PUSZYSTE DROŻDŻÓWKI Z SEREM I KRUSZONKĄ są cudownie mięciutkie, obficie nadziane serem i po prostu pyszne 🙂 Do nadzienia najlepiej jest użyć twarogu z kostki lub dobrego twarogu z wiaderka (czyli takiego, który nie zawiera niepotrzebnych wypełniaczy i dodatków), bo tylko taki ser idealnie połączy się z ciastem 🙂 Składniki (na 16 bułeczek): Rozczyn 25 … Zobacz cały przepis
BEZOWE LIZAKI CHOINKI są proste w wykonaniu, tanie i bardzo ładne 🙂 Takie lizaki idealnie sprawdzą się na kiermaszach świątecznych, ale można upiec je w trochę mniejszej wersji i udekorować nimi świąteczne ciasto czy muffinki 🙂 Składniki (na 6 dużych lizaków): 2 białka jajka wielkości “L” 1/2 szklanki* cukru szczypta soli Lukier 2 łyżki cukru … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ to pyszne, rozpływające się w ustach ciasteczka z kawałkami słodkiej żurawiny i cudnym, cytrynowym aromatem 🙂 Zamiast skórki z cytryny możecie dać skórkę z pomarańczy, wtedy ciasteczka nabiorą świątecznego charakteru 🙂 Polecam również: CIASTECZKA AMONIACZKI Przepis (na 35 szt. ciasteczek o średnicy 5 cm): 200 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. … Zobacz cały przepis
TORT POMARAŃCZOWY jest lekki, świeży i orzeźwiający w smaku 🙂 Smażone pomarańcze możecie zastąpić gotową konfiturą pomarańczową, wtedy będzie jeszcze szybszy w przygotowaniu 🙂 Polecam również: TORT BEZOWY Z POMARAŃCZAMI Składniki: Biszkopt 5 jajek wielkości “L” (w temp/ pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Krem pomarańczowy 500 … Zobacz cały przepis
TORT Z NUTELLĄ to pyszne połączenie kakaowego biszkoptu, czekoladowo-orzechowego kremu z nutellą, orzechów i delikatnego kremu śmietankowego, całość otulona jest czekoladową polewą i udekorowana słodyczami 🙂 Krem z dodatkiem nutelli jest słodki i na pewno jest to tort dla fanów nutelli, ale moim zdaniem nie jest przesłodzony 🙂 Polecam również: CIASTO FILADELFIA (BEZ PIECZENIA) Składniki: … Zobacz cały przepis
BISZKOPT KAKAOWY jest puszysty, czekoladowy w smaku i idealnie nadaje się jako baza do tortów 🙂 Biszkopt najlepiej kroi się gdy jest całkowicie wystudzony, dlatego dobrze jest go upiec dzień przed krojeniem. Polecam również: BISZKOPT Z MAKIEM – PRZEPIS NA DUŻĄ BLACHĘ Składniki: 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 1/2 szklanki … Zobacz cały przepis
ROGALE Z BIAŁYM MAKIEM to pyszne połączenie delikatnego, maślanego ciasta drożdżowego z rewelacyjną masą z białego maku 🙂 Przygotowanie rogali nie jest skomplikowane, wymaga jednak sporo czasu. Najlepiej jest rozłożyć sobie pracę na dwa dni – jednego dnia przygotować ciasto i włożyć na całą noc do lodówki, a drugiego nadzienie, zwijanie i pieczenie. Masę makową … Zobacz cały przepis
RACUSZKI Z SERKIEM WIEJSKIM są bardzo delikatne, puszyste i pyszne 🙂 Może nie są najbardziej fotogeniczne, ale zdecydowanie nadrabiają smakiem i bardzo ciężko jest się powstrzymać przed sięgnięciem po kolejnego racuszka 🙂 Polecam również: RACUCHY ŚMIETANKOWE Składniki (na 30 racuszków): 2 opakowania serka wiejskiego (2×200 g) 3 jajka wielkości “L” 1/2 szklanki* mąki pszennej lub … Zobacz cały przepis
EKSPRESOWA ROLADA Z GRUSZKAMI puszyste ciasto biszkoptowe z zatopionymi w nim kawałkami soczystych gruszek, zwinięte w roladę 🙂 Jeżeli użyjecie słodkich gruszek spokojnie możecie zmniejszyć ilość cukru do 1/2 szklanki, chyba że lubicie bardziej słodkie ciasta, to dodajcie go więcej 🙂 Polecam również: CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI Składniki: 5 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
BUŁKA WROCŁAWSKA jest bardzo prosta w przygotowaniu, mięciutka, zaraz po upieczeniu ma bardzo chrupiącą skórkę i świetnie komponuje się z większością dodatków (chociaż u nas najszybciej znika jeszcze ciepła z samym masłem i solą 😉 ). Polecam również: BUŁKI GRAHAMKI Składniki (na dwie długie bułki): Rozczyn 15 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżka … Zobacz cały przepis