PIERNIK STAROPOLSKI DŁUGODOJRZEWAJĄCY to niewątpliwie król wszystkich pierników – mięciutki, pachnący przyprawami i dosłownie rozpływający się w ustach 🙂 Tak naprawdę przygotowanie tego piernika, oprócz tego, że wymaga cierpliwości i czasu, nie jest skomplikowane. Zagniecione ciasto powinno stać w lodówce ok. 5 tygodni, ale może, jeżeli zapomnimy przygotować je wcześniej, chłodzić się przez 2 tygodnie … Zobacz cały przepis
CIASTO UKRAINKA to pyszne połączenie cienkich, kakaowo-miodowych placków z budyniowym kremem, wykończone czekoladową polewą 🙂 Ciasto jest pracochłonne – największego nakładu pracy wymaga rozwałkowanie ciasta na bardzo cienkie placki, ale jest tego warte 🙂 Najlepiej jest przygotować je dzień przed podaniem, wtedy miodowe placki idealnie zmiękną od kremu i ciasto będzie dosłownie rozpływało się w … Zobacz cały przepis
MALINOWY PRZEKŁADANIEC (BEZ PIECZENIA) krem budyniowy, aromatyczny czekoladowy ganach i maliny w galaretce, brzmi dobrze, a smakuje jeszcze lepiej 🙂 Moim zdaniem ciasto pełnię swojego smaku osiągnęło dopiero na drugi dzień po przygotowaniu, wtedy herbatniki idealnie zmiękły i nabrały aromatu z mas. Jeżeli chcecie możecie zmniejszyć ilość warstw herbatników i np. wyłożyć czekoladowy ganach bezpośrednio … Zobacz cały przepis
SMOOTHIE BOWL Z OWOCAMI LATA to bardzo szybki i smaczny sposób na orzeźwiające śniadanie 😀 Do przygotowania smoothie możecie użyć również mleka roślinnego np. kokosowego lub migdałowego i dowolnej mieszanki owoców. Polecam również: ZUPA OWOCOWA Z MAKARONEM Składniki: 500 g jogurtu naturalnego 1 szklanka* mleka 150 g truskawek 100 g malin 50 g jagód 1 … Zobacz cały przepis
LODY TRUSKAWKOWE NA PATYKU są w 100% naturalne, idealne na upały i potrzebę zaspokojenia głodu na coś słodkiego 🙂 Forma podania owoców „w lodach” jest szczególnie atrakcyjna dla dzieci. Przetestowałam wielokrotnie, że nawet dzieci, które za samymi truskawkami nie przepadają, lody jedzą bardzo chętnie 🙂 Polecam również: LODY Z MANGO LODY ŚMIETANKOWE Składniki (na 6 … Zobacz cały przepis
SERNIK ŚWIĄTECZNY to pyszne połączenie miodowego, puszystego ciasta, rozpływającej się w ustach warstwy sera i chrupiących orzeszków w karmelu 🙂 Do masy serowej możecie dodać swoje ulubione bakalie, a jeżeli nie jesteście przekonani do karmelu, możecie zastąpić go kajmakiem z puszki 🙂 Składniki: Miodowy spód 1 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 80 … Zobacz cały przepis
CHRUPIĄCE PIERNICZKI są cieniutkie, delikatne i dosłownie rozpływają się w ustach. My najbardziej lubimy je w takiej „nagiej” wersji, ale można je udekorować lukrem lub czekoladą. Tutaj znajdziecie przepis na lukier idealny do dekoracji pierniczków – Lukier królewski 🙂 Składniki (na 85 szt.): 150 g miodu 1/2 szklanki* brązowego cukru 2 i 1/4 szklanki mąki … Zobacz cały przepis
ŚWIĄTECZNE CIASTECZKA CYNAMONOWO-MIODOWE są cudowne, pyszne, miękkie i słodkie 🙂 Same ciasteczka możecie upiec nawet tydzień przed Świętami, a polukrujcie je dzień-dwa przed jedzeniem (lukier z cukru pudru i wody jest miękki i trudno przechowywać tak polukrowane ciasteczka), chyba że zdecydujecie się użyć lukru królewskiego – tutaj przepis, wtedy możecie lukrować je od razu 🙂 … Zobacz cały przepis
LODY Z MANGO są banalnie proste w przygotowaniu, nie potrzebują maszyny do lodów ani mieszania 🙂 Do ich przygotowania użyjcie koniecznie bardzo dojrzałych owoców, wtedy lody będą naturalnie słodkie i intensywne w smaku. W upalne dni to zdecydowanie jedna z naszych ulubionych form jedzenia owoców 🙂 Tutaj znajdziecie też przepis na domowe LODY ŚMIETANKOWE (klik) … Zobacz cały przepis
ZIMOWA HERBATA to moja ulubiona herbata na rozgrzanie się po spacerze lub na wieczór pod kocykiem z dobrą książką w dłoni 🙂 Jeżeli lubicie, możecie dorzucić do niej też anyż, a połowę plasterków pomarańczy zastąpić cytryną 🙂 Składniki: 2-3 torebki czarnej herbaty 1 l gorącej wody 2 łyżki prawdziwego miodu 1 pomarańcz 8 szt. goździków … Zobacz cały przepis