CIASTO KUBANKA to pyszne, przekładane ciasto, które idealnie nadaje się na przyjęcia i specjalne okazje 🙂 Najważniejsze o czym trzeba pamiętać przy przygotowywaniu masy budyniowej, to to żeby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę pokojową, wtedy krem wyjdzie idealnie 🙂 Polecam również: CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) Składniki: Biszkopt 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE RACUSZKI NA BIAŁKACH są lekkie jak obłoczki, delikatne i świetnie komponują się z większością dodatków 🙂 Do swoich racuszków dodałam skórkę otartą z limonki, ale możecie zastąpić ją skórką z cytryny, pomarańczy, ekstraktem waniliowym lub odrobiną cynamonu, wszystkie wersje są pyszne 🙂 Polecam również: CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ Składniki (na 16 … Zobacz cały przepis
ROGALIKI ZATAPIANE Z MARMOLADĄ to pyszne rogaliki na drożdżach, których przygotowanie rozpoczyna się od zatopienia ciasta w zimnej wodzie 🙂 Ciasto zaraz po zagnieceniu trochę się klei, ale po podrośnięciu i rozwałkowaniu na podsypanej mąką stolnicy bardzo przyjemnie się z nim pracuje 🙂 Tym razem kroiłam ciasto na rogale w trójkąty, ale jeżeli wolicie możecie … Zobacz cały przepis
CHLEB Z GARNKA PSZENNO-ŻYTNI Z ZIARNAMI to kolejna wersja bardzo popularnego chleba z garnka 🙂 Tym razem dodałam do niego mąkę żytnią i ziarenka siemienia lnianego. Chleb wyszedł cięższy i trochę bardziej mięsisty niż chleb z samej mąki pszennej, ale jest pyszny 🙂 Mojej rodzinie posmakował tak bardzo, że w ostatnich dniach piekę go na … Zobacz cały przepis
BABKA CYTRYNOWA jest wilgotna, mięciutka i cudownie cytrynowa 🙂 Przygotowanie babki jest bardzo proste, należy tylko pamiętać, żeby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową i sukces gwarantowany 🙂 Jeżeli chcecie, żeby Wasza babka miała bardzo intensywny, cytrynowy smak możecie dodać do ciasta skórkę z całej cytryny. Polecam również: BABKA DWUKOLOROWA (NA OLEJU) Składniki (wszystkie składniki powinny … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM to bardzo delikatne, pachnące masłem, pyszne bułeczki 🙂 Moja ulubiona wersja to jeszcze ciepłe z masełkiem, ale można je podawać zarówno ze słodkimi dodatkami (np. miód, konfitury) jak i w wersji wytrawnej z warzywami i wędliną. Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki (na 11 bułeczek): Rozczyn 25 g … Zobacz cały przepis
TOSTY FRANCUSKIE to pyszny sposób na wykorzystanie nadmiaru pieczywa (nie tylko chałki, chociaż takie z chałki nam smakują najbardziej) 🙂 Tosty świetnie sprawdzają się jako śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponują się z większością dodatków, więc bez problemu można stworzyć swoją ulubioną wersję 🙂 W wersji “bogatej” możecie mleko zastąpić słodką śmietanką 30%, można też zamiast … Zobacz cały przepis
ŁATWE CIASTO Z MANDARYNKAMI jest lekkie, puszyste i bardzo smaczne 🙂 Jeżeli lubicie bardziej słodkie ciasta lub użyjecie kwaśnych mandarynek, możecie dać całą szklankę cukru lub polać upieczone ciasto lukrem 🙂 Polecam również: PIANKA SERNIKOWA Z MANDARYNKAMI (BEZ PIECZENIA) Składniki (wszystkie składniki powinny mieć tę samą temperaturę pokojową): 5 jajek wielkości “L” 3/4 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNY MURZYNEK Z CZEKOLADĄ murzynek przełożony czekoladowym kremem jest zwarty, stabilny, po schłodzeniu można go spokojnie przetransportować, dodatkowo jest pyszny i świetnie się prezentuje 🙂 Murzynka i krem przygotowałam dzień wcześniej, rano tylko przełożyłam ciasto, zrobiłam polewę i dodałam dekoracje. Jeżeli chcecie jeszcze bardziej przyspieszyć, możecie ciasto przełożyć gotowym kremem czekoladowym np. nutellą, tylko nie … Zobacz cały przepis
PUSZYSTY SERNIK Z MLEKIEM W PROSZKU delikatny, mleczny sernik z uroczymi “piegami” wanilii 🙂 Swoją strukturą bardziej przypomina ptasie mleczko niż klasyczny sernik, ale jest lekki i wciągająco pyszny 🙂 Składniki: Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrego twarogu z wiaderka lub 2-3 razy zmielonego twarogu z kostki) 6 jajek wielkości “L” 1 szklanka* cukru … Zobacz cały przepis