ROLADA PIERNIKOWA Z KREMEM ORZECHOWYM to pyszne połączenie czekoladowo-piernikowego ciasta z aksamitnym kremem orzechowym 🙂 Rolada jest nie tylko prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna, ale również świetnie się prezentuje 🙂 Ciasto biszkoptowe jest miękkie i puszyste i nie trzeba go dodatkowo nasączać, ale jeżeli macie ochotę trochę podkręcić smak, możecie je lekko skropić alkoholem … Zobacz cały przepis
SERNIK Z PIERNICZKAMI pyszny, kremowy sernik z piernikową niespodzianką w środku 🙂 Do masy serowej nie dodajemy piany ubitej z białek (tylko całe jajka), dlatego sernik rośnie minimalnie i dzięki temu nie opada, jest równy, jasny i bardzo smaczny 🙂 Składniki: Piernikowy spód 1 szklanka* mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao 1 … Zobacz cały przepis
KRAJANKA ŚWIĄTECZNA to mięciutkie ciasto przełożone marmoladą 🙂 Krajanka czyli ciasto pokrojone na małe kawałki często pojawia się na słodkich stołach np. na weselach gdzie występuje w towarzystwie innych drobnych słodkości (ciasteczek, bezików). Dzięki dodatkowi przyprawy do piernika do ciemnego ciasta, moja krajanka nabrała świątecznego smaku i aromatu 🙂 Składniki: Jasne ciasto 6 jajek wielkości … Zobacz cały przepis
PIERNIK HERBACIANY jest mięciutki, wilgotny i pyszny 🙂 Piernik świetnie smakuje sam, ale jeżeli macie ochotę możecie go przełożyć powidłam lub kremem np. budyniowym 🙂 Składniki: 5 jajek wielkości „L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 250 g kostki do pieczenia Kasia 3/4 szklanki prawdziwego miodu 1 szklanka mocnej herbaty (u mnie dwie torebki czarnej … Zobacz cały przepis
PIERNICZKI OD RAZU MIĘKKIE są bardzo proste w przygotowaniu, nie muszą leżakować, więc można je upiec w ostatniej chwili, a do tego są po prostu pyszne 🙂 Składniki: 3 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 125 g kostki do pieczenia Kasia 2 łyżki przyprawy do piernika 5 łyżek prawdziwego miodu 2 jajka 1 i 1/2 … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNY MURZYNEK Z CZEKOLADĄ murzynek przełożony czekoladowym kremem jest zwarty, stabilny, po schłodzeniu można go spokojnie przetransportować, dodatkowo jest pyszny i świetnie się prezentuje 🙂 Murzynka i krem przygotowałam dzień wcześniej, rano tylko przełożyłam ciasto, zrobiłam polewę i dodałam dekoracje. Jeżeli chcecie jeszcze bardziej przyspieszyć, możecie ciasto przełożyć gotowym kremem czekoladowym np. nutellą, tylko nie … Zobacz cały przepis
MIĘCIUTKIE PIERNICZKI DROŻDŻOWE są puszyste, delikatne i pyszne 🙂 To chyba najszybsze w przygotowaniu pierniczki jakie znam, ciasto nie musi dojrzewać, nie trzeba go też chłodzić ani odstawiać do wyrastania, wystarczy zagnieść składniki i można działać 🙂 Jeżeli macie ochotę możecie pierniczki polukrować lub oblać czekoladą. Polecam również: PIERNICZKI CAŁUSKI Składniki (na 65 sztuk): 2 … Zobacz cały przepis
PIERNIK NA PIWIE jest miękki, wilgotny, lekko karmelowy w smaku 🙂 Ten piernik bardzo długo zachowuje świeżość, można go upiec nawet tydzień przed Świętami i przechowywać owinięty pergaminem w chłodnym miejscu, a przed podaniem jedynie udekorować polewą. Jeżeli, tak jak ja, użyjecie ciemnego piwa bezalkoholowego, nie zdominuje ono smaku ciasta, a jedynie wpłynie na ten … Zobacz cały przepis
PIERNIK STAROPOLSKI DŁUGODOJRZEWAJĄCY to niewątpliwie król wszystkich pierników – mięciutki, pachnący przyprawami i dosłownie rozpływający się w ustach 🙂 Tak naprawdę przygotowanie tego piernika, oprócz tego, że wymaga cierpliwości i czasu, nie jest skomplikowane. Zagniecione ciasto powinno stać w lodówce ok. 5 tygodni, ale może, jeżeli zapomnimy przygotować je wcześniej, chłodzić się przez 2 tygodnie … Zobacz cały przepis
CHRUPIĄCE PIERNICZKI są cieniutkie, delikatne i dosłownie rozpływają się w ustach. My najbardziej lubimy je w takiej “nagiej” wersji, ale można je udekorować lukrem lub czekoladą. Tutaj znajdziecie przepis na lukier idealny do dekoracji pierniczków – Lukier królewski 🙂 Składniki (na 85 szt.): 150 g miodu 1/2 szklanki* brązowego cukru 2 i 1/4 szklanki mąki … Zobacz cały przepis