zobacz cały przepis
KOPYTKA Z SEREM nazywane u nas również pierogami leniwymi są proste w przygotowaniu, smaczne i można je podawać na wiele sposobów 🙂 Najszybsza wersja to kopytka z bułką tartą podsmażoną na masełku, ale świetnie smakują również z sosami warzywnymi lub mięsnymi 🙂 Kopytka ugotowane, a później podsmażone, to już w ogóle poezja 🙂 Polecam również … Zobacz cały przepis
ROLADA MAXI KING to kolejne ciasto wzorowane na popularnym batoniku, które jest dosyć słodkie, ale przy tym taaakie dobre 🙂 To idealne ciasto na przyjęcia i spotkania ze znajomymi, jest podzielne, ładnie się prezentuje i wcale nie jest trudne w przygotowaniu 🙂 Polecam również: CIASTO KINDER COUNTRY Składniki: Rolada czekoladowa 4 jajka wielkości “L” w … Zobacz cały przepis
BABKA WANILIOWA Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ jest miękka, puszysta, bardzo smaczna i cudownie pachnie 🙂 Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu należy jednak bezwzględnie pamiętać, żeby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę pokojową. Polecam również: BABKA CZEKOLADOWA Z ORZECHAMI Składniki (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 4 jajka wielkości “L” 200 g masła lub margaryny 3/4 … Zobacz cały przepis