MLECZNE BUŁECZKI

Zostaw komentarz

MLECZNE BUŁECZKI są mięciutkie, puszyste i bardzo smaczne 🙂 Bułeczki są lekko słodkie, więc świetnie komponują się ze słodkimi dodatkami np. dżemem czy miodem, jeżeli jednak wolicie wytrawną wersję, zredukujcie ilość cukru. Polecam również: PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM Składniki (na 16 bułeczek): Rozczyn 15 g świeżych drożdży lub 4,5 g drożdży suchych 1 łyżka cukru … Zobacz cały przepis

CHLEB MIESZANY ŁYŻKĄ

10 komentarzy

CHLEB MIESZANY ŁYŻKĄ ma cudownie chrupiącą skórkę, miękki środek, wspaniale pachnie i to chyba najprostszy w przygotowaniu chleb jaki znam 🙂 Do swojego chleba dodałam ziarna słonecznika i siemię lniane, bo akurat miałam je w domu, ale w swoich chlebach możecie je pominąć lub zamienić na inne nasionka 🙂 Polecam również: CHLEB Z GARNKA PSZENNO-ŻYTNI … Zobacz cały przepis

ROGALIKI ZATAPIANE Z MARMOLADĄ

5 komentarzy

ROGALIKI ZATAPIANE Z MARMOLADĄ to pyszne rogaliki na drożdżach, których przygotowanie rozpoczyna się od zatopienia ciasta w zimnej wodzie 🙂 Ciasto zaraz po zagnieceniu trochę się klei, ale po podrośnięciu i rozwałkowaniu na podsypanej mąką stolnicy bardzo przyjemnie się z nim pracuje 🙂 Tym razem kroiłam ciasto na rogale w trójkąty, ale jeżeli wolicie możecie … Zobacz cały przepis

CHLEB Z GARNKA PSZENNO-ŻYTNI Z ZIARNAMI

Zostaw komentarz

CHLEB Z GARNKA PSZENNO-ŻYTNI Z ZIARNAMI to kolejna wersja bardzo popularnego chleba z garnka 🙂 Tym razem dodałam do niego mąkę żytnią i ziarenka siemienia lnianego. Chleb wyszedł cięższy i trochę bardziej mięsisty niż chleb z samej mąki pszennej, ale jest pyszny 🙂 Mojej rodzinie posmakował tak bardzo, że w ostatnich dniach piekę go na … Zobacz cały przepis

MIĘCIUTKIE PIERNICZKI DROŻDŻOWE

Zostaw komentarz

MIĘCIUTKIE PIERNICZKI DROŻDŻOWE są puszyste, delikatne i pyszne 🙂 To chyba najszybsze w przygotowaniu pierniczki jakie znam, ciasto nie musi dojrzewać, nie trzeba go też chłodzić ani odstawiać do wyrastania, wystarczy zagnieść składniki i można działać 🙂 Jeżeli macie ochotę możecie pierniczki polukrować lub oblać czekoladą. Polecam również: PIERNICZKI CAŁUSKI Składniki (na 65 sztuk): 2 … Zobacz cały przepis

PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z SEREM I KRUSZONKĄ

PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z SEREM I KRUSZONKĄ są cudownie mięciutkie, obficie nadziane serem i po prostu pyszne 🙂 Do nadzienia najlepiej jest użyć twarogu z kostki lub dobrego twarogu z wiaderka (czyli takiego, który nie zawiera niepotrzebnych wypełniaczy i dodatków), bo tylko taki ser idealnie połączy się z ciastem 🙂 Polecam również: CYNAMONOWE DROŻDŻÓWKI SERDUSZKA Składniki … Zobacz cały przepis

MAKOWIEC ZAWIJANY

MAKOWIEC ZAWIJANY jest delikatny, mięciutki z wilgotną masą makową wypełnioną bakaliami 🙂 Oczywiście najlepszy jest z domową masą makową, ale w życiu różnie bywa, dlatego poniżej opisałam również jak przygotować do użycia masę makową z puszki 🙂 Upieczony i wystudzony makowiec, bez lukru można zamrozić. Polecam również: MAKOWIEC Z BIAŁYM MAKIEM W KRUCHYM CIEŚCIE DOMOWA … Zobacz cały przepis

ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM

ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis

BUŁKA WROCŁAWSKA

BUŁKA WROCŁAWSKA jest bardzo prosta w przygotowaniu, mięciutka, zaraz po upieczeniu ma bardzo chrupiącą skórkę i świetnie komponuje się z większością dodatków (chociaż u nas najszybciej znika jeszcze ciepła z samym masłem i solą 😉 ). Bułka przygotowana w domu jest nie tylko znacznie tańsza od tej sklepowej, ale nie zawiera niepotrzebnych dodatków takich jak … Zobacz cały przepis

KLUSECZKI DROŻDŻOWE GOTOWANE

KLUSECZKI DROŻDŻOWE GOTOWANE są zdecydowanie mniej znane niż kluski gotowane na parze, ale równie smaczne 🙂 Można je gotować na dwa sposoby: kłaść ciasto łyżką na gotującą się wodę lub formować z ciasta wałek i kroić jak kopytka. Wersja krojona wymaga dosypania mąki, żeby z ciastem można było pracować, przez co kluseczki są twardsze niż … Zobacz cały przepis