PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ smakują jak z najlepszej cukierni, a są takie proste w przygotowaniu 🙂 Najbardziej lubię ptysie z dużą ilością lekkiego kremu i takie właśnie robię. Jeżeli chcecie możecie je nadziać samą bitą śmietaną lub tak jak ja dodać do śmietany serek mascarpone, wszystkie wersje są pyszne 🙂 Składniki (na 23 ptysie): Ciasto … Zobacz cały przepis
TORT ŚMIETANKOWY Z WIŚNIAMI – PROSTY PRZEPIS to jeden z najprostszych w przygotowaniu tortów 🙂 Masa śmietankowa, wiśnie i kakaowy biszkopt świetnie się ze sobą komponują, tworząc pyszny i efektowny tort. Moja ulubiona wersja to ta z wiśniami z nalewki z biszkoptem nasączonym wiśniówką, ale opcja bezalkoholowa jest równie smaczna. Składniki: Kakaowy biszkopt 6 jajek … Zobacz cały przepis
OPONKI Z MASCARPONE – SZYBKI PRZEPIS są puszyste, miękkie i bardzo łatwe w przygotowaniu 🙂 My najbardziej lubimy je posypane cukrem pudrem, ale można je też polać czekoladą lub lukrem 🙂 Tutaj znajdziecie moje pozostałe przepisy na oponki: Oponki pieczone Oponki drożdżowe z solonym karmelem Oponki z serem Składniki (na 18 sztuk): 250 g serka … Zobacz cały przepis
TORT BARDZO CZEKOLADOWY to bardzo radosne połączenie czekoladowych kremów i łaciatego biszkoptu 🙂 Jeżeli nie jesteście fanami gorzkiej czekolady, możecie część ciemnej czekolady w kremie zamienić na czekoladę mleczną, krem będzie słodszy i delikatniejszy. Jeżeli chodzi o dekorację to możecie tutaj poszaleć, wszystko co ma czekoladę nadaje się na ten tort, a najlepsze jest to, … Zobacz cały przepis
TORT CIASTECZKOWY to bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny tort, który na pewno ucieszy każdego łasucha 🙂 Kawałki pokruszonych ciastek i czekolady nie tylko nadają masie ciekawego smaku, ale również przyjemnie chrupią podczas jedzenia 🙂 Myślę, że ze zrobieniem tego tortu poradzą sobie nawet osoby, które nie mają dużego doświadczenia w pieczeniu ciast, dekoracja jest … Zobacz cały przepis
CIASTO LION to bardzo smaczne i efektowne ciasto, które warto przygotować na specjalne okazje, bo nie tylko ucieszy gości smakiem, ale i wyglądem 🙂 Jakiś czas temu jadłam ciasto lion u koleżanki (jej wersja była trochę inna – miała krem budyniowy i orzechy), było bardzo smaczne i szczególnie zapadła mi w pamięć warstwa ryżu preparowanego … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWE OMLETY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI królowały w cukierniach kiedy byłam mała 😀 Przygotowanie omletów jest bardzo proste, to chwila miksowania, później szybkie pieczenie, krem i mamy gotowe, pyszne, delikatne omleciki. Naprawdę ciężko jest się im oprzeć 🙂 Składniki (na 8 omletów): 3 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 0,5 szklanki* cukru 0,5 szklanki mąki … Zobacz cały przepis
MALINOWA CHMURKA (MALINOWA PYCHOTKA, MALINOWY OBŁOCZEK) pod tymi nazwami można spotkać różne wersje ciasta składającego się z kruchych placków, galaretki malinowej, śmietankowego kremu i bezy. Samo ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, trzeba jednak (jak to przy ciastach warstwowych przeważnie bywa) poświęcić trochę czasu na jego przygotowanie, ale naprawdę warto, bo ciasto jest nie tylko … Zobacz cały przepis
TORT Z BIAŁĄ DEKORACJĄ (KOKOSOWO-MALINOWY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ) to duży (można go pokroić na 30 porcji), bardzo efektowny i smaczny tort. Słodycz kremu z białą czekoladą przełamuje kwaskowata galaretka z malinami, a całość świetnie komponuje się z delikatnym, kokosowym biszkoptem. Do dekoracji tortu specjalnie użyłam słodyczy, które można dostać w większości sklepów spożywczych, tak żebyście … Zobacz cały przepis
CIASTO TIRAMISU to delikatny biszkopt mocno nasączony kawą z alkoholem, przełożony śmietankowym kremem i udekorowany kakao 🙂 Wymarzyłam sobie, że moje ciasto będzie wysokie i podłużne, dlatego biszkopt pokroiłam na paski i po złożeniu otrzymałam dwa ciasta o wymiarach 22×11 cm. Jeżeli jednak nie macie ochoty na taką zabawę, możecie upieczony biszkopt przekroić na pół, … Zobacz cały przepis