PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI

2 komentarze

PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI jest bardzo puszyste, wilgotne i pyszne ­čÖé Poniewa┼╝ struktura ciasta jest bardzo delikatna najlepiej sprawdzaj─ů si─Ö w nim ma┼ée, lekkie owoce, nie nale┼╝y te┼╝ przesadzi─ç z ich ilo┼Ťci─ů.

Polecam r├│wnie┼╝:
CIASTO Z TRUSKAWKAMI I LEKK─ä PIANK─ä
CIASTO UCIERANE Z TRUSKAWKAMI I KRUSZONK─ä

Sk┼éadniki (wszystkie sk┼éadniki powinny mie─ç t─Ö sam─ů temperatur─Ö pokojow─ů):

  • 5 jajek wielko┼Ťci “L”
  • 3/4 szklanki* cukru
  • 2 ┼éy┼╝ki cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 i 2/3 szklanki m─ůki pszennej
  • 2 ┼éy┼╝eczki proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 450 g truskawek
  • cukier puder do posypania ciasta



PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI

Jak zrobi─ç proste ciasto z truskawkami?

Jajka wbić do miski, dodać cukier (zwykły i waniliowy) i ubijać na najwyższych obrotach miksera przez min. 8 minut do uzyskania jasnej, puszystej masy.

jak zrobic latwe ciasto z truskawkami

Nast─Öpnie zmniejszy─ç obroty miksera i ca┼éy czas miksuj─ůc wlewa─ç do masy cienk─ů str├│┼╝k─ů olej. M─ůk─Ö przesia─ç i wymiesza─ç z proszkiem do pieczenia. Przesian─ů m─ůk─Ö z proszkiem dodawa─ç na przemian z mlekiem do miksowanego na ma┼éych obrotach ciasta. Ca┼éo┼Ť─ç miksowa─ç tylko do po┼é─ůczenia sk┼éadnik├│w.



Blach─Ö o wymiarach 22×33 cm wy┼éo┼╝y─ç papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blachy prze┼éo┼╝y─ç ciasto i wyr├│wna─ç.
Truskawki umy─ç, osuszy─ç, usun─ů─ç szypu┼éki i przekroi─ç owoce na p├│┼é. Po┼é├│wki truskawek u┼éo┼╝y─ç w odst─Öpach na cie┼Ťcie (rozci─Öciem do g├│ry).

jak upiec latwe ciasto z truskawkami

Ciasto wstawi─ç do piekarnika nagrzanego o 170 stopni (grzanie g├│ra i d├│┼é) i piec ok. 50 minut (do tzw. suchego patyczka). Upieczone ciasto wyj─ů─ç z piekarnika i wystudzi─ç.



Przed podaniem posypa─ç ciasto cukrem pudrem.

Smacznego!

*Szklanka u┼╝yta w nich przepisach do odmierzania sk┼éadnik├│w ma zawsze pojemno┼Ť─ç 250 ml ­čÖé

szybkie ciasto z truskawkami przepis

latwy przepis na ciasto z truskawkami

puszyste ciasto z owocami

2 odpowiedzi do “PROSTE CIASTO Z TRUSKAWKAMI”

  1. Ewa

    Chce zrobic w tortownicy 24cm jak dlugo piec?

  2. admin

    Prawdopodobnie tyle samo, ale po 45 minutach pieczenia prosz─Ö skontrolowa─ç ciasto (sprawdzi─ç patyczkiem czy jest upieczone).

Zostaw komentarz