SZARLOTKA ALPEJSKA pyszny cynamonowy biszkopt przełożony warstwą soczystych jabłek i wykończony delikatną bitą śmietaną 🙂 Można powiedzieć, że to szarlotka w wersji luksusowej, która idealnie sprawdzi się jako ciasto na specjalne okazje 🙂 Składniki: Cynamonowy biszkopt 6 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) 2/3 szklanki* cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 5 … Zobacz cały przepis
BABECZKI CYTRYNOWE są miękkie, wilgotne i bardzo dekoracyjne 🙂 Moje babeczki posypane są cukrem pudrem, ale można je również polać lukrem lub polewą czekoladową. Tutaj znajdziecie przepis na małe babeczki waniliowe: Babeczki waniliowe Składniki (na 7 babeczek): 200 g masła (w temp. pokojowej) 200 g (1,2 szklanki*) mąki pszennej 200 g (0,9 szklanki) cukru 4 … Zobacz cały przepis
KRUCHE BABECZKI Z KREMEM to kruche, delikatne deserki, które nie tylko ślicznie wyglądają, ale również doskonale smakują 🙂 Baza, czyli ciasto i krem są uniwersalne, a smak babeczek możecie dowolnie zmieniać używając różnych dżemów i owoców 🙂 Składniki (na 20 babeczek): Kruche ciasto 1 i 1/4 szklanki* mąki pszennej 5 łyżek cukru pudru 100 g … Zobacz cały przepis
DESER MALINOWA CHMURKA to deser, który wyglądem i smakiem zachwyci Waszych gości 🙂 Jeżeli nie macie czasu lub ochoty piec bezików możecie kupić gotowe bezy, wtedy przygotowanie tego efektownego deseru będzie naprawdę ekspresowe 🙂 Tutaj znajdziecie przepis na ciasto, które było inspiracją do powstania tego deseru – Malinowa chmurka 🙂 Składniki (na 6 deserów): 50 … Zobacz cały przepis
BABKA PIASKOWA Z CZEKOLADĄ babka piaskowa w pysznej czekoladowej polewie to jedno z moich ulubionych ciast z dzieciństwa 🙂 Tym razem jednak postanowiłam pójść dalej dodając czekoladę również do środka ciasta i wyszło pysznie! 🙂 Składniki: 5 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) 200 g kostki do pieczenia Kasia ( w temp. pokojowej) 1 i … Zobacz cały przepis
BABKA KAWOWA MARMURKOWA bardzo wilgotna, puszysta babka z mocnym kawowym akcentem 🙂 To zdecydowanie jedna z moich ulubionych babek, a z racji tego, że bardzo szybko się ją robi, a składniki przeważnie mam w domu, często do niej wracam. Czasami w ramach urozmaicenia do ciasta kawowego dodaję trochę kawy cappuccino (proszku) wtedy warstwa kawowa ma … Zobacz cały przepis
SERNIK KAJMAKOWY jest pyszny, kremowy z cudowną, słodką warstwą kajmaku i chrupiących migdałów na górze 🙂 Jeżeli lubicie kajmak, ten sernik na pewno też Wam posmakuje 🙂 Składniki: Ciasteczkowy spód 160 g herbatników 60 g kostki do pieczenia Kasia Masa serowa 1 kg mielonego twarogu (dobrego twarogu z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego twarogu z kostki) … Zobacz cały przepis
GÓRA LODOWA to bardzo efektowne ciasto z polewą na bazie mleka w proszku. Mleczna polewa jest słodka, dlatego dobrze jest zrównoważyć smak ciasta nasączając biszkopt niesłodkim ponczem, u mnie jest to kawa, ale świetnie nadaje się również np. mocna herbata. W wersji dla dorosłych możecie do ponczu dodać alkohol, na pewno dobrze wpłynie na smak … Zobacz cały przepis
CIASTO WZ (WUZETKA) to jedno z ciast, które sprawdza się na wszystkich imprezach, wszyscy je znamy i lubimy (przynajmniej ja jeszcze nie spotkałam osoby, która nie lubi wuzetki 🙂 ). Przepisów na ciasto WZ jest zapewne tyle ile piekących je osób, ja zapraszam Was na moją ulubioną wersję 🙂 Składniki: Biszkopt 7 jajek wielkość “L” … Zobacz cały przepis
BABKA Z JABŁKAMI to jedno z tych ciast, które zawsze się udają, są bardzo proste w przygotowaniu, szybko się je robi i równie szybko zostają zjedzone 🙂 Składniki: 5 jajek wielkość “L” (w temp. pokojowej) 3/4 szklanki* cukru (jeżeli do ciasta dodacie słodkie jabłka śmiało można zmniejszyć ilość cukru np. do 1/2 szklanki) 1 łyżka … Zobacz cały przepis