CHLEB PSZENNO-ŻYTNI ZE SŁONECZNIKIEM NA ZAKWASIE to wersja chleba na zakwasie, którą upiekłam specjalnie dla siebie, bo słonecznik to jeden z moich ulubionych dodatków do pieczywa. Ten chleb jest mięciutki, wilgotny i bardzo smaczny. A zapach, który unosi się w czasie pieczenia sprawia, że ciężko jest wytrzymać ze spróbowaniem, aż wystygnie 🙂 Składniki: 350 g … Zobacz cały przepis
CHLEB ŻYTNI NA ZAKWASIE* to najprostszy do przygotowania chleb. Ciasto na chleb wystarczy wymieszać i czekać, aż wyrośnie. Takim niewielkim nakładem pracy możecie przygotować przepyszny chleb o mięciutkim miąższu, z chrupiąca skórką, po prostu rewelacyjny. Dodatkowo chleb żytni na zakwasie długo zachowuje świeżość, jest tak samo smaczny w dniu pieczenia, jak i dwa dni później. … Zobacz cały przepis
KARPATKA – NAJLEPSZY PRZEPIS W pieczeniu karpatki kryje się zawsze pewna niespodzianka, nie da się dokładnie zaplanować jak będzie wyglądało ciasto po upieczeniu, bo ciasto parzone w czasie pieczenia za każdym razem wypiętrza się inaczej i w tym tkwi urok karpatki 🙂 Tym razem przygotowałam klasyczną wersję karpatki z budyniowym kremem waniliowym, którego smak odrobinę … Zobacz cały przepis
CHLEB ORKISZOWO-OWSIANY ZE SŁONECZNIKIEM to zdecydowanie najprostszy w przygotowaniu chleb jaki znam 🙂 Ciasta nie trzeba długo wyrabiać, nie trzeba godzinami go trzymać w lodówce, wystarczy tylko wszystko wymieszać łyżką i już. Dodatkowo, co dla mnie bardzo ważne, w smaku w ogóle nie czuć drożdży. Mój chleb jest orkiszowo-owsiany ze słonecznikiem, ale jeżeli macie ochotę, … Zobacz cały przepis