SOLONY KARMEL to pyszny dodatek do lodów, ciastek i ciast 🙂 Jeżeli robicie karmel pierwszy raz dodajcie 1/3 łyżeczki soli i sprawdźcie czy taka ilość Wam odpowiada, moja idealna proporcja to 1/2 łyżeczki soli na podaną poniżej ilość składników, ale to kwestia indywidualna 🙂 Ilość karmelu uzyskana z przepisu poniżej wystarczy do pokrycia wierzchu ciasta … Zobacz cały przepis
sól
BROWNIE Z OREO
BROWNIE Z OREO to pyszne, cudownie czekoladowe ciasto połączone z ciasteczkami 🙂 Jeżeli lubicie czekoladowe smaki, musicie koniecznie upiec to brownie 🙂 Polecam również: PROSTE CIASTO CZEKOLADOWE Składniki: 160 g masła 200 g gorzkiej czekolady 4 jajka wielkości “L” 2/3 szklanki* cukru 1 łyżka kakao 4 łyżki mąki pszennej szczypta soli 8 ciasteczek oreo BROWNIE … Zobacz cały przepis
BLATY BEZOWE DO TORTU
BLATY BEZOWE DO TORTU to nie tylko pomysł na wykorzystanie białek pozostałych po innych wypiekach, ale również sposób na przygotowanie bazy do pysznego tortu 🙂 Blaty są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku i idealnie komponują się z większością kremów i owoców. Polecam również: BEZY Z KREMEM I MUSEM MALINOWYM Składniki (na 2 blaty): … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE RACUSZKI NA BIAŁKACH
PUSZYSTE RACUSZKI NA BIAŁKACH są lekkie jak obłoczki, delikatne i świetnie komponują się z większością dodatków 🙂 Do swoich racuszków dodałam skórkę otartą z limonki, ale możecie zastąpić ją skórką z cytryny, pomarańczy, ekstraktem waniliowym lub odrobiną cynamonu, wszystkie wersje są pyszne 🙂 Polecam również: CIASTO NA BIAŁKACH Z BRZOSKWINIAMI I GALARETKĄ Składniki (na 16 … Zobacz cały przepis
CHLEB Z GARNKA PSZENNO-ŻYTNI Z ZIARNAMI
CHLEB Z GARNKA PSZENNO-ŻYTNI Z ZIARNAMI to kolejna wersja bardzo popularnego chleba z garnka 🙂 Tym razem dodałam do niego mąkę żytnią i ziarenka siemienia lnianego. Chleb wyszedł cięższy i trochę bardziej mięsisty niż chleb z samej mąki pszennej, ale jest pyszny 🙂 Mojej rodzinie posmakował tak bardzo, że w ostatnich dniach piekę go na … Zobacz cały przepis
PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM
PUSZYSTE ŚWIDERKI Z MAKIEM to bardzo delikatne, pachnące masłem, pyszne bułeczki 🙂 Moja ulubiona wersja to jeszcze ciepłe z masełkiem, ale można je podawać zarówno ze słodkimi dodatkami (np. miód, konfitury) jak i w wersji wytrawnej z warzywami i wędliną. Polecam również: DROŻDŻÓWKA Z KRUSZONKĄ – NAJLEPSZY PRZEPIS Składniki (na 11 bułeczek): Rozczyn 25 g … Zobacz cały przepis
TORT MAKOWO-ORZECHOWY Z BRZOSKWINIAMI
TORT MAKOWO-ORZECHOWY Z BRZOSKWINIAMI to pyszne połączenie bardzo delikatnego biszkoptu, lekkiego kremu i soczystych brzoskwiń 🙂 Tort jest prosty w wykonaniu, po schłodzeniu ładnie trzyma kształt i dobrze się kroi. Polecam również: TORT ORZECHOWY Z MASĄ CHAŁWOWĄ Składniki: Biszkopt makowo-orzechowy 6 jajek wielkości “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 2 … Zobacz cały przepis
SZYBKIE BUŁECZKI JOGURTOWE
SZYBKIE BUŁECZKI JOGURTOWE są bardzo proste w przygotowaniu, mięciutkie i pyszne 🙂 Bułeczki dobrze komponują się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami, ja w wersji wytrawnej dodaję do nich trochę więcej soli, ale to już kwestia indywidualna 🙂 Polecam również: CHRUPIĄCE BUŁECZKI TYGRYSKI Składniki (na 9 małych bułeczek): 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNE BEZY
ŚWIĄTECZNE BEZY są chrupiące, słodziutkie i radośnie kolorowe 🙂 Beziki mogą być samodzielnym deserem (można je np. zapakować i podarować jako świąteczny prezent), można też nimi udekorować świąteczne wypieki 🙂 Polecam również: BEZY Z KREMEM KAWOWYM I KAWOWĄ GALARETKĄ Składniki (na 2 duże blachy bezików): 3 białka jajek wielkości “L” 3/4 szklanki* cukru szczypta soli … Zobacz cały przepis
LEKKI SERNIK ŚWIĄTECZNY (BEZ PIECZENIA)
LEKKI SERNIK ŚWIĄTECZNY (BEZ PIECZENIA) to cudowne połączenie musu z białej czekolady z delikatnym serkiem mascarpone i karmelizowanymi gruszkami 🙂 Dodatek orzechów i cynamonu sprawia, że sernik cudownie pachnie i idealnie wpisuje się w świąteczny czas 🙂 Bardzo polecam! Przepis powstał we współpracy z marką AMBITION . Składniki: Ciasteczkowo-orzechowy spód 160 g ciasteczek cynamonowych 50 … Zobacz cały przepis