CIASTO NIEBO W GĘBIE to dwa blaty półkruchego ciasta przełożone warstwą jabłek, wykończone maślanym kremem orzechowym i czekoladą 🙂 Przepis na ciasto niebo w gębie jest starszy ode mnie i kiedyś był bardzo popularny, ale ja go trochę przerobiłam – odjęłam sporo cukru, zredukowałam ilość masła i zrobiłam inną polewę, mi taka wersja smakuje 🙂 … Zobacz cały przepis
CIASTO WIEWIÓRKA to wypełnione po brzegi bakaliami, wilgotne od jabłek ciasto czekoladowo-cynamonowe 🙂 Przygotowanie ciasta jest proste, co sprawia, że może to być ciasto codzienne, do popołudniowej herbatki, ale smak przenosi mnie zdecydowanie w okolice Świąt 🙂 Myślę, że warto o nim pamiętać przygotowując listę świątecznych wypieków 🙂 Polecam również: BABKA Z JABŁKAMI Składniki: 4 … Zobacz cały przepis
TORT BEZOWY DACQUOISE (DAKŁAS) to pyszny, efektowny, bardzo podzielny (z uwagi na poziom słodkości nie da się go zjeść dużo 😉 ) tort, który wcale nie jest taki trudny w wykonaniu 🙂 Przygotowanie tego tortu można rozłożyć na dwa dni, w pierwszym upiec blaty bezowe (mogą spokojnie stygnąć w piekarniku przez całą noc), a w … Zobacz cały przepis
ŚMIETANKOWE CIASTECZKA Z ORZECHAMI do przygotowania ciasta na te ciasteczka wystarczą tylko cztery składniki, które większość z nas zawsze ma w domu 🙂 Najbardziej lubię je w takiej wersji z orzechami włoskimi, ale można je również upiec bez niczego i później polukrować 🙂 Składniki (na 95 ciasteczek): 200 g masła 400 g (2 i 1/3 … Zobacz cały przepis
SERNIK ŚWIĄTECZNY to pyszne połączenie miodowego, puszystego ciasta, rozpływającej się w ustach warstwy sera i chrupiących orzeszków w karmelu 🙂 Do masy serowej możecie dodać swoje ulubione bakalie, a jeżeli nie jesteście przekonani do karmelu, możecie zastąpić go kajmakiem z puszki 🙂 Składniki: Miodowy spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 80 … Zobacz cały przepis
SERNIK Z JABŁKAMI to pyszne połączenie sera, jabłek i orzechowego ciasta 🙂 Dodatek jabłek sprawia, że waniliowa masa serowa jest jeszcze bardziej wilgotna, a orzechowy spód i kruszonka na górze ciasta dopełniają całości. Polecam, bo to trio idealnie do siebie pasuje 🙂 Składniki: Orzechowe ciasto 1 i 1/3* szklanki mąki pszennej 4 łyżki mielonych orzechów … Zobacz cały przepis
KRUCHY TORT JABŁKOWY to dowód na to, że tort może być pyszny, efektowny i tani jednocześnie 🙂 Przygotowanie tego tortu jest czasochłonne ze względu na konieczność upieczenia siedmiu kruchych placków, ale poza cierpliwością nie wymaga szczególnych umiejętności cukierniczych i nie może się nie udać. Jeżeli nie macie tyle cierpliwości, żeby upiec jabłecznik w formie warstwowego … Zobacz cały przepis
TORT ORZECHOWY Z MASĄ CHAŁWOWĄ to elegancki, smaczny i bardzo podzielny tort. Słodycz masy chałwowej doskonale współgra z mało słodkim orzechowym biszkoptem i kawowo-alkoholowym ponczem. Tort najlepiej przygotować dzień przed podaniem, wtedy wszystkie smaki doskonale się „przegryzą”, dodatkowo dobrze schłodzony, doskonale się kroi. Moje ciasto nabrało świątecznego charakteru dzięki cake topperom (napisom i gwiazdkom na … Zobacz cały przepis
ORZECHOWIEC Z KREMEM KOKOSOWYM (BEZ LAKTOZY) to przepyszne miodowe ciasto przełożone kremem budyniowym na bazie mleka kokosowego, zwieńczone warstwą zatopionych w karmelu orzechów 🙂 Święta to bardzo trudny czas dla osób z alergiami i nietolerancjami pokarmowymi, dlatego ucieszyłam się, gdy otrzymałam zaproszenie do akcji Upiecz bliskim radość z Kasią na Święta, której głównym tematem było … Zobacz cały przepis
SZYBKI PIERNIK jest wilgotny, mięciutki, pięknie pachnie korzennymi przyprawami i jest po prostu pyszny 🙂 Mały dodatek miodu sprawia, że w strukturze przypomina bardziej dobre kakaowe ciasto, niż długodojrzewający piernik staropolski, ale taka wersja piernika bardzo smakuje dzieciom 🙂 Dodatkowo, bez żadnych specjalnych przygotowań, można go upiec dosłownie w ostatniej chwili i zawsze się udaje … Zobacz cały przepis