CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI

Zostaw komentarz

CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI jest mi臋ciutkie, wilgotne i pyszne 馃檪 Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu, nale偶y tylko pami臋ta膰 aby wszystkie sk艂adniki mia艂y temperatur臋 pokojow膮 i 偶eby nie miesza膰 ciasta za d艂ugo (tylko do po艂膮czenia sk艂adnik贸w).

Polecam r贸wnie偶
TORCIK Z TRUSKAWKAMI I GALARETK膭

Sk艂adniki (wszystkie sk艂adniki powinny mie膰 t臋 sam膮 temperatur臋 pokojow膮):

  • 4 jajka wielko艣ci “L”
  • 1 szklanka* cukru – je偶eli wolicie ma艂o s艂odkie ciasta mo偶ecie zmniejszy膰 ilo艣膰 cukru do 3/4 szklanki
  • 2 艂y偶ki cukru waniliowego
  • 3/4 szklanki oleju
  • 300 g jogurtu naturalnego (zwr贸膰cie uwag臋 na sk艂ad jogurtu i wybierzcie taki bez zag臋stnik贸w i innych niepotrzebnych dodatk贸w)
  • 2 i 1/2 szklanki m膮ki pszennej
  • 2 艂y偶eczki proszku do pieczenia

Dodatkowo

  • 450 g truskawek
  • cukier puder do posypania ciasta

CIASTO JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI

Jak zrobi膰 ciasto jogurtowe z truskawkami?

Jajka wbi膰 do miski, doda膰 cukier (zwyk艂y i waniliowy) i miksowa膰 na najwy偶szych obrotach miksera min. 8-10 min do uzyskania jasnej, puszystej masy. Nast臋pnie zmniejszy膰 obroty miksera i wmiksowa膰 do masy kolejno olej i jogurt naturalny. Od艂o偶y膰 mikser.
M膮k臋 przesia膰, wymiesza膰 z proszkiem do pieczenia i przy u偶yciu szpatu艂ki wmiesza膰 do ciasta (ca艂o艣膰 miesza膰 tylko do po艂膮czenia sk艂adnik贸w).

jak zrobic ciasto jogurtowe

Truskawki umy膰, osuszy膰, usun膮膰 szypu艂ki, a owoce przekroi膰 na p贸艂.

Blach臋 o wymiarach 22×33 cm wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia. Do tak przygotowanej blachy prze艂o偶y膰 ciasto i wyr贸wna膰. Na cie艣cie u艂o偶y膰 truskawki (rozci臋ciem do g贸ry).

jak zrobic ciasto z truskawkami

Blach臋 z ciastem wstawi膰 do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzanie g贸ra i d贸艂) i piec 40-45 min (do tzw. suchego patyczka).

Upieczone ciasto wyj膮膰 z piekarnika i odstawi膰 do ca艂kowitego wystudzenia.

Przed podaniem posypa膰 ciasto cukrem pudrem.

Smacznego!

*Szklanka u偶yta w moich przepisach do odmierzania sk艂adnik贸w ma zawsze pojemno艣膰 250 ml 馃檪

przepis na 艂atwe ciasto jogurtowe

ciasto jogurtowe z owocami

puszyste ciasto z truskawkami

Zostaw komentarz