PLEŚNIAK Z RABARBAREM

9 komentarzy

PLEŚNIAK Z RABARBAREM to niefotogeniczne ciasto o niewdzięcznej nazwie i cudownym smaku 🙂 Połączenie kruchego ciasta, kwaskowatego rabarbaru i słodkiej pianki jest tak dobre, że ciężko jest się od niego oderwać 🙂 Polecam również: PROSTE CIASTO Z RABARBAREM KRUCHE CIASTO Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ Składniki: Ciasto 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/4 szklanki cukru … Zobacz cały przepis

CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ

7 komentarzy

CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI I KRUSZONKĄ jest proste w przygotowaniu, pyszne i długo utrzymuje świeżość 🙂 Z przepisu otrzymacie dużą, rodzinną blachę ciasta, które świetnie się sprawdzi jako dodatek do kawy lub np. przekąska na pikniku 🙂 Polecam również: ROGALIKI Z JABŁKAMI PUSZYSTA DROŻDŻÓWKA Z OWOCAMI – PROSTY PRZEPIS Składniki: 40 g świeżych drożdży 2/3 … Zobacz cały przepis

SERNIK Z KREMEM CYTRYNOWYM

Zostaw komentarz

SERNIK Z KREMEM CYTRYNOWYM to pyszne połączenie kakaowego spodu, wilgotnego sernika i orzeźwiającego, cytrynowego kremu 🙂 Po schłodzeniu sernik świetnie się kroi i ładnie prezentuje na stole. Ten przepis możecie też znaleźć w naszej książce “PRZEPISY JOLI, W RODZINNEJ KUCHNI”. Składniki: Kakaowy spód 1 szklanka* mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru 1 łyżka kakao 90 … Zobacz cały przepis

PIECZONE PIEROŻKI Z SEREM

10 komentarzy

PIECZONE PIEROŻKI Z SEREM to pyszne krucho-drożdżowe ciasteczka z twarogowym nadzieniem 🙂 Z ciastem bardzo przyjemnie się pracuje, po wyrobieniu nie trzeba go odstawiać do wyrastania, a po upieczeniu nie czuć smaku drożdży. Trzeba na nie jednak bardzo uważać, bo są tak dobre, że ciężko się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejne 😉 Składniki (na 70 … Zobacz cały przepis

ROGALIKI ZATAPIANE Z MARMOLADĄ

20 komentarzy

ROGALIKI ZATAPIANE Z MARMOLADĄ to pyszne rogaliki na drożdżach, których przygotowanie rozpoczyna się od zatopienia ciasta w zimnej wodzie 🙂 Ciasto zaraz po zagnieceniu trochę się klei, ale po podrośnięciu i rozwałkowaniu na podsypanej mąką stolnicy bardzo przyjemnie się z nim pracuje 🙂 Tym razem kroiłam ciasto na rogale w trójkąty, ale jeżeli wolicie możecie … Zobacz cały przepis

CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ

CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ to pyszne, rozpływające się w ustach ciasteczka z kawałkami słodkiej żurawiny i cudnym, cytrynowym aromatem 🙂 Zamiast skórki z cytryny możecie dać skórkę z pomarańczy, wtedy ciasteczka nabiorą świątecznego charakteru 🙂 Polecam również: CIASTECZKA AMONIACZKI Przepis (na 35 szt. ciasteczek o średnicy 5 cm): 200 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. … Zobacz cały przepis

ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM

1 Comment

ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis

STRASZNIE SMACZNE CIASTECZKA

STRASZNIE SMACZNE CIASTECZKA to pyszne, maślane ciasteczka, które idealnie nadają się do stemplowania 🙂 Do przygotowania ciastek możecie użyć wyłącznie mąki pszennej lub tak jak ja wymieszać ją z mąką orkiszową pełnoziarnistą, nam taka wersja bardzo smakuje 🙂 Składniki (na 45 ciasteczek): 200 g zimnego masła 1 szklanka* mąki pszennej 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej … Zobacz cały przepis

LEMINGTONY (KOKOSANKI, KUDŁACZE)

LEMINGTONY (KOKOSANKI, KUDŁACZE) to pyszne biszkoptowe ciasteczka w czekoladowej polewie i wiórkach kokosowych 🙂 Jako baza do lemingtonów nadaje się właściwie większość ciast: biszkopt, ucierane czy babka, możecie wybrać swoje ulubione 🙂 Polecam również: KOKOSANKI Składniki (na 36 sztuk): Ciasto biszkoptowe 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 1 szklanka mąki pszennej … Zobacz cały przepis

CIASTECZKA PÓŁFRANCUSKIE

CIASTECZKA PÓŁFRANCUSKIE to pyszne ciasteczka, które swoją strukturą przypominają ciasto francuskie, a smakiem dorównują najlepszym ciastkom maślanym 🙂 Polecam również: CIASTECZKA TWAROGOWE GĘSIE ŁAPKI Składniki (na 62 ciasteczka): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 żółtka 2-3 łyżki gęstej śmietany 18% Dodatkowo białko cukier do posypania ciastek – biały lub brązowy … Zobacz cały przepis