KAWA PO KOREAŃSKU DALGONA to niekwestionowany hit internetu ostatnich dni 🙂 Do przygotowania tego mleka z puszystą, kawową lekko karmelową w smaku pianką nie potrzeba ekspresu, a wystarczy zwykły mikser. Poniżej podałam składniki na dwie duże, mocne kawy, jeżeli wolicie słabszą kawę, możecie zmniejszyć ilość kawy np. do 2 łyżeczek i do tego proporcjonalnie 2 … Zobacz cały przepis
MLECZNE BUŁECZKI są mięciutkie, puszyste i bardzo smaczne 🙂 Bułeczki są lekko słodkie, więc świetnie komponują się ze słodkimi dodatkami np. dżemem czy miodem, jeżeli jednak wolicie wytrawną wersję, zredukujcie ilość cukru. Polecam również: PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM Składniki (na 16 bułeczek): Rozczyn 15 g świeżych drożdży lub 4,5 g drożdży suchych 1 łyżka cukru … Zobacz cały przepis
CIASTO PANI WALEWSKA to pyszne połączenie kruchego w strukturze ciasta, bezy, chrupiących płatków migdałów i kremu budyniowego, przełamane dżemem z czarnej porzeczki 🙂 Przygotowanie ciasta wymaga trochę czasu, ale warto je zrobić, bo jest nie tylko bardzo smaczne, ale również ładnie się prezentuje 🙂 Składniki: Ciasto 3 szklanki* mąki pszennej 0,5 szklanki cukru pudru 200 … Zobacz cały przepis
CIASTO BOUNTY – PRZEPIS NA DUŻĄ BLACHĘ to pyszne połączenie delikatnego, kakaowego biszkoptu obficie nasączonego likierem kokosowym z kokosową masą i czekoladą 🙂 Po schłodzeniu ciasto świetnie się kroi i dobrze się prezentuje, dlatego idealnie nadaje się na przyjęcia, miłośnicy kokosowych smaków na pewno będą zadowoleni 🙂 Polecam również: RAFAELLO BEZ PIECZENIA KOKOSOWY GRYSIKOWIEC Z … Zobacz cały przepis
BABKA NA ŻÓŁTKACH jest lekka, delikatna i bardzo smaczna 🙂 Taka babka to szybki i prosty sposób na wykorzystanie żółtek, które zostaną nam np. po przygotowaniu bezy. Zamiast cukru waniliowego można dodać do ciasta skórkę otartą z cytryny, pomarańczy lub ulubiony aromat. Polecam również: TIRAMISU KREM BRULEE Składniki: 6 żółtek (w temp. pokojowej) 1/2 szklanki* … Zobacz cały przepis
CIASTO KUBANKA to pyszne, przekładane ciasto, które idealnie nadaje się na przyjęcia i specjalne okazje 🙂 Najważniejsze o czym trzeba pamiętać przy przygotowywaniu masy budyniowej, to to żeby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę pokojową, wtedy krem wyjdzie idealnie 🙂 Polecam również: CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) Składniki: Biszkopt 4 jajka wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
ROGALIKI ZATAPIANE Z MARMOLADĄ to pyszne rogaliki na drożdżach, których przygotowanie rozpoczyna się od zatopienia ciasta w zimnej wodzie 🙂 Ciasto zaraz po zagnieceniu trochę się klei, ale po podrośnięciu i rozwałkowaniu na podsypanej mąką stolnicy bardzo przyjemnie się z nim pracuje 🙂 Tym razem kroiłam ciasto na rogale w trójkąty, ale jeżeli wolicie możecie … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM to bardzo delikatne, pachnące masłem, pyszne bułeczki 🙂 Moja ulubiona wersja to jeszcze ciepłe z masełkiem, ale można je podawać zarówno ze słodkimi dodatkami (np. miód, konfitury) jak i w wersji wytrawnej z warzywami i wędliną. Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki (na 11 bułeczek): Rozczyn 25 g … Zobacz cały przepis
TOSTY FRANCUSKIE to pyszny sposób na wykorzystanie nadmiaru pieczywa (nie tylko chałki, chociaż takie z chałki nam smakują najbardziej) 🙂 Tosty świetnie sprawdzają się jako śniadanie lub podwieczorek, dobrze komponują się z większością dodatków, więc bez problemu można stworzyć swoją ulubioną wersję 🙂 W wersji “bogatej” możecie mleko zastąpić słodką śmietanką 30%, można też zamiast … Zobacz cały przepis
ŁATWE CIASTO Z MANDARYNKAMI jest lekkie, puszyste i bardzo smaczne 🙂 Jeżeli lubicie bardziej słodkie ciasta lub użyjecie kwaśnych mandarynek, możecie dać całą szklankę cukru lub polać upieczone ciasto lukrem 🙂 Polecam również: PIANKA SERNIKOWA Z MANDARYNKAMI (BEZ PIECZENIA) Składniki (wszystkie składniki powinny mieć tę samą temperaturę pokojową): 5 jajek wielkości “L” 3/4 szklanki* cukru … Zobacz cały przepis