CIASTECZKA Z DŻEMEM MALINOWYM

Zostaw komentarz

CIASTECZKA Z DŻEMEM MALINOWYM To zdecydowanie moje ulubione ciasteczka 🙂 Umilają nam one każde święta, zmieniają się tylko kształty foremek, którymi je wycinam przy różnych okazjach. Jeżeli szukacie pysznych waniliowych ciasteczek przełożonych dżemem, to ja bardzo gorąco polecam Wam właśnie te 🙂 Składniki (na 30 szt.): 200 g zimnego masła 2 szklanki mąki pszennej 3 … Zobacz cały przepis

CYNAMONOWE DROŻDŻÓWKI SERDUSZKA

1 Comment

CYNAMONOWE DROŻDŻÓWKI SERDUSZKA Pięknie pachną cynamonem, są smaczne i urocze 🙂 Z ciastem bardzo dobrze się pracuje, więc ich formowanie to czysta przyjemność 🙂 Bardzo gorąco polecam!  Składniki (na 10 szt.): 425 g mąki pszennej 100 ml mleka 70 g masła 70 g cukru 2 jajka (w temp. pokojowej) 12 g suchych drożdży lub … Zobacz cały przepis

BABKA Z SERDUSZKIEM

Zostaw komentarz

BABKA Z SERDUSZKIEM Smaczna, wilgotna babka, która skrywa miłą niespodziankę 🙂 Ciasto nie jest trudne w wykonaniu, trzeba tylko trochę czasu, bo czerwone ciasto po upieczeniu musi wystygnąć, żeby można było z nim dalej pracować. Jeżeli nie macie czerwonego barwnika, można do ciasta dodać kakao (2 łyżki), wtedy serduszko będzie czekoladowe 🙂  Składniki – … Zobacz cały przepis

RÓŻANE SERDUSZKA

2 komentarze

RÓŻANE SERDUSZKA Zastanawiałam się jak sprawić, żeby zwykłe, ucierane babeczki zyskały wyjątkowy smak i charakter, aż wpadłam na pomysł, żeby nadać im kwiatową nutę 🙂 Tak powstały różane serduszka, które tak naprawdę są serduszkami potrójnie różanymi – różany aromat ma ciasto, konfitura, która stanowi nadzienie, i lukier, ale smak jest tak delikatny i wyważony, że … Zobacz cały przepis

RURKI Z KREMEM PATISSIERE

Zostaw komentarz

RURKI Z KREMEM PATISSIERE Przy przygotowaniu rurek jest trochę zabawy, szczególnie przy nawijaniu ciasta na foremki, ale po nawinięciu 2-3 rurek, idzie już całkiem sprawnie 🙂 Upieczone rurki są kruche, po nadzianiu kremem trochę miękną i dosłownie rozpływają się w ustach. Polecam, bo to bardzo smaczny, efektowny i podzielny deser 🙂 Składniki (na 50 sztuk): … Zobacz cały przepis

WANILIOWY KREM PATISSIERE (KREM CUKIERNICZY)

3 komentarze

WANILIOWY KREM PATISSIERE (KREM CUKIERNICZY) Podobno każdy cukiernik ma swój przepis na krem patissiere, swoje proporcje składników, które uważa za najlepsze i jedynie słuszne 🙂 Krem patissiere można przyrównać do delikatnego budyniu, który dobrze smakuje i ładnie się prezentuje. Można nami przełożyć tort, wypełnić ptysie, babeczki czy tartę, to taki krem uniwersalny, nadaje się do … Zobacz cały przepis

TORT CZEKOLADOWY

4 komentarze

TORT CZEKOLADOWY Ten tort powstawał w mojej wyobraźni przez kilka dni. Chciałam, żeby był bardzo czekoladowy, żeby ciasto było wilgotne, krem delikatny i żeby coś w nim chrupało 🙂 Z efektu jestem zadowolona, wyszedł bardzo smaczny, a migdałowa, chrupiąca warstwa dodaje mu charakteru 🙂 Tort jest podzielny, ze względu na dużą zawartość czekolady nie idzie … Zobacz cały przepis

DOMOWY BUDYŃ BANANOWY

1 Comment

DOMOWY BUDYŃ BANANOWY Domowy budyń smakuje zupełnie inaczej niż ten z torebki, warto go przygotować choćby po to, żeby się samemu przekonać 🙂 A jak już go zrobicie to zobaczycie jak trudno jest się od niego oderwać, bo jest po prostu pyszny 🙂 Składniki (na 6 porcji): 2 i ½ szklanki mleka (użyłam 2%) 4 … Zobacz cały przepis

GNIAZDKA PTYSIOWE Z KREMEM I CZEKOLADOWĄ POLEWĄ

4 komentarze

GNIAZDKA PTYSIOWE Z KREMEM I CZEKOLADOWĄ POLEWĄ Pyszna alternatywa dla gniazdek smażonych 🙂 Chrupiące ciasto, przełożone delikatnym kremem i pięknie błyszcząca, czekoladowa polewa. Nie tylko ładnie się prezentują, ale są też bardzo smaczne 🙂 Gorąco polecam! Składniki (na 30 sztuk): Ciasto 1 szklanka wody 125 g masła 2/3 łyżeczki soli 1 szklanka mąki pszennej 4 … Zobacz cały przepis

SERNIK KARMELOWY

Zostaw komentarz

SERNIK KARMELOWY To ciasto zdecydowanie dla osób, które lubią zwarte, maziste serniki 🙂 Tak właściwie to jest to sernik podwójnie karmelowy, ponieważ karmelowy jest nie tylko sos na wierzchu ciasta, ale również czekolada w masie serowej 🙂 Mimo takiej ilości karmelu ciasto nie jest przesłodzone, a warstwa delikatnej bitej śmietany doskonale dopełnia jego smak 🙂 … Zobacz cały przepis