CYTRYNOWY SERNIK NA ZIMNO wydaje mi się, że to najprostszy przepis na sernik na zimno 🙂 Oczywiście można go jeszcze bardziej uprościć i zrezygnować z dodawania ubitej śmietany do masy serowej, też będzie dobry, ale ja jednak wolę taką wersję ze śmietaną 🙂 Ten przepis można potraktować jako punkt wyjścia i zmieniać smaki galaretek, dodawać … Zobacz cały przepis
cukier puder
SERNICZKI Z PATELNI (RACUCHY TWAROGOWE)
SERNICZKI Z PATELNI (RACUCHY TWAROGOWE) to szybki sposób na pyszny podwieczorek 🙂 Przygotowanie serniczków jest bardzo proste i poradzi sobie z nimi nawet początkujący kucharz 🙂 PS Najlepiej od razu przygotujcie je z podwójnej porcji 😉 Tutaj znajdziecie też przepis na pyszne RACUCHY NA ZSIADŁYM MLEKU (klik) 🙂 Składniki (na 7 placków): 250 g twarogu … Zobacz cały przepis
KRUCHE ROGALIKI Z JAGODAMI
KRUCHE ROGALIKI Z JAGODAMI to smak i zapach lata zamknięty w półkruchym cieście 🙂 Od dawna miałam na nie ochotę, ale jagody (w przeciwieństwie do borówek) są w tym roku rzadziej dostępne w sprzedaży. W końcu jednak się udało 🙂 kupiłam jagody i upiekłam pyszne, małe rogaliki, które poprawiły mi humor w deszczową pogodę 🙂 … Zobacz cały przepis
SERNIK NOWOJORSKI
SERNIK NOWOJORSKI jest wilgotny, odświeżająco cytrynowy i bardzo smaczny 😀 Przygotowanie sernika nowojorskiego jest bardzo proste i szybkie, najwięcej czasu zabiera jego pieczenie i chłodzenie, ale zdecydowanie warto, moja rodzina za nim przepada 🙂 Składniki: Spód 170 g maślanych herbatników 70 g masła Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrej jakości sera z wiaderka lub … Zobacz cały przepis
SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA)
SERNIK TIRAMISU (BEZ PIECZENIA) to bardzo smaczny i elegancki sernik na zimno, który jest również bardzo prosty w przygotowaniu 🙂 Ważne jest, aby do przygotowania tego sernika użyć dobrej jakości, nie kwaśnego twarogu, bo dzięki temu wszystkie smaki w cieście będą ze sobą świetnie współgrały 😀 Składniki: Spód 180 g herbatników (u mnie maślane) 70 … Zobacz cały przepis
PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI
PLEŚNIAK Z PORZECZKAMI to jedno z tych ciast, które idealnie komponują się z kwaśnymi owocami i dżemami 🙂 Piekłam pleśniaka już w różnych konfiguracjach i zestawieniach, ale ze świeżymi porzeczkami smakuje mi najbardziej 🙂 Składniki: 250 g masła lub margaryny 2 i 1/2 szklanki* mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru … Zobacz cały przepis
CIASTO SNICKERS BEZ PIECZENIA
CIASTO SNICKERS BEZ PIECZENIA to spełnienie marzeń miłośników tych słodkich batonów 😀 Osobiście wolę marsy, ale mam w domu dwóch fanów snickersów, którym to ciasto bardzo przypadło do gustu, bo w sumie to jest taki bardzo duży batonik 😀 Składniki: 350 g herbatników kakaowych 1 puszka (510 g) masy kajmakowej 100 g solonych orzeszków ziemnych … Zobacz cały przepis
MILKSHAKE CZEKOLADOWY
MILKSHAKE CZEKOLADOWY to bardzo prosty sposób na szybki i smaczny deser idealny na podwieczorek ciepły dzień 😀 Składniki (na 2 porcje): 500 ml zimnego mleka (można użyć 250 ml mleka i 250 ml śmietanki 30% lub 36%) 2 łyżki kakao 4 gałki lodów czekoladowych 1-2 łyżki cukru pudru Dekoracja 250 ml śmietanki 36% 2 łyżki … Zobacz cały przepis
BISZKOPTOWE OMLETY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI
BISZKOPTOWE OMLETY Z KREMEM I TRUSKAWKAMI królowały w cukierniach kiedy byłam mała 😀 Przygotowanie omletów jest bardzo proste, to chwila miksowania, później szybkie pieczenie, krem i mamy gotowe, pyszne, delikatne omleciki. Naprawdę ciężko jest się im oprzeć 🙂 Składniki (na 8 omletów): 3 jajka wielkość “L” (w temp. pokojowej) 0,5 szklanki* cukru 0,5 szklanki mąki … Zobacz cały przepis
ZIELONA ROLADA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI
ZIELONA ROLADA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI to delikatna, biszkoptowa rolada, która za sprawą zielonego (a właściwie jasnozielonego, pistacjowego) koloru nabrała wiosennego charakteru. Dodatku młodego jęczmienia w upieczonym cieście w ogóle nie czuć, jeżeli jednak nie jesteście do niego przekonani, możecie go po prostu pominąć, wtedy będziecie mieli jasną roladę biszkoptową z pysznym kremem i truskawkami … Zobacz cały przepis