SZYBKIE CIASTO BUDYNIOWE Z TRUSKAWKAMI ma delikatną, biszkoptową strukturę, jest bardzo łatwe w przygotowaniu, niezawodne i pasują do niego wszystkie owoce 😀 Swoje ciasto budyniowe często przygotowuję z kruszonką, ale jeżeli chcecie przygotować ciasto bardzo szybko, możecie ją pominąć, z warstwą cukru pudru też jest pyszne 😀 Składniki: 6 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) … Zobacz cały przepis
ZIELONA ROLADA Z KREMEM I TRUSKAWKAMI to delikatna, biszkoptowa rolada, która za sprawą zielonego (a właściwie jasnozielonego, pistacjowego) koloru nabrała wiosennego charakteru. Dodatku młodego jęczmienia w upieczonym cieście w ogóle nie czuć, jeżeli jednak nie jesteście do niego przekonani, możecie go po prostu pominąć, wtedy będziecie mieli jasną roladę biszkoptową z pysznym kremem i truskawkami … Zobacz cały przepis
PROSTE CIASTO Z RABARBAREM jest puszyste, wilgotne i bardzo smaczne 😀 To jedno z tych ciast, które zawsze się udają i którego smak można zmieniać dodając za każdym razem inne owoce. Jeżeli nie macie zsiadłego mleka możecie je zastąpić jogurtem naturalnym albo kefirem, też będzie pyszne 😀 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej): … Zobacz cały przepis
TORT Z BIAŁĄ DEKORACJĄ (KOKOSOWO-MALINOWY Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ) to duży (można go pokroić na 30 porcji), bardzo efektowny i smaczny tort. Słodycz kremu z białą czekoladą przełamuje kwaskowata galaretka z malinami, a całość świetnie komponuje się z delikatnym, kokosowym biszkoptem. Do dekoracji tortu specjalnie użyłam słodyczy, które można dostać w większości sklepów spożywczych, tak żebyście … Zobacz cały przepis
BABKA AJERKONIAKOWA I WIELKANOCNE GOTOWANIE Z MICHELEM MORAN I KENWOOD Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, to już najwyższy czas na robienie świątecznych planów i poszukiwanie kulinarnych inspiracji. I to właśnie Wielkanocno-wiosenne kulinarne inspiracje były głównym celem spotkania zorganizowanego przez firmę Kenwood w Akademii Kulinarnej Smolna8food w Warszawie. Gospodarzem spotkania był Szef Michel Moran, a uczestnikami … Zobacz cały przepis
BABKA DWUKOLOROWA (NA OLEJU) to jedna z najprostszych w przygotowaniu babek 🙂 Składniki na nią przeważnie mamy w domu, przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a jest bardzo smaczna 🙂 Często staje się więc “ciastem dyżurnym”, gdy na szybko chcę coś upiec. Upieczoną babkę można polać czekoladą, posypać cukrem pudrem, ale ja lubię ją nawet bez … Zobacz cały przepis
CIASTECZKA Z KRÓWKAMI są kruche i słodkie od ukrytej w ich wnętrzu krówki 🙂 Z podanych proporcji możecie przygotować 20 naprawdę dużych, albo 40 mniejszych ciasteczek. U nas i duże i małe znikają bardzo szybko 🙂 Składniki (na 20 dużych ciastek): 140 g cukru 200 g kostki do pieczenia Kasia (w temp. pokojowej) 240 g … Zobacz cały przepis
BABKA BUDYNIOWA jest szybka w przygotowaniu, smaczna i niezawodna 🙂 Moi domownicy najbardziej lubią wersję z budyniem waniliowy, ale można eksperymentować z innymi smakami, możecie też upieczoną babkę polać lukrem lub czekoladą, wszystko zależy od Was 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej): 200 g masła 0,75 szklanki* cukru 1 łyżka cukru waniliowego … Zobacz cały przepis
KRUCHY TORT JABŁKOWY to dowód na to, że tort może być pyszny, efektowny i tani jednocześnie 🙂 Przygotowanie tego tortu jest czasochłonne ze względu na konieczność upieczenia siedmiu kruchych placków, ale poza cierpliwością nie wymaga szczególnych umiejętności cukierniczych i nie może się nie udać. Jeżeli nie macie tyle cierpliwości, żeby upiec jabłecznik w formie warstwowego … Zobacz cały przepis
BABKA POMARAŃCZOWA jest wilgotna, mięciutka i potrójnie pomarańczowa (pomarańcz jest w cieście, lukrze i dekoracji) 🙂 Babka jest bardzo prosta w przygotowaniu, należy jedynie pamiętać o tym, żeby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a ciasto wyjdzie wyśmienicie 🙂 Składniki (wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową): 250 g mąki pszennej 200 g cukru 250 g … Zobacz cały przepis