FRUŻELINA WIŚNIOWA to pyszny dodatek do tortów, ciast i deserów 🙂 Z poniższych proporcji otrzymacie frużelinę wystarczającą do pokrycia ciasta o średnicy 22 cm. Polecam również: POLEWA CZEKOLADOWA DŻEM Z BORÓWKI AMERYKAŃSKIEJ Składniki: 250 g wiśni świeżych lub mrożonych (mrożonych nie trzeba rozmrażać) 3-4 łyżki cukru – w przypadku bardzo kwaśnych owoców można dać więcej … Zobacz cały przepis
PUSZEK STRACIATELLA to puszyste, leciutkie ciasto bez pieczenia, które przygotowuje się bardzo szybko 🙂 Jeżeli nie jesteście przekonani do używania żelatyny, możecie ją zastąpić galaretką (2 opakowania galaretki rozpuśćcie w 1 szklance gorącej wody) tylko po dodaniu galaretki ciasto będzie miało zupełnie inny smak. Składniki: okrągłe biszkopty – u mnie 1 i 1/3 opakowania (opakowanie … Zobacz cały przepis
KREM TRUSKAWKOWY idealny do tortów, ciast i deserów 🙂 Krem otrzymany z poniższych proporcji wystarczy do dwukrotnego przełożenia i wykończenia tortu o średnicy 22 cm. Polecam również: KREM CZEKOLADOWY EKLERKI Z KREMEM TRUSKAWKOWYM Składniki: 450 g truskawek – świeżych lub mrożonych (mrożonych nie trzeba rozmrażać) 4 łyżki cukru 3 łyżki żelatyny 4 łyżki zimnej wody … Zobacz cały przepis
EKLERKI Z KREMEM TRUSKAWKOWYM pyszne, delikatne ciasteczka z lekkim kremem 🙂 Eklerki nie tylko są bardzo smaczne, ale również świetnie się prezentują, dlatego idealnie nadają się na specjalne okazje 🙂 Składniki (na 65 eklerków): Ciasto na eklerki 125 g kostki do pieczenia Kasia 1 szklanka* wody 1 szklanka mąki pszennej – u mnie tortowa 1/4 … Zobacz cały przepis
TARTA Z MUSEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY – BEZ PIECZENIA to pyszne połączenie chrupiącego, orzechowego spodu z delikatnym, czekoladowym musem 🙂 Zamiast konfitury jagodowej można użyć konfitury malinowej i udekorować ciasto świeżymi malinami 🙂 Ten przepis możecie też znaleźć w naszej książce “PRZEPISY JOLI, W RODZINNEJ KUCHNI”. Polecam również: TARTA CYTRYNOWA Z BEZĄ CIASTO LUKSUSOWE Składniki: … Zobacz cały przepis
LEKKI SERNIK ŚWIĄTECZNY (BEZ PIECZENIA) to cudowne połączenie musu z białej czekolady z delikatnym serkiem mascarpone i karmelizowanymi gruszkami 🙂 Dodatek orzechów i cynamonu sprawia, że sernik cudownie pachnie i idealnie wpisuje się w świąteczny czas 🙂 Bardzo polecam! Przepis powstał we współpracy z marką AMBITION . Składniki: Ciasteczkowo-orzechowy spód 160 g ciasteczek cynamonowych 50 … Zobacz cały przepis
CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) to pyszne połączenie chrupiącego spodu z dodatkiem nutelli, delikatnej masy serowo-śmietankowej i galaretki z wiśniami 🙂 Jeżeli nie lubicie używać żelatyny, możecie zamiast niej użyć galaretek – 2 opakowania galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki gorącej wody, wystudzić i wmiksować do masy. Polecam również: SERNIK KOKOSOWY Z MALINOWYM ŚRODKIEM (BEZ PIECZENIA) Składniki: … Zobacz cały przepis
TARTA Z MUSEM CZEKOLADOWYM (BEZ PIECZENIA) kruchy spód z herbatników i orzechów nerkowca wypełniony aksamitnym musem z czekolady i odrobiną wyrazistej konfitury z owoców leśnych – wszystko tu do siebie pasuje idealnie 🙂 Smak musu czekoladowego możecie zmieniać w zależności od Waszych upodobań, jeżeli dacie więcej gorzkiej czekolady, mus będzie wytrawny, jeżeli to mleczna czekolada … Zobacz cały przepis
SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis
SERNIK CAPPUCCINO NA ZIMNO jest banalnie łatwy i szybki w przygotowaniu. Dodatek ubitej śmietany sprawia, że sernik ma bardzo delikatną, wręcz piankową strukturę, która świetnie się komponuje z delikatnymi, namoczonymi w kawie biszkoptami. Jeżeli lubicie ciasta z kawową nutą, zróbcie go koniecznie 😀 Składniki: opakowanie okrągłych biszkoptów 250 ml (szklanka) mocnej kawy (wystudzonej, niesłodzonej) do … Zobacz cały przepis